Suauʻu sana - faʻamatalaga o le suauʻu. Soifua Maloloina penefiti ma afaina

faʻamatalaga

E taua tele le suauʻu sana mo ona vaega autu - gaʻo gaʻo, aemaise lava linoleic ma linolenic, o mea o loʻo i ai e sili atu le maualuga nai lo le suauu sunflower. E le gata i lea, o le aoga o le suauʻu sana o loʻo taoto i le maualuga o le vitamini E (10 taimi e sili atu nai lo le suauu olive, 3-4 taimi sili atu nai lo le suauu sunflower).

O lona molemole "tuli" mo saoloto radicals e faʻaleagaina sela, avatu ia i latou se tasi electron ma o lea liliuina i latou i se saogalemu mea e faigofie ona aveʻesea mai le tino. Mafaufau o sela taʻitasi e osofaʻia e fua saoloto e tusa ma le 10 afe taimi i le aso, e mafai ai e se tasi ona mafaufauina le galue malosi o le vailaʻau E ma le manaʻoga mo ia.

O le suauʻu sana e gaosia e ala i le lolomiina ma aveese mai le fatu o sana, lea e aofia ai le 10% o le mamafa o le sana sana. Suauʻu sana e iai lona manogi manaia ma lona tofo.

Tuufaatasiga o le suauʻu sana

Suauʻu sana e aofia ai:

• 23% monounsaturated gaʻoa oona.
• 60% polyunsaturated acid.
• 12% oona faʻasusu.

1. Mai saturated fatty acids: palmitic acid - 8-19%, stearic acid - 0.5-4%
2. O le monounsaturated fatty acid e tele na faia i le oleic acid - 19.5-50%
3. Polyunsaturated fatty acid aofia ai: omega - 6 (linoleic acid) - 34 - 62% ma le omega - 3 (linolenic acid) - 0.1-2%
4. O loʻo iai foʻi le aofaʻiga taua ole vaitamini E - 1.3-1.6 mg / kg ma faʻaletoso 8-22 g / kg.

Aoga aoga o suauʻu sana

O le suāu'u sana o se tasi lea o suāu'u semi-mamago.
O loʻo iai le tele o omega-6 fatty acid, ae e laʻititi lava le omega-3 fatty acid, e tatau ona mafaufau iai pe a tuʻuina se paleni paleni lelei.

O le Phytosterol o loʻo iai le agavaʻa e faʻaititia ai le toto i le suka e sili atu i le 15% e ala i le faʻaititia o lona mimiti i totonu o manava ma ono galue o se kanesa e puipuia

Peitaʻi, o le sana suauʻu sana e tatau ona faʻaaluina faʻalelei aua, pei o fualaʻau uma fualaʻau, e maualuga tele i kalori.

O le suauʻu sana e tamaoaiga i le vaitamini E (tocopherols), o se vailaʻau e puipuia ai le tino. Lenei faia ai, i le tasi lima, matua mausali, ma i le isi itu, e saofaga i le togafitia o faʻamaʻi fesoʻotaʻi ma le tafe toto, fatu fatu faʻamaʻi, neurological ma e oʻo lava i le mauaina o ni pepe.

O le suauʻu sana faʻamamaina e talafeagai lelei mo le kukaina ma falai meaʻai, aua e le fausia ai ni mea leaga (carcinogenic) pe a vevela.
E mafai ona fa'aogaina le suāu'u sana e fai ma teuteuga salati fa'atasi ma le vineka ma le masima.

I totonu o mea taumafa, o loʻo faʻaaogaina le suauʻu sana mo le gaosiga o le margarine, mayonnaise, falaoa falaoa, ma isi.
I le cosmetology, o le suauʻu sana e faʻaaogaina e fai ai fasimoli ma oloa lauulu.

Suauʻu sana mo le lalelei

E aoga le suauʻu sana mo le paʻu maloloina. Peeling, mago, mea e taʻua ole matutua ole faʻailoga ole leai o le vailaʻau E. Afai e te faʻaogaina lenei oloa mo le masina, e mafai ona e aveʻese le faʻamamaina o laumata ma granulomas ole pito ole laumata, papamaa ole psoriasis, ma faʻaleleia atili le paʻu o le paʻu.

Mo se maʻila lelei o le ulu, aveʻese le faʻavalea, maua le maloloina ma iila lauulu, e tatau ona e faʻamafanafana suauʻu sana, olo i totonu o le ulu, ona faʻasusu lea o se solo i le vai vevela, olo i fafo ma afifi i lou ulu. Toe fai le gaioiga 5-6 taimi, ona fufuluina lea o lou lauulu.

Carotene sana suauʻu togafitia peptic papala faʻamaʻi

O le suau'u sana e fa'afouina ai le manava o le manava, o lea e fa'ailoa ai mo le ma'i papala. E tatau ona e sasaa ia i latou se ipu kāloti grated i totonu o se tamai fagu, ufiufi ma teu i totonu o se vai taele.

O le taimi lava e pupuna ai le suauʻu - tape le afi, faʻamalulu le paluga ma faʻasolosolo i le 2 faaputuga o fua. Oe manaʻomia le faʻaaogaina o lenei suauʻu mo le 1 tsp. 4 taimi ile aso 30 minute ae le i 'ai, taofi i le gutu ae le folo mo le 3-4 minute. O nisi tagata e niniva, ae mafai ona aveʻese i le minerale vai.

E tatau ona maitauina o ia ituaiga togafitiga e aoga foi mo tagata e le atoatoa le vaʻai, faʻaleagaina o le retina, aua o le tuʻufaʻatasia o gaioiga a vitamini E ma le A e lelei mo mata.

Ma isi faʻamanuiaga o le suauʻu sana

O le oloa e faʻapupulaina ai le paʻu o puipui o le gallbladder, ona o le tuʻuina atu o le talo e tupu, ma faʻaleleia le gaogao. O le mea lea, i le tulaga o faʻamaʻi o le ate, gallbladder, cholelithiasis, atherosclerosis, toto toto i totonu, toto maualuga, o le masina o togafitiga faʻatasi ma le suauʻu sana e fautuaina mo togafitiga faʻapitoa - faalua i le aso mo le 1 tbsp. l. a o lei faia le taeao ma le afiafi.

O le taua o le suauʻu sana o loʻo taʻoto foi ile mea moni e suia ai le tali a le tino i le mea oona. O le mea lea, e fautuaina mo tagata mamaʻi e maua i le foma, migraine, vao fiva.

Ae ui i lea, o togafitiga ma lenei suauʻu e le tatau ona soona faʻaaoga. Faʻataʻitaʻi masina togafitiga vasega, 'ai le suauʻu ma saunia-faia sereal, salati (vitamini e sili lelei faʻasaoina i lenei auala), ae aua le matamama ese mai masani sunflower, ma o ai e mafai, flaxseed, olive, saito germ suauʻu. Latou te mega-aoga foi!

Faʻafitauli ma mea leaga

E i ai ni nai faʻalavelave i le faʻaaogaina o le suauʻu sana. E aofia ai:

• le faʻapalepale taʻitasi, allergy i oloa vaega;
• faʻamaʻi faʻatasi ma le faʻateleina o le toto toto;
• cholelithiasis.
• I isi tulaga, o le faʻaaogaina lelei o le oloa o le a faʻamanuiaina.

Taofi le faʻaaogaina o se oloa ua maeʻa le aoga. Afai ua suia le suauʻu i le lanu pe oona foi, e tatau ona e tiaʻi.

Mafai ona ou falai i le suauʻu sana?

Ona o le maualuga o le ulaula manatu, e sili ona lelei mo le falai i uma se apa ma loloto gaʻo. Peitai, manatua o le falai e mamao ese mai le sili ona aoga metotia o le sauniaina o ipu: a latou kalori mea faʻateleina faʻateleina taimi, ma e tele laʻititi aoga vaega. O le mea lea, taumafai e faʻatapulaʻa lau taumafaina o meaʻai falai i le suauʻu, tusa lava pe maloloina e pei o le suauʻu sana.

Saito i le taumafataga a fafine maʻitaga

i le I ma II trimesters, oe mafai ona 'ai le oloa i soʻo se ituaiga: vaitau fualaʻau salati, saunia sauces ma homemade mayonnaise, faʻaaoga le suauʻu mo falai, suia le sunflower suauʻu;

I le tolu trimester, pe a faʻateleina le mamafa o le tino mamafa, tuʻuina atu gaʻo ma falai meaai; i lenei vaitaimi, e sili atu le faʻaaogaina o le suauʻu sana i salati mama;
Afai e te leʻi tofoina muamua le suauʻu sana, amata i se aofaʻi laititi (1 tsp).

Afai i le ao e leai se manava manava ma le faʻaletonu nofoa, e mafai ona faʻateleina le faʻaaogaina i aso uma o le oloa;
faʻaititia le aofaʻi o oloa faʻaumatia i le 1 tsp. i le aso, afai o loʻo e popole e uiga i tiga i lalo o le taumatau ivi asoaso, niniva o le muamua faʻailoga o faʻafitauli ma le gallbladder, lea e masani ai i taimi o maʻito.

Mafai e lactating tina 'ai suauʻu sana

Fomaʻi e mautinoa: o le taumafataga a se tina failele e tatau ona fesuiaʻi pe a mafai (seʻi vagana ai meaʻai e mafua ai le tele o kesi faʻavae). E fetaui lelei le suauʻu sana i le taumafataga a se fafine faʻasusu, ma fautuaina e le au fai meaʻai le suia o le suauʻu sunflower ua tatou masani ai.

O le fua faatatau o le faʻaaogaina o le oloa i le taimi o susu susu o le 2 tbsp. l. suauʻu i le aso. I le taimi e tasi, e mafai ona faʻaaogaina le suauʻu sana e saunia ai ni ipu mai aso muamua o le pepe. O le falai i luga e le aoga: mo tina tausimai, kuka, tao pe kukaina faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o sina laititi o le suauʻu o loʻo tumau pea i le auala sili e kuka ai.

Suauʻu sana mo tamaiti (tausaga)

E le tatau ona filifilia le suauʻu sana e faʻailoa ai lau pepe i gaʻo o loʻo fai. E sili atu pe a fai o le muamua suauʻu e te faʻaopopoina i mea lelei faʻaopoopo o le a avea ma olive masani-malulu-oomi.

I le latalata atu i le 8 masina, taumafai e faʻaopopo le suauʻu sana lelei i meaʻai a le paʻepaʻe - faʻaopopo ni nai mataua i le tuʻuina atu o fualaʻau mama, tuʻu faʻalelei ma fafaga lau pepe e pei ona masani ai. I le ao, matau le tali atu - ua amata ona valavala le pepe, e le faʻaalia lona popole, e i ai ni ona faʻafitauli i lona manava? A lelei mea uma, faʻaopopo i le 5 mataua o le suauʻu sana i fualaʻau poʻo aano o manufasi.

Suauʻu sana ma paʻu leiloa

Afai matou te mafaufau i le fofo o se "togafiti faʻamaulaitu" e faʻatagaina ai oe ona faʻaalu le pauna e aunoa ma le suia o lau masani meaʻai, o lona uiga o le tali i lenei fesili o le a le lelei. Ae afai e te vaʻai i le lagolago a lenei aoga ma vaitamini oloa ma toe mafaufau i ou manatu i meaʻai, o le a faʻasusu pauna faaopoopo i luma o matou mata:

• suia atoa gaʻo manu leaga i le suauʻu sana;
• faʻaaoga le oloa mo laʻei malamalama fualaʻau fualaʻau;
• 'ai le suauʻu naʻo le fou ma aua le faʻaogaina mo le falai (ma e masani ona tuʻuina ese meaʻai falai mai le taumafataga);
• aofaʻi faʻatagaina o le sana suauʻu - 2-3 kulimi. l. i le aso