Kori Crucian

Crucian carp o se i'a e maua i le toetoe lava o vai uma o lo'o iai le vai. E ola pea Crucian carp pe a mate isi i'a. E mafua lenei mea ona o le mea moni e mafai e crucian carp ona goto i le palapala ma le taumalulu i ia tulaga, o loʻo i ai i se tulaga o le faʻamalolo le tumau. O le pu'eina o kapo crucian o se gaioiga manaia. E le gata i lea, o lenei iʻa o loʻo i ai se aano suamalie, e tele mea maloloina ma suamalie e mafai ona saunia mai ai.

Crucian carp o se sui iloga o le aiga carp ma le ituaiga o le igoa lava e tasi - o le ituaiga o crucian carp. O le crucian carp e maualuga lona tino oomi mai itu. E umi le apa i tua, ma le pito i tua e mafiafia. O le tino e ufiufi i le lapopoa, lamolemole i le paʻi, una. O le lanu o le iʻa atonu e eseese laʻititi, e faʻatatau i le nofoaga.

I le natura, e lua ituaiga o carp crucian: siliva ma auro. O le ituaiga sili ona taatele o le silver carp. O loʻo i ai se isi ituaiga - teuteu, lea e gaosia faʻapitoa ma e lauiloa i le tele o aquarists i lalo o le igoa "goldfish".

Kalori anotusi o kapeti kolipi

O aano o manufasi crucian e iai le maualuga o le protein, o lona calorie content e 87 kcal i le 100 g o oloa fou.

O le 100 g o le kap crucian kuka e aofia ai le 102 kcal, ma o le malosi o le carp kuka i le vevela e 126 kcal i le 100 g. O le taumafaina fa'atauva'a o le crucian carp e le o'o atu ai i le puta.

• Taua paleni i le 100 kalama:
• Polotini, gr 17.7
• Ga'o, gr 1.8
• Carbohydrates, gr -
• Afu, gr 1.6
• Vai, gr 79
• Anotusi o le kalori, kcal 87

Aoga aoga o koluse kapeta

Crucian carp e o'o atu i le 60% o vaega 'ai i totonu o le tino, o lona uiga, e sili atu nai lo carp. O le gaʻo gaʻo o le crucian carp e oʻo atu i le 6-7%, o le protein e 18% o le mamafa ola. O i'a e toetoe lava na'o le pau lea o le oloa o lo'o i ai le tele o vaitamini e solu ga'o e pei ole vitamini A, C, D, E ma le B.

E mauoa i iodine, manganese, copper ma zinc, aemaise lava mai le sami. O loʻo i ai le tele o iodine i totonu o aano o iʻa (cod, flounder, catfish, crucian carp, ma isi). O lenei iʻa, faʻatasi ai ma aano o moa, o se tasi lea o puna sili o polotini maualuga, lea o loʻo i ai uma amino acids e manaʻomia mo le tino.

O tagata talavou e 'aʻai le tele o iʻa talu mai o tamaititi e foliga mai e alualu i luma i le aʻoga. O le faʻamoemoeina o le atamai i le aofaʻi o iʻa 'aina e taua tele - vaʻaia-spatial ma tautala tautala faʻateleina e 6%. Ma o lenei e sau mai le tasi iʻa ipu i le vaiaso! Ma o le faʻateleina o anotusi iʻa i le taumafataga a tagata talavou ua avea ma mafuaʻaga, e tusa ai ma Suetena tagata suʻesuʻe, o le faʻateleina o le mafaufau agavaʻa toetoe lua.

O i'a e masani ona avea ma mea aoga tele mo le atina'eina o le mafaufau o tamaiti. O le mea lea, e fautuaina e 'ai i'a ia le itiiti ifo ma le tasi i le vaiaso. O le faʻaofiina o iʻa gaʻo i le taumafataga a se fafine maʻitaga e iai sona aafiaga aoga i le vaʻaia o le tamaititi e leʻi fanau mai.

E tusa ai ma saienitisi mai le Iunivesite o Bristol, oe na mauaina lenei mamanu, o le mafuaaga o lenei mea o mea o loʻo maua i le suauu iʻa. Latou te faatelevaveina le matua o le faiʻai o le pepe. O mea e fa'amaonia e taua tele mo se tamaititi o ga'o ga'o e mana'omia mo le tuputupu a'e o sela neura.

E maua e le gata i iʻa, ae faʻapea foʻi i susu susu. Ae ui i lea, e le o aofia ai i totonu e oʻo lava i faʻafefiloi faʻafefiloi sili ona lelei. O le mafuaaga lea ua fautuaina ai e saienitisi le faaopoopo o le suauu i'a i mea taumafa susu.

Leaga i le soifua maloloina

E le tatau ona e fa'aaofia le kapo falai falai i au mea'ai mo tagata e maua i fa'ama'i gastrointestinal. Ma e le na o kalori faaopoopo. Pe a falai, o le tele o meaʻai e leiloa, o lona uiga, o le oloa e toetoe lava a le mautonu, pe a le afaina.

O le avega i luga o le tino e matua faateleina, o le pancreas ma le ate o loʻo osofaʻia. O le mea lea, afai e te tausisi i mataupu faavae o se taumafataga maloloina, e fautuaina e 'ai le carp crucian i le kuka poʻo le kuka.

E mafai ona tao i pepa pepa pe falai i totonu o se Teflon apa, ma se aofaiga itiiti o le suauu, e aunoa ma se falaoamata po o isi mea faaopoopo.

Faʻafefea ona filifili kapeti kolose fou

Pe a filifilia carp fou, ia gauai faapitoa i le gills ma le manava. O le mea muamua e tatau ona mumu pe piniki, ma le mea mulimuli e le tatau ona fula.

Kuka kapeti kolisi

Karasi e lauiloa i le kukaina o le tele o atunuu, e aofia ai Rusia. O se tagata kuka poto masani e mafai ona faia se meaʻai sili ona lelei mai le crucian carp, lea, i se tulaga lautele, e le o se mea e ofo ai, talu ai o le aano o le crucian carp e suamalie, vaivai ma suamalie.

E tasi le faaletonu o le aano o Carp – o le manogi o le palapala. Ae ui i lea, o le aveesea e fai si faigofie. Aʻo leʻi kukaina, e tatau ona paʻu le carp crucian ma faʻafefe mo ni nai itula i se vaifofo vaivai o le vineka. E mafai foi ona e faaopoopo i ai le sua o le tipolo i le marinade. O ni nai itula - ma o le a leai se faʻailoga o le manogi. E le gata i lea, o le a fesoasoani lea e aveese ai nai ponaivi laiti: latou te solo.

Crucian carps tao i le kulimi oona

vaega:

• 5 kapeta feololo
• 300 ml kulimi oona 15% ga'o
• 3 aniani feololo
• pasili
• masima,
• eleele lanu uliuli
• 1 sipuni tele le sua o le tipolo
• pata (mo le uuina o le limu)

Taimi e kuka ai: 20-25 minute e sauni ai ma 50 minute e tao ai i le ogaumu

Faiga o kuka:

1. I le amataga, e tatau ona e faia le mea e sili ona le fiafia ma, masalo, o le galuega sili ona faigata - faʻamama le iʻa. E tatau ona fa'asa'oloto uma mai le una, ona fa'ai'u, fu'a ma apaapa.
2. A maeʻa lena, e tatau ona fufulu lelei le iʻa ma faʻagogo. O lea la e mafai ona e fa'afefete le i'a. I lenei fua, ou te le faʻaaogaina ni mea manogi e ese mai le masima ma le pepa. Faatasi ai ma i latou ou te oloina tino mai fafo ma totonu. O le ipu o le a manogi lava faʻafetai i laʻau. O le tipolo fou o le a fesoasoani e aveese le manogi o le vaitafe.
3. E tatau ona sausau tino ta'itasi i le sua. Ou te tuʻuina le kapo e faʻafefe mo le tusa ma le 20 minute.

I le taimi nei, o le a ou vaʻaia le sosi.

1. Fufulu pasili, mago ona tata lea ma le naifi.
2. Faʻaopopo kulimi oona ma masima i laʻau ia e tofo i ai.
3. Palu
4. Faʻasaʻo gaʻo le kapeti kolipi ma le sosi kulimi kulimi oʻona i itu uma.
5. Aua neʻi galo totonu.
6. Fofoina aniani ma tipi i mama afa afa senitimita le mafiafia.
7. Fufulu lelei le ipu tao i le pata (aemaise le pito i lalo).
8. Matou te folaina se vaega o aniani i lalo.
9. Tuu le kapeti i luga.
10. Fufulu le ogaumu i le 200 tikeri, lafo le ipu e tao.
11. A maeʻa le 30 minute, ona ou aumaia lea o le fomu ma kapeti mai le ogaumu.
12. Ou te faʻasusuina le iʻa i le sua na faia i le taimi o le taoina ma toe faʻafoʻi le ipu i le ogaumu mo le isi 20 minute (seia enaena auro). O filifili ma taulima Siisii ​​ua saunia. Fa'afetai i le sosi kulimi oona, o le ipu na matua'i mālū ma manogi.

Manuia lau taumafataga!