O ai e le iloa lenei fualaau faisua? Ole mea numera tasi lea mo lau borscht e sili ona e fiafia i ai! E tulaga ese le Beetroot i le taofia uma o ona uiga aoga i soo se ituaiga, e tusa lava pe e te kukaina, e tusa lava pe e te taoina. O se tagata e umia faamaumauga mo mea o loo iai iodine, ma o se faleteuoloa foʻi o vitamini ma metala tāua!
TAIMI
O le vaitau o beets laiti e amata ia Iuni. I lenei vaitau e sili atu le 'ai fou ma faʻaaoga mo salati. E faaauau pea ona latou aoina seia oo ia Oketopa. O fua tuai o aʻa e aveese i le teuina ma faʻaaoga seia oʻo i le vaitau fou.
FAAPEFEA Filifili
O beets laulau e iai aʻa laiti ma se lanu uliuli. Pe a filifilia beets, faʻamolemole faʻalogo lelei io latou paʻu. E tatau ona mafiafia, e aunoa ma se faʻaleagaina ma faʻailoga o le pala.
Teu fuala'au a'a i totonu o le pusaaisa, puipuia mai le condensation.
MEATOA AOGA
Mo le fatu ma le toto.
Vitamini B9, lea e lava i le tuufaatasiga o beets ma le i ai o le uʻamea ma le kopa, faʻaleleia le gaosiga o le hemoglobin, lea e puipuia ai le anemia ma le leukemia. Beets fesoasoani e faʻamalosia puipui o capillaries. O mea o loʻo i totonu o fualaau faisua o loʻo i ai le vasodilating, anti-sclerotic, ma le faʻafilemuina o aʻafiaga, faʻaleleia le tuʻuina atu o le tele o le vai mai le tino, ma e manaʻomia mo le gaioiga masani o le fatu.
Mo le talavou ma le lalelei.
Faʻafetai i le i ai o le folic acid, lea e faʻaleleia ai le fausiaina o sela fou, o beets o le a fesoasoani ia te oe e foliga lelei i taimi uma. E fa'ate'aina ai mea'ai e mafai ona fa'aputu i totonu o tatou tino, fa'atumauina lelei le soifua maloloina o le mafaufau ma puipuia ai le matua vave.
Mo le manava ma le metabolism.
Faauo i beets pe afai e maualuga lou acidity ma pe a e mafatia i le taofiofia o le vai i totonu o le tino.
Beetroots o loʻo i ai le tele o mea pectin e iai mea e puipuia ai mai aʻafiaga o le leitio ma le mamafa. O mea nei e faʻamalosia ai le faʻaumatiaina o le cholesterol ma faʻatuai ai le atinaʻeina o microorganisms leaga i totonu o le manava.
Ae peitaʻi, afai e te maua i le urolithiasis, faʻatapulaʻa lou taumafaina o le beetroot, aua e maualuga lona mea o le oxalic acid.
FAAPEFEA FAI
Beetroot o se mea taua tele mo le faia o le borscht ma salati lauiloa e pei o le "Vinaigrette" ma le "Herring i lalo o se ofu fulufulu." E fa'afefete, vela, tao, ma oomiina i le sua. I le taimi nei, ua faia e le au kuka ni suʻega totoa i beets ma ofoina atu marmalades, sorbet, ma siamu mo a latou malo.
Mo nisi fa'amatalaga beetroot aoga mo le soifua maloloina ma afaina faitau la matou tala tele.