Mataupu
faʻamatalaga
Aneto o greens masani i le tele o tagata mai le laiti ma se manogi manogi ma se oa seti o minerale.
O le Dill e ana i laʻau faʻaletausaga o laʻau o le aiga faamalu, pei o le cilantro ma le pasili. Aneto mafai ona vaaia i le vao i sautesisifo ma totonugalemu Asia, Iran, North Africa ma le Himalayas. Avea o se togalaʻau laʻau, aneto e maua i konetineta uma.
O lenei tautotogo greens e manaʻomia tele ma matou: faʻatasi ai, soʻo se ipu e sili atu ona manogi ma suamalie. E ui lava tagata mai fafo, faʻaleagaina e Provencal herbs i le tausaga atoa, aua le faʻasoaina lenei lagona naunau ma talitonu o le aneto clogs le tofo o soʻo se meaai.
O se laau ma le manogi malosi manogi, aneto e faʻaaogaina i kuka uma fou ma mago pe faʻamasima. O le aneto e faʻaopopoina pe a tuʻuapaina tamato, kukama, pepa, puloua - e le gata e maua ai se manogi faʻapitoa, ae puipuia foʻi fualaʻau mai suia.
E faʻaaogaina foi e gaosi ai le vineka poʻo ituaiga manogi eseese. E tuʻuina atu Greens ma fualaʻau vevela ma malulu ma iʻa, supo, borscht, fualaʻau ma salati. O fatu aneto tuʻimomomoina e faʻaopopoina i le lauti mo le tofo.
Tuufaatasiga ma mataupu kalori
O fua o aneto aofia ai 15-18% gaʻo gaʻo ma 14-15% polotini. O le gaʻo gaʻo o loʻo i ai le petroselinic acid (25, 35%), oleic acid (65, 46), palmitic acid (3.05) ma le linoleic acid (6.13%).
- Mea o loʻo iai i le kalori 40 kcal
- Polotini 2.5 g
- Gaʻo 0.5 g
- Karbohidates 6.3 g
- Fua o meaʻai 2.8 g
- Vai 86 g
Aneto e mauoa i vitamini ma minerals pei o: vitamini A - 83.3%, beta-carotene - 90%, vitamini C - 111.1%, vitamini E - 11.3%, vitamini K - 52.3%, potassium - 13.4%, calcium - 22.3% , magnesium - 17.5%, phosphorus - 11.6%, cobalt - 34%, manganese - 63.2%, 'apamemea - 14.6%, chromium - 40.6%
O penefiti o aneto
Aneto aofia uʻamea, potassium, kalisiu, phosphore, vitamini C, carotene, folic ma nikotinic acid, carotene, thiamine, riboflavin, flavonoids, pectin vailaʻau, o se seti o minerale masima. Aneto fualaʻau aofia ai se maloloina gaʻo gaʻo gaʻo e mauoa i taua acid.
E aoga aneto mo le faʻagaioiga lelei o le gastrointestinal tract, e mafai ona faʻaititia ai le toto maualuga ma faʻataʻitaʻi ai gaioiga o le fatu. O fatu aneto e gaosi mo tamaiti laiti ma faʻailoga o le colic usus, o le aneto e faʻamamaina le tiga i le cystitis ma i ai sona aafiaga diuretic. E faʻaosofia ai foi le gaosiga o susu i tina failele, e faʻamalieina le tiga o le ulu ma faʻafilemuina le neula.
O le aneto o loʻo teuina lelei i le tulaga mago ma le faʻisa, o lea e mafai ai ona e fiafia i lona manogi toeititi atoa le tausaga atoa - pe afai lava e lava sauniuniga. I kuka, e faaaoga aneto mo pickling ma salting, faʻaopopo i marinades ma meaai mama, muamua ma le lua vasega.
E fautuaina le aneto mo faʻamaʻi puta, fatugaʻo, ate ma faʻamaʻi gallbladder.
Ua fautuaina foi le aneto e 'ai mo le le moe. Peitai, e le fautuaina le aneto mo tagata e maualalo le toto.
Aneto leaga
Aneto atonu o le maloloina soifua maloloina oloa. E naʻo le tasi le faʻafitauli - e faʻaaoga e ia le toto maualalo. O le iʻuga lea o lona agavaʻa e faʻamama avega. Ma e oʻo lava i lena taimi, pe a fai e te le aveina ese ma 'ai aneto, o le a le afaina ai tagata fefete.
E i ai foi le faʻapalepale taʻitasi, ae leai ni mataupu o allergy i aneto ua faamauina. Ma, o le mea moni, na o ni nai tagata oe mo ni mafuaʻaga e le fiafia i le tofo latou te 'aʻai ai.
Aneto i cosmetology
Aneto o se lelei antiseptic ma bactericidal sooupu, saunia i luga o le faavae o aneto tincture, latou soloiesea le foliga, lea e iloga i fuafua poʻo pupuʻu punitia. E mafai ona e faia kulimi poʻo ausa taele fufulu.
Ina ia faʻaititia pigmentation paʻu, sasaina aneto aneto ma liligi vai po o ufimata e faia mai aneto ma kulimi oona. O le paluga o aneto ma grated kukama o le a fesoasoani e aveʻese uliuli liʻo i lalo o mata ma maanuminumi lelei.
Aneto i le teuteuina moisturizing le paʻu ma faia susulu ma fou.
Aneto i le kuka
Aneto o se tasi o le sili ona lauiloa mea manogi mo culinary tagata tomai faapitoa i le salafa o le lalolagi. Laʻau faʻaoga ma fatu aneto, faʻapea foi ma suauʻu manaʻomia.
O le aneto e faʻaaogaina mo le pikiina ma pikiina kukama, tamato, zucchini…, puloua, iʻa. Piko aneto, marinades, sosi e suamalie ma faʻamalieina oe.
Dill greens e masani lava ona faʻaopopoina i ipu vevela ile vaega mulimuli - i supo, vasega autu, ipu itu.
I Scandinavia, aneto e lautele faʻaaogaina i le sauniuniga o iʻa ma iʻa sami. O le aneto fou e maua ai se tofo lelei i salati fualaʻau fou, pei lava o soʻo se salati.
O le dill e lelei i le tuʻufaʻatasia ma meaʻai susu, sili i pie fillings. Pe a faʻaopopo le dill i ipu, ia manatua e faʻaitiitia ai le masima.
O loʻo aofia ai le aneto i le tulaga mago i le tele o mea manogi palu: Bologna Spice Blend, Curry Spice Blend, Hop-Suneli Spice Blend, Frankfurt Spice Blend.
O fatu aneto o loʻo faʻaaogaina mo le fofoina o mea manogi, faia vineka ma suauʻu manogi. Faʻaaogaina i marinades, supo.
Togafitiga faʻaaoga
Aneto e tele aoga aoga ona o le vailaʻau o loʻo aofia ai:
Carotene, gaʻo oona, vitamini (C, B, PP, folic, ascorbic acid), flavonoids, minerals (uʻamea, potasiuma, kalisiu, masima phosphore), suauʻu taua (carvone, fellandrene, limonene).
Cucumber pickle, e fesoasoani i le faʻateʻaina o faʻailoga, e matua lelei faafetai i le taua suauʻu o aneto.
Sauniuniga faia mai aneto e faia mo toto maualuga - o se tele aofaʻi o aneto mafai sili faʻaititia mamafa, e oʻo i le faʻavaivaia o vaʻai ma matapogia. O le mea lea, tagata e maualalo le toto maualuga tatau ona faʻaeteete pe a faʻaaogaina le tele o aneto.
- E faaaoga aneto mo masima totoga, lapoʻa, suka.
- Dill decoction fesoasoani i mata pupuga ma conjunctivitis.
- O le aneto o se togafiti faʻamalieina, aveʻese faʻafitauli, ma e faʻaaogaina mo neula.
Sauniuniga faia mai aneto e faʻaaogaina mo angina pectoris ma coronary le lava. E talitonu foi ole aneto faʻamalosia fatugaʻo ma ate gaioiga, faʻatonutonu bile, fesoasoani i tale, ma faʻateʻaina hiccups.