Mataupu
O a mea manaia e mafai ona e kukaina mo le 'aiga o le afiafi? O lenei fesili e masani ona avea ma ulu tiga mo i tatou. Ae e le gata e te manaʻomia e filifili pe o le a le mea e fafagaina ai e pele ia te oe, ae ia vave faʻataunuʻuina au fuafuaga. O lea e tatau ai ona tatou manatua fua faʻamaonia ma faʻaleleia i oloa o loʻo i totonu o le pusaaisa. O le asō o le a matou faʻatumu lau pusa pusa kuka ma taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai se taumafataga faigofie, vave, ma le loto e aunoa ma le faʻalavelave tele ia te oe.
Moa i le nuanua lanu
O susu susu ma fualaʻau e lelei mo le kukaina o meaai o le afiafi mo aso uma. O lenei ipu e matua paleni lelei i polotini, gaʻo ma gaʻo. I se faʻaopopoga, e faigofie ona mitiia ma avatua i le tino mea aoga uma e manaʻomia mo le taimi e moe ai. Oe mafai ona faʻaopopo se itu ipu i le tulaga o araisa vela iinei. Ma mo i latou e mulimuli i le fuainumera, sili atu le suiina i le enaena poʻo le vao araisa.
vaega:
- moa susu - 4 pcs.
- bulgarian pepa o lanu eseese - 3 pcs.
- aniani - 2 ulu lapoʻa
- kulimi oona-120 g
- Dijon sinapi - 3 tsp.
- soy sau - 3 kulimi.
- kaliki-2-3 cloves
- paprika mumu, turmeric-0.5 tsp.
- masima, pepa uliuli - ia tofo
Matou te mulumuluina ma faʻamamago susu o tamaʻi tama, faia ni tamai tipi, faʻapipiʻi vaega o le kalaka. Uʻu le aano ma masima ma mea manogi. Faʻafefiloi kulimi oʻona, sinapi, soy salu i totonu o se pesini, ona faʻasusu lea o fatafata i itu uma ma tuʻu e faʻamamago.
I lenei taimi, matou te aveʻesea pusa ma fatu ma vaeluaga mai le pepa, tipi le sua sua i ni lapisi lapisi. Matou te fuʻe matauila mai le paʻu, tataʻi i latou i ni afa mama. Matou te tuʻuina le fatafata i se fasipepa ma faʻasologa, ufiufi ia latou i fualaʻau, tapuni le pito o le pepa alumini, tao mea uma i le ogaumu mo le 30-35 minute ile 180 ° C. 5 minute ae le i oʻo i le iʻuga, tatou tatalaina le pepa alumini ma kuka aano o manu ma fualaʻau i lalo o le tunoa.
Salati i le faiga faʻa Asia
Salati ma aano o manu ma fualaʻau malulu fou i le teriyaki sosi o se fua talafeagai mo se vave ma faigofie taumafataga o le a faʻaola ai le monotonous i aso uma lisi ma susulu malamalama Asia. Tau lava o lou manatuaina, o lenei o se spicy ipu, o lea ia fetuʻunaʻi le maai i lau faitalia. A manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopoina nisi fualaʻau ii.
vaega:
- povi - 400 g
- kukama fou - 3 pcs.
- aniani - 1 pc.
- karoti - 1 pc.
- kapisi mumu-150 g
- teriyaki sosi - 2 kulimi.
- vineka uaina - 1 tsp.
- suka-0.5 tsp.
- masima, pepa uliuli - ia tofo
- suauʻu fualaʻau - 3 kulimi. l.
- sesame - 1 tsp.
Na matou tipiina kukama i ni fasi manifinifi umi, tata le kapisi, ma tata karoti i luga o se mea faapala mo karoti Korea. Matou te tuʻufaʻatasia uma fualaʻau, faʻapipiʻi i le suka, vaitau ma le vineta. Matou te oomi le kaliki iinei i le masini lomitusi, palu faʻalelei mea uma ma tuʻu e faʻamamago.
Na matou tipiina le povi i fasi manoa manifinifi, ma le aniani i le afa mama. Faʻagoto latou i totonu o se falai ma le mafiafia o le pito i lalo seʻia lanu enaena auro. Liligi i totonu o le sosi teriyaki ma tu i luga o le afi mo se isi minute. Matou te tuʻufaʻatasia aano o manu ma fualaʻau aisa i se pesini salati. Ae e te leʻi auauna atu, ia sausau vaega taʻitasi o le salati ma fatu o le sesame.
Meaalofa a le sami i le to e le gata
O a mea e mafai ona ou 'ai mo le' aiga o le afiafi pe a ou manaʻo e malolo mai aano o manu? Noodles ma iʻa o le a sili atu filifiliga. Oe mafai ona ave le masani spaghetti, ae ma soba noodles o le a faʻateleina sili aoga. O lenei noodles Iapani lauiloa e mauoa i gaʻo gaʻo, lea e faʻatumuina lelei ma faʻalu lelei. O le Shrimp ma mussels o se moli mama atoatoa i ona foliga mama. Ma faʻafetai i fualaʻau 'eseʻese, oe o le a maua se limafoai vaega o vitamini.
vaega:
- soba saimini - 400 g
- shrimp - 250 g
- mussels - 10-12 pcs.
- aniani - 2 pcs.
- karoti lapoa - 1 pc.
- lanumeamata pi-150 g
- aniani lanumeamata-3-4 fulufulu
- kaliki-2-3 cloves
- aʻa o le ila - 1 cm
- soy sau - 2 kulimi. l.
- masima, suka - ia tofo
- sesame suauʻu-2-3 kulimi. l.
Muamua lava, matou tuʻu le soba e kuka. Noodles e vave ona saunia, e le sili atu ma le 5-7 minute. I lenei taimi, o le a tatou maua taimi e saunia isi mea uma. Faʻavevela se falai i le suauʻu, falai le aʻa o loʻo faʻaalu, faʻapipiina kaliki ma kulimi aniani mo le 30-40 sekone. Ona sasaʻa lea o kāloti i vao ma passeruem seʻia faʻamalūlūina. Sosoo ai, matou faataoto le tipitipi shrimp, mussels ma lanumeamata pi. Faʻagoto i latou ile vevela feololo, faʻaoso pea, mo le 2-3 minute. I le iʻuga, faʻaopopo le saimini, vaitau ma le soy sau ma le masima ma le suka, tu i luga o le afi mo se isi minute. O sua manogi sua e avane ai le ipu aniani aniani.
Povi i totonu o fatupi
A i ai sau fagu o pi tuuapa, o le fesili pe faʻafefea ona kuka se taumafataga faigofie o le a le tulaʻi mai. Faʻaopopo sina aano o manufasi mumu ma fualaʻau fou - o le a e maua se meaʻai lelei, ma mauoloa i polotini mo i latou o loʻo fia 'aʻai. Afai e te manaʻo i se mama taumafataga lomiga, ave moa lapisi poʻo pipi.
vaega:
- povi - 500 g
- apa paepae papaʻe-400 g
- tamato fou fou - 2 pcs.
- tamato faapipii - 2 kulimi. l.
- aniani - 1 pc.
- suauʻu fualaʻau - 3 kulimi. l.
- kaliki-3-4 cloves
- aniani lanumeamata - 2 fualaʻau
- masima, pepa uliuli, paprika - ia tofo
Fufulu se ulo falai i le suauʻu ma falai le aniani ma kaliki seia manino. Matou te tataina le povi i fasi vaega, faʻapipiʻi i le tagata pasi, falai i itu uma mo le 5-7 minute. Ona faʻaopopo lea o le faʻatoʻatoʻa tamato ma tamato faapipii. Aumai mea uma i se faʻapuna, faʻaititia le mumu i se mea maualalo ma magoto i lalo o le tapuni i luga o le vevela maualalo mo le afa itula.
I le faaiuga, sasaa i lalo pi, tuu masima ma mea manogi e tofo, palu faʻafefiloi. Matou faʻaauau pea kuka i le tutusa faiga mo le isi 10 minute. Lulu le ipu i aniani lanumeamata, faʻamalosi i lalo o le tapuni mo le 5 minute - ma e mafai ona e tuʻuina atu i le laulau.
Taumafataga i le afiafi ma tagata Italia
Faʻafefea i se taumafataga taumafanafana mo se taumafataga faʻa-Italia? Pasta ma fualaʻau ma pesto sosi o le mea tonu lava lea e te manaʻomia. E maitauina o tagata Italia e fiafia e 'aʻai ai e le aunoa ma e le toe lelei lava. O le mea lilo atoa o le pasta na faia mai le durum saito, o lea e sili atu le aoga nai lo le masani masani pasta mo tatou. Ma ma se sosi lelei pesto, na te mauaina se tulaga ese Italia tofo.
vaega:
- fettuccine - 600 g
- tipolo - ¼ pcs
- masima, pepa, oregano, basil - ia tofo
Pesto sosi:
- basile lanumeamata fou - 100 g
- parmesan - 100 g
- pinati-120 g
- suauʻu olive-100 ml
- kaliki - 2 cloves
Muamua e tatau ona e saunia le sosi ina ia i ai le taimi e gaosi ai. Matou te oomi le kaliki i le itu mafolafola o le naifi. Matou te sasaʻe ese le basil lau mai lala. Matou te tuʻuina mea uma i totonu o le pesini o le palu, sasaʻa i fafo niu pinati, faʻaalu ma le faʻaeteete seʻia oʻo i se mea tutusa. Grate le parmesan i luga o se grater lelei, faʻaopopo i le sosi ma le suauʻu olive, toe sasa.
Matou te kukaina le fettuccine i le vai masima seʻia al dente ma faʻalu ese atoa le vai mai le apa. Faapipi le pasta ma le sua o le tipolo, faʻaopopo le saga pesto, masima ma mea manogi manogi, faʻafefiloi lelei mea uma. Auauna vave lenei pasta, teuteuina i afa o tamato tamato.
Iʻa papaʻe, penina mumu
O iʻa sinasina na taoina ma fualaʻau ua fausiaina mo se taumafataga mama, manaia - fai mai fomaʻi ma le au fai meaʻai. E i ai le tele o faigofie digestible porotini i ai, e i ai ni gaʻo, ma e leai ni gaʻoaʻoga i uma. O mea aoga o loʻo i totonu o ia iʻa e faʻatelevave ai le metabolism ma maua ai se faʻafilemuina aafiaga i le neula. O a isi mea e te manaʻomia i le faaiuga o se aso pisi?
vaega:
- iʻa papaʻe faʻatumu-800 g
- kaliki - 2 cloves
- mumu ma samasama sieri tamato - 8-10 pcs.
- suauʻu olive - 3 kulimi.
- lau mamago - 4 lala
- tipolo - 1 pc.
- masima, papaʻe pepa - ia tofo
Tatou defrost le iʻa faʻatumu, fufuluina, faʻamago i solo pepa ma tipiina i ni vaega. Uʻu i latou i le masima ma le paʻepaʻe pepa, oomi le kalapu i luga, sasaʻa le suauʻu olive i luga oi latou. Tuʻu le fagu i totonu o se ipu tao taoina, faʻapipiʻi i luga lau laau lala. Matou te ati le tamato tamato i se tui, tipi le tipolo i le 4 vaega, ufiufi iʻa ma latou.
Faʻapipiʻi lemu le suia i le pepa, tuʻu i totonu o le ogaumu 180 ° C muamua ile 20-25 minute, ona aveese lea ole pepa ma kuka mo le isi 10 minute. E teuteuina i sinasina iʻa, e mafai ona e saunia ni pateta tao poʻo se salati o fualaʻau fou.
O penefiti e auauaʻi
I le iuga, o le a matou saunia se sili ona suamalie muamua taumafataga-o le salati ma le quinoa ma le avoka. I le tulaga o faʻasao polotini, o le quinoa e muamua i fua uma cereals. I le taimi lava e tasi, e mitiia e le tino faigofie ma atoa. I le tulaga o le tuufaatasiga o amino acids, o lenei cereal e latalata i le susu, ma i le tulaga o faʻatanaga o le phosphorus e mafai ona tauva ma iʻa. O le tofo o le quinoa e tai tutusa lava ma le araisa le faʻataʻitaʻiina, faʻatasi ai e fetaui lelei ma aano o manu ma fualaʻau.
vaega:
- moa susu-600 g
- quinoa - 400 g
- avoka - 2 pcs.
- moli - 1 pc
- pasili - 4-5 lala
- suauʻu olive - 2-3 kulimi. l.
- sua o le tipolo - 2 tsp.
- masima, pepa uliuli, curry, paprika - ia tofo
Na matou tuʻuina le quinoa e kuka i vai masima seʻia faʻamalulu. I le taimi lea, matou te tipiina le faʻatumu moa i ni nai fasi, faʻasusu ma masima ma mea manogi, falai seʻia faʻalanu auro i le suauʻu. O le pulupuluʻeseʻeseʻesega avocado o loʻo tipiina i totonu o poloka. Aveʻese le paʻe ma ata paʻe mai le moli, tipi i ni fasi lapisi.
Faafefiloi le kuka quinoa, fasi moa, moli ma le avoka i totonu o se pesini salati. Faʻaopopo pasili faʻapaʻu, masima ma le pepa e tofo i ai, vaitau ma le sua o le tipolo, palu faʻafefiloi. O se salati salalau e sili atu le mafanafana.
Matou te faʻamoemoe o lenei o le a faigofie mo oe e filifili le mea e kuka ai mo 'aiga o le afiafi. Saili nisi sili atu fua ma ata i luga o lenei mataupu luga o la matou '' upega tafaʻilagi. Lenei ua matou aoina le tele o manaia aitia mai a matou aufaitau i auala e fafagaina ai le aiga atoa suamalie, faʻamalieina ma vave. Ma o le a le mea e masani ona e kuka ai mo le 'aiga o le afiafi? E i ai sau fualaʻau e te fiafia iai e masani ona e fiafia iai? Faʻasoa togafiti kuka ma faʻamaonia ipu i manatu.