Taua o meaʻai ma mea fai vailaʻau.
O le laulau o loʻo faʻaalia ai mea o loʻo i totonu o gaʻo (kalori, polotini, gaʻo, gaʻo o le tino, vitamini ma minerale) i le 100 kalama vaega taumafa.
Faigaluega | tele | Norm ** | % o le masani i le 100 g | % o le masani i le 100 kcal | 100% masani |
Taua ole kalori | 353 kcal | 1684 kcal | 21% | 5.9% | 477 g |
Puipuia | 19.9 g | 76 g | 26.2% | 7.4% | 382 g |
gaʻo | 1.4 g | 56 g | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
Carbohydrates | 65.8 g | 219 g | 30% | 8.5% | 333 g |
Alava alava | 0.4 g | 20 g | 2% | 0.6% | 5000 g |
vai | 7.4 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30716 g |
lefulefu | 5.1 g | ~ | |||
vaitamini | |||||
Vitamini A, RE | 625 µg | 900 µg | 69.4% | 19.7% | 144 g |
Retinol | 0.625 mg | ~ | |||
Vitamini B1, thiamine | 0.85 mg | 1.5 mg | 56.7% | 16.1% | 176 g |
Vitamini B2, riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3.1% | 900 g |
Vitamini B4, filifili | 148.4 mg | 500 mg | 29.7% | 8.4% | 337 g |
Vitamini B6, pyridoxine | 1.14 mg | 2 mg | 57% | 16.1% | 175 g |
Vitamini B9, folate | 485 µg | 400 µg | 121.3% | 34.4% | 82 g |
Vitamini B12, cobalamin | 1.71 µg | 3 µg | 57% | 16.1% | 175 g |
Vitamini B12 faʻaopoopo | 1 µg | ~ | |||
Vitamini C, ascorbic | 76.9 mg | 90 mg | 85.4% | 24.2% | 117 g |
Vitamini E, alpha tocopherol, TE | 9.37 mg | 15 mg | 62.5% | 17.7% | 160 g |
Vitamini E Faʻaopopoina | 9.37 mg | ~ | |||
Vitamini K, phylloquinone | 90 µg | 120 µg | 75% | 21.2% | 133 g |
Vitamini PP, NE | 14.24 mg | 20 mg | 71.2% | 20.2% | 140 g |
macronutrients | |||||
Potasiuma, K | 947 mg | 2500 mg | 37.9% | 10.7% | 264 g |
Kalisiu, CA | 285 mg | 1000 mg | 28.5% | 8.1% | 351 g |
Magnesium, mg | 228 mg | 400 mg | 57% | 16.1% | 175 g |
Sodium, Na | 385 mg | 1300 mg | 29.6% | 8.4% | 338 g |
Sulphur, S | 199 mg | 1000 mg | 19.9% | 5.6% | 503 g |
Phosphorus, P. | 427 mg | 800 mg | 53.4% | 15.1% | 187 g |
Lolomi elemene | |||||
Uʻamea, Fe | 12.82 mg | 18 mg | 71.2% | 20.2% | 140 g |
Apamemea, Cu | 1425 µg | 1000 µg | 142.5% | 40.4% | 70 g |
Seleniuma, Se | 12.1 µg | 55 µg | 22% | 6.2% | 455 g |
Zinc, Zn | 8.55 mg | 12 mg | 71.3% | 20.2% | 140 g |
Oona e mafai ona faʻaleagaina | |||||
Mono- ma disaccharides (suka) | 65.8 g | Max 100 г | |||
Uila | |||||
Cholesterol | 12 mg | Max 300 mg | |||
Oona gaʻo gaʻo | |||||
Oona gaʻo gaʻo | 0.56 g | Max 18.7 г | |||
4: 0 Suauʻu | 0.01 g | ~ | |||
6-0 nylon | 0.002 g | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0.003 g | ~ | |||
10: 0 Caprica | 0.005 g | ~ | |||
12: 0 Louic | 0.003 g | ~ | |||
14:0 Myristic | 0.023 g | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.286 g | ~ | |||
18:0 Stearin | 0.216 g | ~ | |||
Monounsaturated gaʻoa oona | 0.314 g | min 16.8 g | 1.9% | 0.5% | |
16: 1 Palmitoleic | 0.008 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 0.302 g | ~ | |||
Polyunsaturated gaʻoa oona | 0.278 g | mai le 11.2 i le 20.6 | 2.5% | 0.7% | |
18: 2 Linoleic | 0.247 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.031 g | ~ | |||
Omega-3 fesoasoani gaʻo | 0.031 g | mai le 0.9 i le 3.7 | 3.4% | 1% | |
Omega-6 fesoasoani gaʻo | 0.247 g | mai le 4.7 i le 16.8 | 5.3% | 1.5% | |
Isi vailaʻau | |||||
kafeini | 25 mg | ~ | |||
leobromine | 290 mg | ~ |
O le malosi aoga o le 353 kcal.
- kulimi = 7.4 g (26.1 kCal)
- teutusi = 37 g (130.6 kCal)
Vave sukalati inu, mago tamaoaiga i vitamini ma minerals pei o: vitamini A - 69,4%, vitamini B1 - 56,7%, vitamini B2 - 11,1%, choline - 29,7%, vitamini B6 - 57%, vitamini B9 - 121,3% , vitamini B12 - 57%, vitamini C - 85,4%, vitamini E - 62,5%, vitamini K - 75%, vitamini PP - 71,2%, potassium - 37,9%, calcium - 28,5%, magnesium - 57%, phosphorus - 53,4%, uʻamea - 71,2%, 'apamemea - 142,5%, selenium - 22%, metala paʻepaʻe - 71,3%
- vitamini A e nafa ma le atinaeina masani, toe fanau gaioiga, paʻu ma mata maloloina, ma le faatumauina o le puipuiga.
- vitamini B1 o se vaega o le taua mea taua o le gaʻo o le gaʻo ma le malosi o le tino, lea e maua ai le tino ma le malosi ma palasitika mea, faʻapea foi ma le metabolism o le branched-chain amino acids. O le le lava o lenei vaitamini e taitai atu ai i ni faaletonu ogaoga o le popolevale, digestive ma fatu fatu.
- vitamini B2 auai i redox tali atu, faʻalauteleina le lanu lagona o le vaʻaia vaʻaia ma pogisa fetuʻunaʻi. O le le lava o taumafa o le vaitamini B2 e o faatasi ma le soliga o le tulaga o le paʻu, mucous membrane, faʻaleagaina le malamalama ma le pogisa vaʻai.
- fefiloi o se vaega o le lecithin, ei ai sona sao i le tuʻufaʻatasia ma metotia o phospholipids i le ate, o se mafuaʻaga o saoloto methyl kulupu, gaioiga o se lipotropic vaega.
- vitamini B6 auai i le tausiga o le tali atu puipuia, taofia ma le faʻaosofia o gaioiga i le totonugalemu o le tino sisitema, i le liua o amino acids, i le metabolism o le tryptophan, lipids ma nucleic acid, fesoasoani i le masani fausiaina o erythrocytes, tausiga o le tulaga masani o le homocysteine i le toto. O le le lava o taumafa o le vaitamini B6 eo mai ma le paʻu o le manaʻoga, o le solia o le tulaga o le paʻu, o le atinaʻeina o le homocysteinemia, anemia.
- vitamini B6 o se coenzyme, latou te auai i le metabolism o le nucleic acid ma amino acids. O le le lava o le folate e tau atu ai i le faaletonu o le tuufaatasiga o le nucleic acid ma le polotini, ma e iʻu ai i le taofiofia o le tuputupu aʻe ma le vaevaeina o sela, ae maise lava i le vave lololo o aano o le tino: ponaivi ponaivi, epithelium o le manava, ma isi. le lava meaai, faaletonu fanau mai ma faaletonu atinae o le tamaititi. O se malosi faʻalapotopotoga ua faʻaalia i le va folate ma homocysteine tulaga ma le ono aʻafia i faʻamaʻi fatu.
- vitamini B12 faia se taua vaega i le metabolism ma le liua o amino acids. Folate ma vitamini B12 e fesoʻotaʻi vitamini ma e aofia ai i le faʻavae toto. Le lava o vitamini B12 e tau atu i le atinaʻeina o le vaega poʻo le lona lua folate le lava, faʻapea foi ma le toto, leukopenia, thrombositopenia.
- vitamini C auai i redox tali atu, o le faʻagaioiga o le immune system, faʻalauteleina le mitiia o le uʻamea. O le le lava e taʻitaʻiina atu ai i tolo e gagau ma tafetotoi, isu o le isu ona o le faateleina o le permeability ma le vaivai o capillaries o le toto.
- vitamini E o loʻo ia te ia ni mea totino puipuia, e manaʻomia mo le faʻagaioiga o gonad, maso maso, o se faʻamautuina lautele o sela sela. Faatasi ai ma le le lava o vitamini E, hemolysis o erythrocytes ma neurological faaletonu ua matauina.
- vitamini K faʻatulafonoina faʻaputuga toto. Le lava o vitamini K e tau atu i le faʻateleina o le toto taimi faʻaputuputu, o le tuʻuina i lalo mea o le prothrombin i le toto.
- Vitamini PP auai i redox tali o le malosi metabolism. Le lava le vaʻavaʻaia o loʻo aveina faʻatasi ma le faʻalavelaveina o le tulaga masani o le paʻu, gastrointestinal tract ma neura.
- paluka o le autu intracellular ion o loʻo auai i le faʻatulafonoina o le vai, acid ma paleni electrolyte, auai i le faʻagasologa o neula lagona, faʻatonutonuina o le mamafa
- kalisiu o le vaega autu o tatou ponaivi, galue o se faʻatonutonu o le neula tino, auai i maso maso. O le le lava o le kalisiu e tau atu i le faʻaitiitia o le ivitū, ponaivi ponaivi ma pito pito i lalo, faʻateleina le ono o le osteoporosis.
- Magnesium auai i le malosi metabolism, tuʻufaʻatasia o polotini, nucleic acid, ei ai se faʻamautinoaina aafiaga luga membrane, e talafeagai e tausia homeostasis o kalisiu, potassium ma sodium. Le lava o le magnesium e tau atu ai i le hypomagnesemia, o le faateleina o le lamatiaga o le atiaʻe toto maualuga, maʻi fatu.
- Vaʻalele e auai i le tele o faʻagaioiga tino, e aofia ai le malosi o le metabolism, faʻatonutonu paleni o le acid-base, o se vaega o le phospholipids, nucleotides ma nucleic acid, e talafeagai mo le faʻamamaina o ponaivi ma nifo. O le le lava e mafua ai le le maua i le tino, anemia, rickets.
- uʻamea o se vaega o polotini o gaioiga eseese, e aofia ai enzymes. Auai i le felauaiga o eletise, okesene, faʻamautinoa le ala o redox tali ma faʻagaoioia o le peroxidation. O le le lava taumafaina e tau atu ai i le hypochromic anemia, myoglobin-le lava atony o auivi maso, faateleina le lelava, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- apamemea o se vaega o enzymes ma redox gaioiga ma aʻafia i le uʻamea metabolism, faʻaosofia le mitiia o polotini ma gaʻo. Auai i le gaioiga o le saunia o aano o le tagata tino ma le okesene. O le le lava e aliali mai i faʻaletonu i le fausiaina o le fatu fatuga tino ma auivi, o le atinaʻeina o le fesoʻotaʻiga o autafa displasia.
- Selenium - o se taua elemeni o le puipuiga puipuia o le tino o le tino o le tagata, ei ai sona aafiaga puipuia, e auai i le faʻatulafonoina o gaioiga o le thyroid homone. Le lava e tau atu i Kashin-Beck faamaʻi (osteoarthritis ma tele deformities o sooga, ivitū ma pito), Keshan faamaʻi (endemic myocardiopathy), thrombastenia tupuaga.
- siniki o se vaega o le sili atu nai lo 300 enzymes, auai i le gaioiga o le synthes ma decomposition o gaʻo, polotini, gaʻo, nucleic acid ma i le faʻatulafonoina o le faʻaalia o le tele o genes. O le le lava taumafaina e taʻitaʻia ai i le toto, lona lua o le puipuia o le mafaufau, ate cirrhosis, feusuaʻiga le mama, ma faaletonu fetal. O suʻesuʻega talu ai nei na faʻaalia ai le mafai gafatia maualuga o le zinc e faʻalavelaveina ai le faʻaaogaina o le kopa ma fesoasoani ai i le atinaʻeina o le toto.
pine: kalori mea i totonu 353 kcal, vailaʻau vailaʻau, taua paleni, vitamini, minerals, o le a aoga aoga Suamalie sukalati inu, mago, kalori, mea aoga, aoga aoga Faʻamaloloina sukalati inu, mago