O se pai suamalie, lelei e le manaʻomia i taimi uma ni teuteuga faʻaopoopo, ae afai e te manaʻomia e tuʻu i luga o se laulau fiafia, e leai se mea e aunoa ma se teuteuga. O le foliga mai o le ipu e taua tele mo le manaʻoga. Faʻafefea ma o le a le mea e mafai ona e teuteuina ai paiina a le aiga ma faʻalauteleina o latou tofo?
Suia le tofo o le paluga
Su'i le afa o le falaoamata keke mo le koko pauta ma fa'aopopo se ipu sukalati ua liusuavai. O mea tao tao o le a maua ai se tofo sukalati tele, ma o le keke o le a susū teisi.
Suia le tasi vaetolu o le falaoamata i totonu o le fua ma le paʻu matcha. O le lauti lanumeamata pauta o loʻo i ai le tele o le tuufaatasiga ma le tofo lelei. O le a maua ai foi le keke keke se lanu e le masani ai.
Faʻaopoopo almonds, popo poʻo moli moli i se masi masani masani, o le tofo o le keke o le a susulu i lanu fou.
E mafai ona sui le kulimi po'o le susu ile sua o fualaau suamalie. E te manaʻomia le tauia o le tofo oona i se vaega faaopoopo o le suamalie - suka poʻo le syrup.
Tate suamalie e fiafia i mea manogi e pei o kinamoni, nutmeg, ginger, cardamom, ma e oo lava i pepa cayenne.
Fa'aopopo fa'i aisa i le pata pe a uma ona fufui i le falaoamata. O le a latou faia le tofo keke e sili atu ona maaleale ma e le masani ai.
Suia foliga
O le teuteuga sili ona faigofie ma sili ona vave mo se keke suamalie o fualaau aina ma vine. E mafai ona tao fa'i, fasi citrus, mati ma isi fualaau mamago matagofie. Fa'ata'atia le fatuga ma fa'atumu i karamel - aua le fiu!
Sukalati ganache o le isi manumalo-win filifiliga. I se faʻaopopoga, tagata uma fiafia sukalati - uma tagata matutua ma tamaiti. E saunia vave mai le meli sukalati, pata ma le mafiafia.
O le kulimi sasaina, pe a fai e i totonu o lau pusaaisa, o se auala e sili ona vave e teuteuina ai se pai, ae maise lava pe a iai tagata asiasi i luma o le faitotoʻa ma ua oʻo i le taimi e seti ai le laulau
Caramel, mo le sauniuniga, mo le tele o vaega, naʻo le suka ma le vai e manaʻomia. Faʻamoemoeina i le tele o le karamel, oe mafai ona fausiaina se vave ae manaia teuteuga. I totonu o karamel, e mafai foi ona e kukaina fualaʻau aina mo le teuteuina o se keke suamalie.
Kipi Sukalati – E mafai e sukalati u'u ona natia le pa'u ta'e po'o isi fa'aletonu pito i luga. E mafai fo'i ona e fa'aogaina nati tipi ma vine ma mumi.