capelin

O Capelin o se i'a la'ititi, ae o ona meatotino e le maualalo i ana mea tetele. I le faaopoopo atu i vaega aoga uiga o iʻa o le sami, e pei o polyunsaturated gaʻo gaʻo Omega-3, capelin o loʻo i ai mea faʻapitoa: vitamini PP ma B2, potassium.

O le 100 kalama o lenei iʻa e maua ai se mea e manaʻomia i aso uma o le iodine, seleni, ma le chromium - o se elemene taua e faʻaitiitia ai le lagona o sela i le inisalini ma faʻaitiitia ai le manaʻo mo suamalie. E le gata i lea, o le capelin o loʻo i luga o le tolu pito i luga o iʻa i tulaga o le phosphorus, lea, aemaise lava, faʻamalosia ponaivi ma nifo nifo.

O le aoga autu o le capelin o se i'a vao vao e le ola i tulaga fa'ato'aga e fa'aaoga ai le "kemisi," o lona uiga e matua le afaina lava i le soifua maloloina. O le faʻaaogaina o lenei iʻa e aoga i soʻo se ituaiga ma le aofaʻi: e ui lava o le sami o loʻo i ai le maualuga-kalori, e iloagofie e lona gafatia e faʻavave le metabolism.

capelin

Tulaga Capelin

Ae ui i lea, o le capelin ulaula e mafai foi ona afaina ai, aua o le ulaula e le faʻaumatia ai faʻasalalauga sili ona mataʻutia o faʻamaʻi i iʻa mata. E le gata i lea, o le capelin ulaula e maua mai ai mea faʻamaʻi ona o vailaʻau faʻamaʻi ma asu. E le fautuaina foi le 'ai o le capelin ma lona ulu, apa, ma ponaivi, aua latou te faʻaputuina le tele o mea leaga. E le gata i lea, e tatau ona e faʻatau naʻo le capelin i faleoloa faʻapitoa.

  • Kalori: 1163 kcal.
  • Malosiaga taua o le capelin:
  • Polotini: 13.1 g.
  • Gaʻo: 7.1 g.
  • Karbohidates: 0 g.
  • faʻamatalaga

Capelin o se tasi o ituaiga sili ona lauiloa o iʻa io tatou taimi. E fiafia tele tagata, aemaise lava ona o le tau o lenei meaʻai e matua maualalo, lea e mafai ai e vaega eseese o le faitau aofaʻi ona faʻatau.

O ia i'a e ola na'o le sami. E le mafai ona maua i vai fou. O le nofoaga autu o le Pasefika ma le Vasa Atalani, faapea foi ma sami e lata ane ia i latou. O le tele o le capelin e masani ona le sili atu i le 25 senitimita, ma o le mamafa o le mamafa e tusa ma le 70 kalama.

uiga tofo Capelin

O uiga lelei o le tofo o ia ituaiga iʻa sa fiafia i ai tagata uma o le lalolagi, aemaise lava Iapani. Latou te manatu o le capelin o se tasi o mea taua oa latou meaai i aso taitasi. E le gata i lea, i Iapani e mafai ona e mauaina le capelin i ituaiga eseese: aisa, fou aisa, fou, falai, mago, ma apa.

Fa'amanuiaga ma fa'aleagaina o le capelin

capelin

faamanuiaga

Capelin, pei o isi meaʻai, e mafai ona faʻaleagaina faʻapea foʻi ma manuia. So'o se i'a i le aofa'i talafeagai e iai sona aoga tele i o tatou tino ona o lo'o i ai le tele o elemene e mana'omia mo le tagata lautele.

O lenei i'a o lo'o i ai le tele o polotini e matua faigofie lava ona mitiia e o tatou tino, ma ona o le itiiti o le numera o mea e feso'ota'i ai, o lenei i'a e faigofie fo'i ona alu ese mai le tino.

Ae mo le tuufaatasiga o vaitamini, e mafai e le capelin ona tuʻuina atu faʻalavelave i soʻo se ituaiga o aano o manufasi talu ai o loʻo i ai le tele o vitamini A, D, C, faʻapea foʻi ma le vaega B. E le gata i lea, o le iʻa o loʻo i ai omega fatty acids e fesoasoani i le tino. e aveese le cholesterol leaga. E le gata i lea, o lenei meaʻai e aofia ai le tele o elemene e pei o le potassium, calcium, phosphorus, bromine, iodine, iron, ma le tele o isi.

A maeʻa ona maua nei vaega, o le a amata ona galue malosi o tatou tino, lea e i ai se aafiaga lelei i lo tatou soifua manuia ma fesoasoani ia tatou puipuiga e galue e aunoa ma se faʻalavelave. Ma o le faavae lea mo se puipuiga lelei o le tino mai siama ma microbes pathogenic.
E fautuaina malosi e foma'i le fa'aofiina o le capelin i mea'ai i aso uma mo tagata e maua i le ma'isuka.

Ona o lona tuufaatasiga tulaga ese, pe a taumafaina e le aunoa, e mafai e lenei iʻa ona faʻaitiitia le maualuga o le suka toto ma faʻaleleia le aofaʻi o le inisalini e gaosia e le tino. O le taumafaina o ia iʻa e iai se aafiaga lelei i le thyroid gland, fesoasoani i se tagata e faʻaumatia faʻafitauli.

Ma o loʻo i ai foi se manatu e faapea o le capelin i le aofaʻi talafeagai e mafai ona puipuia ai le faʻaalia o sela o le kanesa.

Solitulafono

Ae mo le afaina e mafai ona mafua ai le capelin, e tatau ona tatou maitauina o iʻa ulaula e mafai ona mafua ai le tele o faʻafitauli o le soifua maloloina. O le mea moni o le ulaula e le faʻaumatia ai le sili ona mataʻutia tufatufa o faʻamaʻi pipisi o loʻo i totonu o iʻa mata. E le gata i lea, o vailaʻau faʻamaʻi e amata ona gaosia i le capelin ulaula. Afai e tele naua i totonu o le tino, e mafai ona latou faʻaosofia foliga o sela o le kanesa.

Ae mo le capelin saunia i soʻo se isi lava auala, e mafai ona afaina ai naʻo le tasi le tulaga: pe a maʻi se tagata i iʻa, iʻa, poʻo mea uma.

O nisi nei o mea moni i le auala e filifili ai le capelin:

capelin
  • Afai e te fa'atauina kapelini aisa, e sili le filifilia o i'a e le o le mamafa ae i totonu o afifi. Atonu e fai si taugata, ae o iina e mafai ona e iloa ai le aso e muta ai ma le aso na latou fa'aisa ai le i'a.
  • O i'a fou fa'a'aisa e lanu uliuli i taimi uma tamaiti. E le mumu, e le puaoa, ae na'o le uliuli. Faʻalogo i lenei mea, ma afai e tele naua le aisa i luga o mata o le capelin, lea e le mafai ai ona e vaʻai i tamaiti aʻoga, e tatau ona e suʻe se isi pusa.
  • E le tatau ona i ai ni ila mai fafo, matala, ma ta'e i le pa'u o le i'a. O lanu e tatau ona tutusa; o le tino oti e tatau ona tuʻufaʻatasia.
  • A faʻatau iʻa i totonu o le afifiina, siaki ma le faʻaeteete lona mau, ma afai e te maua le faʻaleagaina, e tatau ona e teena sea oloa.
  • Pe a faʻatau le capelin malulu, e tatau ona e suʻesuʻeina ma le totoa uma iʻa, faʻapitoa i le siʻu. Afai e matua mago pe leai foi. O lona uiga e le'i o'o mai le i'a mo le aso muamua.
  • E tatau fo'i ona e fa'atuatuaina lou sogisogi. Afai e sau se manogi leaga ese mai le i'a, o lona uiga ua uma ona leaga. O Capelin fou e masani lava e le sogisogi se mea vagana ai falai pe ulaula.
  • O i'a e tatau ona leai ni sua. E mafai fo'i ona e siaki pe o iai i lalo ole fuga. E mafai ona aveese mai le tino oti e tagata faʻatau pisinisi.
  • A faʻatau le capelin faʻaisa, e tatau ona e manatua e aoga le faʻamalo e ala i se suiga tele i le pulega vevela. E sili ona tuʻu i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula, lea o le a masani ai ona liu e aunoa ma le leiloa o le tele o ana mea aoga.

E faʻapefea ona filifili capelin?

Le filifilia o le capelin saʻo, pe a uma le sauniuniga o le ae maua ai na o lagona lelei, e tatau ona faʻamalamalama pe o le a le ituaiga e te faʻatau ai. Ole tele o taimi, e mafai ona maua le capelin i ituaiga e fa:

  • ulaula;
  • aisa;
  • falai;
  • malulu

E le fautuaina e le au atamamai le faʻatauina o le capelin malulu, aua e vave ona faʻaleagaina. O le mea lea, e leai se fa'amaoniga o le ae fa'atau i'a fou pe a e le va'ai lelei i le fa'atau.

E le o se manatu lelei fo'i le fa'atauina o kapelini falai. E masani ona faʻatau atu i vaega ma saunia vave i totonu o se faleoloa poʻo se supamaketi. Ae pei ona fa'aalia i le fa'ata'ita'iga, o i'a ua lata ina leaga pe ua leaga e masani lava ona filifilia mo le falai.

E le mafai ona e iloa e ala i le sogisogi po'o le tofo. Ae o le ita o le manava o le a faʻaalia manino ai ia te oe o le tagata faʻatau e le faamaoni. O le mea lea, e sili ona lelei le filifili aisa pe ulaula capelin. Ae e oʻo lava iinei, e tatau ona e matua faʻaeteete ia aua neʻi filifilia meaʻai leaga.

UAINA FA'AIGA I LE ASU SUSU

capelin

vaega

  • Capelin 650
  • Suauʻu fualaʻau 100
  • Bouillon cube 1
  • Tiuliuli 6
  • Kaliki 2
  • Lau Bay 5
  • Pepa pi 7
  • Pa'u aniani e tofo
  • Tofo e tofo ai
  • Asu vai 0.5
  • Vai 1

kuka

  1. Tu'u 3 taga lauti i totonu o se ipu vai fa'apuna ae tu'u mo le 20 minute. Fufulu le capelin, tipi ese ulu ma aveese le tootoo laiti ma le ulu. Afai o le iʻa o loʻo i ai le caviar, ona e le manaʻomia lea ona aveese le caviar.
  2. Fufulu le paʻu aniani, tuʻu i lalo o le apa, faʻaopopo lau bay, pepa, kalaka, tipi i fasi pepa. Tuu le i'a i luga i laina mafiafia, manava i lalo. Nu'u le pusa bouillon ma fa'aopopo sina masima. Ona sasaa lea o lau lauti ua mālūlū, suauʻu fualaau faisua, ma le asu vai i totonu o le apa. E fesoasoani pe a e fa'atumuina le i'a i le vai e tusa ma le afa po'o luga la'ititi.
  3. Ufiufi le apa i se tapuni, tuu i luga o le vevela maualuga. O le taimi lava e aliali mai ai faʻailoga muamua o se maʻi vevela, faʻaitiitia le vevela i le maualalo ma tuʻu e faʻafefe mo le 50 minute. Aveese le tapuni ma toe faʻaopopo le vevela seia oʻo ina malosi mo le 3-4 minute, ina ia faʻafefe ai le tele o le vai.
  4. Fa'alili ma tu'u i se fagu e teu ai. Liligi le isi vai mai le apa. Taofi le pusaaisa.

Tuua se tali