Mataupu
E sili atu le tioata poʻo ni uʻamea faʻamama mo le taoina?
Pe o oe o se poto masani falaoa pe na o lou manaʻo e faʻaopopo pe faʻaleleia lau tao keke aoina, oe manaʻo e fia iloa poʻo le a le mea e sili ona talafeagai mo ou tao taoina. A oʻo mai le vaitau tao, e masani ona e aʻapa atu i soʻo se mea tao tao e aunoa ma le mafaufau i le mea na fai ai ma faʻaiuga e maua mai ai. Bakers, maise lava tagata amata, e masani ona galo pe faʻafefea ona tali mai a latou apa - tioata poʻo uamea i mea o loʻo gaosia i totonu. O le mea lea, o le teu faʻafaigaluega i mea sili ona lelei mo le lelei tunu seti mo tagata amata e taua. Afai e te le o mautinoa pe e te mauaina se ipu malamalama poʻo se apa tao, faitau atili e iloa atili.
Glass vs. Pa uʻamea
A o e taoina se mea pe tuʻu lau falaoa i le ogaumu, e taua le i ai o se lamolemole ma e oʻo foʻi i le vevela e aveese mai lau ogaumu i lau tao tao, o lea o lau paluga poʻo paluga kuka faʻasolosolo ma uma. A o faʻamafanafana au mea i totonu o lau keke tao, o i tonu lava e tupu ai le faʻamaneta. Lau paluga amata ona tulaʻi aʻe pei o mea e gaosi ai faʻagaoioia ma iʻu ai ina seti i lalo i latou maeʻa foliga, tuʻu lau umukuka ma se manogi o le lagi manogi.
O le mea faigaluega lelei mo le taoina o se apa lanu-malamalama e masani ona faia i le uʻamea ma se lelei feaveai vevela. Ae mo le tele o polofesa, o apa e faia i le alumini e masani lava o mea ia latou te aʻapa atu iai. Ma o ipu tioata taofia umi le vevela.
Ipu Glass
E ui ina masani ona tele ipu apa, e iai a latou mea aoga. Glass bakewares mafai tufatufa vevela sili atu tutusa. Ae, manatua, o apa e faia i tioata o ni iniseti. Latou te faʻatelegeseina le vevela o le ea o le ogaumu i le peʻa seʻia oʻo i le ipu ipu tioata ona vevela ia lava. Ae, o le taimi lava na faʻamafanafanaina ai, o le ipu malamalama lava o le a taofia ai le vevela, e sili atu foi le umi nai lo o apa uʻamea. Nei meatotino o ipu tioata faia taoina faʻaaoga tioata teisi umi atu nai lo uamea. Ma le isi mea, e faigofie atu ona soʻo-tao nisi fua pei o brownies, aua e umi le taimi e faʻaoga ai le fale. E oʻo i le taimi e kuka ai le ogatotonu o le paluga, ua amata ona malo ma ua umi le pito i fafo o le brownies.
Tasi le lelei mea e uiga i ipu tioata taoina o mea e mafai ona e vaʻaia i totonu ia latou, o le mafuaʻaga na latou lelei ai mo pai pie. Latou e le toe faʻataʻitaʻia, o lona uiga o le a latou tau le ono paʻu ese mai mea oona. O ipu ipu tioata e faia foi se galuega lelei tele i le mautinoa o le pito i lalo o lau paʻu ua auro ma Crispy.
Tasi le pito e manatua ma tioata tao, aua le faʻainuina i luga o le ogaumu poʻo lalo o le broiler. Atonu e ono gagau pe gagau lau ipu tioata. Aua foʻi neʻi gaioi pe tuʻu lau ipu tioata aisa i totonu o le ogaumu vevela ma faʻapipiʻiina ona o le a malepe i lalo o suiga o le vevela.
O le tioata e fetaui lelei mo ipu pei o casseroles, aano vela, poʻo le lasagna. E mafai foi ona kuka vave falaoa ma pai i ipu tioata.
Uamea Faʻamau
I leisi itu, uʻamea uʻamea mafai mafai tatalia vevela maualuga nai lo ipu tioata, faia ia sili lelei mo meaai e faʻaalu ai se puʻupuʻu taimi e tao ai i se maualuga maualuga vevela. O oloa tao e pei o kuki, keke, muffins, masi, e oʻo lava i le falaoa e lelei atoatoa fua mo apa apa. O apa uamea e faʻaaogaina foʻi pe a e manaʻo e enaena pe vela vave meaʻai pe a fai e vevela ma faʻamaalili vave foi. Oe tatau foi ona mafaufau pe o le a maua le pogisa poʻo le malamalama-lanu uamea uʻamea pei o pogisa latou foliga mai enaena enaena vave pe a faʻatusatusa i mama-lanu uamea apa.
O apa uʻamea ma faʻamoega ma faʻamaeʻaina matte o le a fesoasoani e vave tunu lau fua, ao pupula ma malamalama uila tao tao lemu. A faʻapea e te faʻaaluina i totonu o fagu sinasina, e lanu lanu malamalama, e umi atu se taimi e fai ai le fualaʻau lava e tasi nai lo le faʻaaogaina o se apa tao tao pogisa.
O uamea uʻamea e fetaui lelei mo mea tao tao pei o brownies, falaoa, poʻo ni pa mo auro-enaena enaena ma pito. E lelei foi mo ipu pei o aano-meaʻai e te manaʻo ai e fai se lelei enaena i fafo.
iʻuga
Afai o loʻo e sailia se ulo tao e sasa le mea e te fiafia i ai falaoa, brownies, poʻo le kasepi, filifili i le va o le ipu malamalama poʻo le apa uʻamea o le a faʻalagolago tele i le ituaiga o fua e te manaʻo e tao ai. Faʻamoemoe i le tele o taimi ma mea e te taoina pe kuka ai, o le tali atonu o uma ia. O lenei ua i ai sau aitia e uiga i a latou eseesega, oe mafai ona filifilia lou tofo ma fiafia i ai e tusa ma oe, ae o le mea moni, filifili ma le poto.