Kusi fuamoa

faʻamatalaga

E eseʻese fuamoa kusi e le gata i lo latou vaʻaia mai moa fuamoa ae faʻapena foʻi i le taua o meaʻai. E leai lava se maliega i le va o tagata fai meaʻai e uiga i latou aafiaga i le tino o le tagata: e talitonu nisi o le mea lea e fai ma vaifofo mo le tele o faʻamaʻi, o isi - o se lamatiaga o loʻo lamatia ai se faʻamataʻuga ogaoga i totonu. Tasi le mea e mautinoa le manino: o se oloa lenei ma le faaleoina tofo ma mauoa manogi. Sei o tatou sailia pe faʻafefea ona aoga ma faʻafefea ona afaina.

O fuamoa kusi e lauiloa ile kuka. E lelei falai, vela, tao, faʻaopopo i le paluga. Ae e te leʻi 'aiina na meaʻai, e aoga tele le malamalama pe mafai ona e' aina.

O tatou tuaa e masani ona fiafia i lenei oloa, ae ui i lea, e le o se masani a malo e pei o moa i fualaʻau fualaʻau. Uma talu ai kusi faatopetope sili laiti tele atu nai lo moa. I se aotelega, e lelei ma aoga.

Taua! O fuamoa kusi fou e maua lona manogi lelei. Soʻo se manogi leaga o se faʻailoga o le vete.

Le auala e faaaoga

A e faʻaaogaina, oe tatau ona mulimulitaʻi i faʻatonuga uma ua faatonuina e tuuitiitia ai le lamatiaga o se taufaamataʻu i lou oe lava soifua maloloina.

O fuamoa kusi falai e le faigofie ona iloa mai fuamoa moa ile latou tofo, ae ole latou tele moa e matua faigata lava ona misia ile lautele ipu. A falai, latou e lapoʻa ma e manogi malosi. I soo se tulaga, oe mafai ona faʻaumatia le vevela-togafitia oloa e aunoa ma se faʻapitoa popole.

Le tuʻufaʻatasiga ma le kalori mea o le kusi fuamoa

• Kalori mea i totonu 185 kcal
• Polotini 13.9 g
• Gaʻo 13.3 g
• Karbohidates 1.4 g
• Fua o meaʻai 0 g
• Vai 70 g

Tuufaatasiga ma aoga meatotino

O le taua meaʻai o nei fuamoa mafai ona fuafuaina i le mamafa: o le tele tele fuamoa ei ai le maualuga taua meaʻai.

O fuamoa kusi e tele mea taua ma minerale taua. O le oloa e tamaoaiga i le uʻamea, phosphorus, sulfur, kopa, B vitamini, ma vitamini K, A, D ma le E. Faʻafetai i vitamini, kusi fuamoa faʻamalosia gaioiga gaioiga ma faʻatumauina le tulaga o feusuaiga homone.

Lenei oloa mafai ona 'aina e faʻaleleia atili manatua, faʻamama toto toto ma faʻamama le ate o vailaʻau oona.

O le fuamoa o le fuamoa kusi e tele lona tamaoaiga i se mea taua e pei o le lutein, o le malosi o le vailaʻau oona.
E mafai ona faʻaaogaina fuamoa kusi o se mea e puipuia ai faʻafitauli tau vaʻai e pei o le faʻamaʻi mata.
O le kusi fuamoa o se oloa taua i le taumafataga o fafine maʻitaga - e mauoa i vailaʻau talafeagai mo le lelei atinaʻe o le faiʻai o le tamaititi.

E mafai ona e faʻaogaina se fuamoa kusi e fai ai se pulou foliga maloloina ma maloloina. Ina ia kukaina, e tatau ona e vaeluaina le fuamoa e tuueseese papaʻe mai le yolk. Tuu le keli i totonu o se konateina ma faʻaopopo i ai le grated poʻo le tipiina o tamato i ai. Mo paʻu matutu, faʻaopopo nisi tamato. Ia sasa lelei le vaega tele ma faapipii i foliga mo le 15 minute, ona mafai loa lea ona e aveʻeseina le ufimata.

E leaga le fuamoa kusi

O le oloa e le afaina ai le tino o le tagata. Pau lava le faʻafitauli o se faʻateʻi i le kusi fuamoa poʻo lona le faʻapalepale taʻitasi.

Tofoina o uiga lelei

O le tofo o kusi kusi e sili atu le malosi nai lo le masani ai fuamoa moa. Ona o le maualuga o le polotini mea, o le polotini ei ai se mafiafia foliga. E fou le polotini fou, mafiafia, ma sina sina lanumoana.

I le faʻagasologa o togafitiga vevela, ua matua papaʻe atoa. Tusa lava pe o le a le tele o le fuamoa, o le yolk e lanu uliuli moli, mauoa i le lanu ma tumau. O le samala vela e samasama, ma a falai, e lanu mumu lona lanu.

O le tofo o se fuamoa kusi faʻalagolago faʻalagolago i le tulaga lelei o le fafaga o loʻo 'aina e manulele. A tupu i totonu o pa tapuni (taumafa paleni paleni meaʻai), o fuamoa e i ai se tofo faʻalilolilo e aunoa ma le tele o taumafataga mulimuli ane. O le galueaina fua ma le mauaina o le vai e faʻaleagaina ai le tofo a le oloa: o se malamalama “palapala” pepa o loʻo afifi i totonu o sauni-faia ipu.

Goose fuamoa i le kuka

Tetele, e oʻo foʻi i fuamoa ma le paʻepaʻe atoatoa, mafiafia le atigi e faʻaaogaina e saunia ai le selau o ipu - mai supo i meaʻai manaia ma mea inu 'ava malosi. Pei o fuamoa moa, o le kusi oloa e faʻaaogaina:

• Mo supo faʻasusu ma vasega masani muamua, kapisi supo, ma okroshka;
• Faia o omelets, fuamoa moa, fuamoa falai;
• Mo keke suamalie ma le faʻafefeteina;
• I le faʻagasologa o le saunia o vasega autu ma itu ipu;
• A fai le mayonnaise, sosi suamalie ma vevela;
• A o le autu elemeni i mafanafana ma malulu salati, meaai mama;
• Mo le fausiaina o meaʻai suamalie, kulimi, ma pudding;
• O se faʻavae mo fuamoa liqueurs ma cocktails.

O ipu sili ona matagofie e aofia ai le taoina i totonu o le atigi poʻo fuamoa kusi vela ma isi gelling ma mautu ma matua agamalu fuamoa.

O kusi e manatu e le mamā tele manulele, o lea e le fautuaina ai fuamoa mata. Ae le i kukaina, fufulu lelei fuamoa i lalo o le tafe vai ma kuka, ufiufi i se tapuni, mo le itiiti ifo i le 15-20 minute.

Ituaiga ma ituaiga o fuamoa kusi

Goose fuamoa ma se mafiafia atigi atigi atigi e togiina e tusa ma le tikeri o freshness:

• Taumafa - o le ola teu e le sili atu i le 10 aso;
• Faleoloa - o le fuamoa e mafai ona teuina mo le 30 aso.

E i ai foi 2 vasega o kusi oloa e faʻatatau i lo latou tele:
• Vaega lona 2 - o le fuamoa, o lona mamafa e fesuisuiaʻi i totonu o le 120-149.9 kalama;
• Vaega 1 - oloa filifilia filifilia mamafa e 150-200 g.

O fuamoa kusi e le maua i le masani fefaatauaiga fesootaiga. E mafai ona faʻatau ia faleoloa i faleoloa faʻapitoa pe tuʻu saʻo ile laufanua o faʻatoʻaga poʻo ni fale tumaoti.