Lisi o Sereala

Cereals Tusitusiga

E uiga i Cereals

Faʻailoga

O fatu e faatumuina o tatou tino i gaʻo oona, polotini, minerale, vitamini, alava o laau, poʻo le fibre

 

I lona tuʻufaʻatasiga, cereals aofia ai se atoa faigata o micro-ma macroelements nafa ma le faʻagaioiga masani o le tino atoa. Latou te le gata faʻamalieina fiaaai ma aumaia ia i matou le malosi ae e fesoasoani foi i le gaioiga lava o assimilating meaai.

Le aoga o cereals

O sereala sili ona taatele o malo, oatmeal, buckwheat, alaisa. O le tele o taimi, e saunia ai fualaʻau manaia mai ia latou, faʻaopopo i supo, kesi, ma tamaʻi tipi.

Cereal o loʻo i ai le atoa faʻafitauli o vitamini (A, C, B, E), minerale (phosphorus, paluka, metala paʻepaʻe), ma mea e taʻua o le ballast vailaʻau e fesoasoani e faʻamama a latou gaʻo ma mea oona.

Mo se faʻataʻitaʻiga, o le millet e mauoa i gaʻo oona ma polotini e faigofie ona faʻaleagaina, ae i le taimi e tasi, e laʻititi i kalori. Faʻaitiitia le toto toto maualuga maualuga faʻamalosia le puipuia ma masani ai metabolism. Semolina e aoga tele mo le pito i lalo o le manava: na te faʻamamaina mai lugala, oona, ma vailaʻau oona.

Barley groats aofia ai tele alava, natura antioxidants, enzymes, vitamini A, PP, E, ma le D, ma le atoa vaega o minerale (magnesium, posororo, palu, metala paʻepaʻe, manganese, uʻamea, molybdenum, iodini, pomu, limasene). Faateleina le puipuiga e i ai sona aoga aoga i le popole, musculoskeletal, ma tafe toto sisitema.

Oatmeal e mauoa i le soluble fiber, amino acid, taua suauu, vitamini o kulupu B, E, ma K. Groats faʻamalosia tino uma tino, faʻaleleia le faiʻai faiʻai, faʻamalolo vaivai ma le popole, ma faʻamama le toto toto.

Faʻaleaga o sirio

Cereal o loʻo i ai le masoa, ma le tamaititi i lalo o le 2 tausaga le matua leai ni enzyme faʻapitoa e faʻataʻitaʻia, o lea e le talafeagai serealia mo le fafagaina o pepe.

Faʻapea foi, i cereals, acid-fausia mea e mafai ona faʻavaivaia le tino ma taʻitaʻia ai i acidosis (o se sifi i le faʻapaleni acid-faavae o le tino). O le mea lea, e fautuaina e fesuiaʻi porridge ma fualaau faisua.

E leai kalisiu i cereals. Afai e te 'ai ni sirio mo se taimi umi, o lona uiga o faʻafitauli ma soʻoga, nifo, fao, lauulu ono tulaʻi mai-o le muamua faʻailoga o le kalama calcium: niniva, puaʻi, itaitagofie, ma lelava.
Faʻafefea ona filifili le saʻo sirio
A filifilia se tasi poʻo se isi sirio, suʻesuʻe ona foliga. O le lanu e tatau ona faʻatusatusa i lona tulaga masani. Afai o le araisa, ona lelei o saito lelei e papaʻe, o le millet e samasama, ma isi.

I se tulaga lelei oloa, oe o le a le vaʻaia fafo fafo eleelea, lapisi, po o suia, faʻapea foi ma nutimomoia ma nutipalaina fatu. E le gata i lea, o sirio e leai ni manogi leaga (seʻi vagana ai le buckwheat), o lea ia e mataituina o le manogi o le sereal e tumau le le mautonu. Afai e te lagona se "manogi" i fafo - o vailaʻau na faʻaopopoina, pe o le oloa ua faʻaleagaina.

Aua neʻi galo e tilotilo i le aso gaosiga ma le aso faʻamuta o le sirio ma siaki le afifi o le afifi.

Tuua se tali