O le maketi faleaiga a our country e suia i masina uma. O meaʻai a atunuu e leʻi suʻesuʻeina, faʻamatalaga a le tusitala o ipu masani, igoa fou i luga o le Olympus o meaʻai, chefs pele ma taʻutaʻua - o nei mea uma e le o se miti faʻafefe o faʻataʻitaʻiga, ae o se ata moni lava. I se taimi vave pe mulimuli ane, aʻo leʻi miti uma tagata kuka i le poto e faʻafefe ai le mafaufau, o le fesili e tulaʻi mai: "O le fea aʻoga e tatau ona ou alu i ai e suʻesuʻe?" O lo'o i lalo a'oga e lima. O le lelei ma le le lelei o loʻo taʻua o le manatu faʻapitoa o le tusitala.
Tulaga lima, o le igoa o le maumau o tupe ma lagona le lelei e alu i le aoga Le Cordon Bleu. Le vaega aupito maualalo fa'amatalaga ma fa'atinoga. A maeʻa le aʻoaʻoga, o le a mafai e le tamaititi aʻoga ona faʻamaeʻaina kāloti.
Mai le 1-300 euros i le vaiaso, faʻatatau i le vasega ma le umi.
Tulaga fa o lo'o nofoia le pito i tua o mea'ai Farani - Ecole Ritz Escoffier. O iinei ua taofi le taimi, o mea fou fou e faafaigofie ai le olaga ma sefe le taimi o le a le malepe iinei. Na'o fua masani, na'o tekinolosi Escoffier. Le leai atoatoa o le fetuutuunai ma le tausisia. Le a'oga kuka sili ona taugata i le lalolagi, e maua ai le poto fa'apitoa ile kuka Falani.
Totogi pili e 3 euros mo 000 aso.
Tolu Nofoaga fa'asoa e le Italian Food Style Education (IFSE) ma le International Culinary School i Tuscany.
O le IFSE o se a'oga-chateau ua liua e su'esu'e ai mea'ai fa'aItalia fa'aonaponei ma lona lumana'i. O iinei latou te matua faʻamalieina i le malamalama - e tusa ma le 8 ipu e galue i le aso. O mea uma ua faʻapipiʻiina i tekinolosi sili ona lata mai, e talafeagai ma faʻaoga e mafai. E lava avanoa avanoa a tamaiti aʻoga i le umukuka ina ia aua neʻi faʻalavelaveina galuega a le tasi ma le isi.
Tolu vaiaso - 4 euros. O le tau e aofia ai na'o a'oa'oga.
O le aʻoga kuka i Tuscany o se faʻasao o meaʻai Italia masani poʻo, sili atu saʻo, le talaʻaga o meaʻai Italia. E kuka tamaiti aʻoga e tusa ai ma fua tuai, aʻoaʻo tala faʻasolopito e fesoʻotaʻi ma i latou taʻitasi. O le XNUMXth century villa o loʻo i ai le aʻoga e tasi le umukuka ma tolu fale mautotogi e nonofo ai tamaiti aʻoga. E fetaui mo i latou e fia aʻoaʻoina faʻavae o meaʻai Italia.
O le tau o aʻoaʻoga e 1 euros. E le gata i vasega e alu i le vaiaso, ae o le aofa'i e aofia ai mea e nonofo ai ma 'aiga e tolu i le aso.
E aoga le faamaninoina iinei. Ioe, e 'ai e tamaiti a'oga mea latou te kukaina. Ae e tupu e na o le tasi le poloka aoga ma e faia i le afiafi. Po o le taeao. O le mafuaaga lena e taua ai le malamalama i le auala o le a 'ai ai le tamaititi i lona taimi avanoa.
Lua nofoaga umia e le Basque Culinary Center. E le na'o se a'oga ae le o se a'oga tele, ae o se falesu'esu'e o le lalolagi gastronomy. O i'inei e fa'atupu ai faiga taumafa ma fofo fa'atekonolosi. E galulue tamaiti a'oga i potua'oga fa'apitoa fa'auupegaina. O lana Fono Faavaomalo e aofia ai le au kuka sili ona lelei o tatou taimi: Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Rene Redzepi, Ferran Adria ma isi. O latou o le afi fou o le ogatotonu, ma e mafai ona e lagona i auiliiliga uma.
Totogi pili e tusa ma le 1 euros i le vaiaso, faʻatatau i le vasega.
Manumalo tulaga – Ferandi. O iinei latou te saunia ai le tele o auupega e tele vae e mafai ona vave amata galue i soo se faleaiga i le lalolagi. E saunia e le aʻoga tagata faigaluega malosi e mafai ona faia mea uma. E saunia e Ferrandi ni kuka mo le tele o faleaiga i Pale ma auai i toetoe lava o meaʻai uma. Mai a'oga uma o lo'o ta'ua i luga, na'o le a'oga lea e fa'alemalo ae le o a'oga tumaoti. O le aʻoga e vavalalata vavalalata ma Korea i Saute ma se konekarate a le malo: e masani ona auina atu faiaoga e aʻoaʻo i aʻoga kuka. O Ferrandi foi o le faavae mo le tele o keke faavaomalo ma tauvaga kuka.
Totogi pili - 2 euros i le vaiaso.