O le asō ou te fia faasoa atu ai se tala a la’u paaga, o Yulia Maltseva. O Iulia o se tagata poto faapitoa i metotia uma o le soifua maloloina, o se herbalist (Herbal Academy of New England), o se tagata tomai faapitoa mo le faamamaina o meaʻai ma meaʻai mo le polokalame Natalia Rose ma Sarah Gottfried's hormonal detox; faiaoga yoga faavaomalo USA Yoga Alliance RYT300; faiaoga soifua maloloina i le Soifua Maloloina ma le Soifua Maloloina (Iunivesite o Arizona); na faavaeina le blog yogabodylanguage.com. I le faaopoopo atu i mea uma o loʻo taʻua i luga, o Julia o se tagata faʻafefete fiafia. E tele mea na te iloa e uiga i le fa'afefeteina ma le aoga o mea'ai fa'afefeteina. I lenei tusiga, o loʻo taʻu mai e Julia faʻamatalaga:
***
Le talaʻaga o le faʻamaʻi o le tagata onapo nei
I tu ma agaifanua a atunuʻu uma meaai fefete nofoia se nofoaga faapitoa. I le afe ma afe o tausaga ua mavae, na iloa ai e o tatou tuaa o siama e le gata e fesoasoani e faasao le seleselega o fualaau faisua, fualaau aina, iʻa ma taaloga e ala i le faafefeteina, pikiina, ma le faasūsū, ae tuuina atu foi ia i latou se tofo faapitoa e le mafai ona faia e le kuka sili o le lalolagi. Masalo, i lena taimi e leʻi malamalama tagata i le faiga o le faʻafefeteina, ae na faʻaalia manino le aoga o le soifua maloloina o meaʻai faʻafefe.
O le tulaʻi mai o oloa semi-maea, faʻasao, faleaiga meaai vave ua taʻitaʻia ai le mea moni e faapea o augatupulaga "Y" ma le "Z" e le mafai ona talitonu o meaʻai uma sa masani ona faia "mai le maoaʻe" i le fale, ma o fua masani a le aiga. sa teuina ma le alofa ma tuu atu. mai lea tupulaga i lea tupulaga i tusi kuka tetele. O suiga ua aafia ai e le gata o mea tatou te aai ai, auala tatou te aai ai, ae faapea foi le auala tatou te fesootai ai i meaai. O le mea e leaga ai, o le toʻatele o tagata faʻaonaponei ua leiloa le tomai o le kuka masani ona o le leai o se taimi, manaʻoga, ona o le maua o meaʻai vave saunia, ma i le taimi lava e tasi, latou te le toe lagona se fesoʻotaʻiga ma le natura ma, i le ala. , na amata ona ma'i soo ma sili atu.
A o lei taitai faatauina atu probiotics i capsule, o meaai fefete e suia vailaau. O meaʻai faʻafefeteina sa lautele na faʻaalia i meaʻai a o tatou tuaa, ma latou tausia lo latou soifua maloloina i aso uma. O le le lava o nei faʻamalologa meaai i le taumafataga o aso nei tagata faʻaalia ia lava i le vaivai puipuiga, faafitauli digestive, systemic candidiasis, dysbiosis, maualalo malosi tulaga, le mafai ona mafaufau loloto, faʻaletonu, ma isi mea e ofo ai, o nei tulaga uma e faʻalagolago tuusaʻo i siama e ola i o tatou tino.
Maualuga 3 Aisa e uiga i Meaʻai faʻafefeteina
- Aisea mea'ai fa'afefete ae le o mea'ai sili, fualaau faisua fou, po'o sua lanu meamata?
Aua naʻo meaai fefete ma meainu o loʻo iai le tele o ituaiga siama aoga e alu mamao i le fuafuaina o tatou lagona, o tatou malosiaga, o tatou foliga, ma e oʻo lava i lo tatou fiafia.
- Aisea e le mafai ai ona na ona e faʻatau probiotics i le fale talavai?
I le avea ai o se tulafono, e faigata ona maua "ola" probiotics o le lelei tele ma lautele fusi o alaleo i se masani fale talavai. Tusa lava pe e te mafaia ona mauaina ni ituaiga mea faʻapea, latou te le aofia ai le siʻosiʻomaga o meaola e fiafia i ai siama e tumau malosi ai ma ola. Faatasi ai ma meaai fefeteina, oe maua foi probiotic siama ma vaitamini, minerale, faatulagaina acid mai atoa meaai, lea e mafai ai ona e fausia lelei tulaga i le tino o le tagata mo le koloneina o siama, ae le feaveaia.
- Aisea e le mafai ai ona na o loʻu faʻatauina o meaʻai vela saunia mai le faleoloa?
O piko faapisinisi, piko, ma meainu e masani ona faia i mea e le manaomia (emulsifiers, suka, tofo, vineka e le masani ai). E le gata i lea, o le tele o mea'ai fa'afefete o lo'o fa'apipi'iina ma o lea e le o iai ni probiotic ola. Afai e te manaʻo e faʻamautinoa le "faigaluega" o oloa ola, e sili atu (ma faigofie ma taugofie) le faia i le fale.
O le auala pito sili ona faigofie e faʻamasani ai i meaai fefete o le amata i le kombucha: e matua le faʻamatalaina ma e i ai sona tofo uiga ese e te mautinoa e te fiafia i ai!
Tele faʻamaʻi - tasi kombucha
I le amataga, matou te le inu le kombucha lava ia, ae o le meainu na gaosia e le aganuu kombucha - lauti faʻafefe. O le Kombucha lava ia o le zoogley, po'o le "uterus" - o se kolone fa'atusa o le tele o ituaiga o sigi pei o le fefete ma siama o le acetic acid, ma e foliga mai o se tisiki pa'u opeopea i luga o le apa. O le vaiinu na gaosia e zoogley, e taʻua o le kombucha i nisi o atunuu, e mauoa i probiotics, vitamini ma meaola oona.
E faigata ona talitonu o se meainu e faʻavae i luga o le suka masani ma le lauti tannin, e maua mai i se "mushroom" ma se mea faafefete, e faʻamaonia i mea faʻamalolo. Ae o le aganuu o le kombucha e leai se mea e fai ma le malo o pulou, sei vagana ai, atonu, o se foliga tutusa. Aua e te fefe i mea e manino e le fetaui i le faʻamatalaga o se olaga soifua maloloina. A e faʻaopopoina le suka i le lauti malosi, ia manatua o mea nei e manaʻomia mo le mushroom, ae le o oe, ma i le lua vaiaso o le a faia le suiga atoa o le suamalie suamalie i se elixir ola. O se vaega itiiti o le suka ma le tannin o loʻo tumau pea i le oloa mulimuli, ae mautinoa e sefulu taimi maualalo nai lo Coca-Cola ma meainu malosi.
O le vai inu e aofia ai vitamini C, PP, D, B, vailaʻau faʻalaʻau (gluconic, lactic, acetic, oxalic, malic, lemon), probiotics ma enzymes (protase, amylase, catalase)lena o le a avatu ia te ia aneti-afaina ma meatotino vailaʻau; e fesoasoani i faʻafitauli digestive, dysbiosis, lagolagoina detoxification, faaleleia pancreatic gaioiga, faʻateleina malosiaga tulaga, puipuia le atinaʻe o allergy ala i le modulation o le puipuiga faiga, tausia le tagata i totonu o siosiomaga siosiomaga mataala faasaga i le osofaʻiga o pathogens, siama ma faʻamaʻi e mafua ai tele faʻamaʻi tumau ma afaina ai le manava. E mafai ona e faitau e uiga i isi meatotino a le kombucha iinei. O se taua tino detox oloa ou te faʻaaogaina i laʻu polokalame detox.
O isi tagata fiafia faʻapea mai o ni meatotino faavavega i le kombucha, e aofia ai le faʻamaloloina o le gugu, maʻi sela, maʻi fulafula, maʻi o ponaivi, kanesa, maʻi vaivai o le sela, gout, toto maualuga, maualuga o le kolesterol, tele sclerosis, psoriasis, rheumatism, migraines, ma isi. E ui lava o tagata o loʻo mafatia i nei tulaga e ono lagona sina mapusaga pe a maeʻa ona faʻaaogaina le kombucha, e leai se faʻasaienisi faʻavae mo lenei.
O mea aoga autu o le vai inu e fesoʻotaʻi ma le tele o vailaʻau faʻalaʻau e lagolagoina ai le faʻamamaina o le ate. O le acid e fesoasoani i le faʻamamaina masani o le tino, faʻaosofia le malosi puipuia i le puipuia o kanesa ma isi faʻamaʻi faʻaleagaina.
ata mai meaʻai52
Faʻafefea ona fai kombucha i le fale
Ina ia faia kombucha, oe manaʻomia aganuu pulou ti… O le mea lea e tatau, aua a aunoa ma le "tina" e te le mauaina lava lenei vaiinu, e pei lava o le kefir lava ia e le mafai ona saunia mai le susu masani e aunoa ma le faʻaopopoina o le kefir mushroom poʻo le paluga suamalie.
E ui o loʻo avanoa le vai inu inu i nisi faleoloa soifua maloloina ma nisi supamaketi, o le meainu fai fale e leai se aoga.
Ina ia faia kombucha, oe manaʻomia se fagu tioata tolu lita, gaʻo mama, ma le aganuʻu.
vaega:
- 3 lita o vai mama,
- 300 g suka e leʻi faʻamamaina
- 8 taga lauti lanumeamata lanu meamata,
- supa lauti,
- 1 tbsp. fa'ainu lauti saunia po'o le ¼ tbsp. vinegar apple cider vinegar
Sauniuniga
Liligi le vai i totonu o se tanoa tele i luga o le vevela tele. A faʻapuna. Faʻafe mo le 5 minute, ona faʻaopopo lea o taga ti. Aveese le koneteina mai le vevela ma tuʻu e inu mo le 15 minute.
Aveese taga ti. Faʻaopopo suka ma faʻaoso. Faʻamama le ti i le vevela o le potu.
A faʻalili ifo le ti, sasaʻa i totonu o le fagu. Tuʻu le pulou i luga o le ti, iila itu i luga. Faʻaopopo kombucha poʻo se vineta sauni. O le fungus e mafai ona "malemo", ae i le taimi o le faʻamuina e toe oso aʻe foi i luga. (Afai mo soʻo se mafuaʻaga e te manaʻomia e piki pe ave le supa, faʻaaoga se sipuni laupapa mama, ona o le uʻamea e aʻafia ai le kolone simbiotic.)
Ufiufi le fagu i le gaʻo mama ma faʻamau i se paʻu faʻalelei. O le gaʻo na ona puipuia le meainu mai le efuefu, ea i luga o le ea ma iniseti.
Tuʻu le fagu i le vevela o le potu (e le maualalo ifo i le 18 ma e le sili atu i le 32 ° C) i se nofoaga pogisa e oʻo atu i le 10 aso. E taua le vevela ona o le maualalo o le vevela o le tau e faʻapipiʻi ai e umi tele. A maeʻa le aso lona 7, e mafai ona e amata tofoina le vai inu. O le lauti e le tatau ona matua suamalie, a leai o lona uiga e leʻi faʻagaioia le suka. O le meainu maeʻa tatau ona fula laʻititi, pei o cider. A faʻapea ua oʻona tele e tofo pe iai se manogi o le vineka malosi, ona umi loa lea o le faʻafefeteina. E mafai ona faʻauma le vaiinu, ae e le toe tofo e pei ona tatau ai.
A faʻapipiʻi lava le kombucha ma e te fiafia i ai, sasaa le vai inu i totonu o se ipu tioata faʻamama, tapuni mau le tapuni ma faʻamaʻaisa.
E mafai ona e teuina le kombucha ile fagu tapuni ile pusaaisa e oʻo atu ile masina. O le pulou e mafai ona toe faʻaaogaina le faʻatapulaʻaina taimi e ala i le vaʻaia ma mataʻituina lelei lima ma fale faigaluega tumama.
puipuiga
Talu ai o le zooglea o se aganuu ola, e taua le mafaufau totoʻa i le filifiliga a le faʻatauina o faʻatoaga, ia mautinoa o loʻo i ai tusi pasi o le usitaʻia o meaʻai mo le saogalemu. O le le usitaia o tulafono masani o le tausisia o le aganuʻu e mafai ona aʻafia i siama e le manaʻomia, fungus ma suia. Oe mafai ona faitau e uiga i le faʻavae mo le filifilia o se aganuʻu. iinei.
O le vaiinu e mafai ona mafua ai le tali atu o faʻamaʻi i nisi tagata. Amata ona faʻaaoga le palu i sina aofaʻi
Pei o seisi lava meaʻai, kombucha e tele ona faʻatapulaʻaina. Kombucha tatau ona faʻalauiloaina ma le faʻaeteete i meaʻai mo muamua ni faʻafitauli tau soifua maloloina. A o tagata soifua maloloina, ma talafeagai faʻaaoga, latou o le a faʻamanuiaina.
***
Faʻatau faʻamaonia aganuu pulou ti mafai ona maua i luga o le 'upega tafaʻilagi a Iulia.
O le a tali e Julia fesili uma e uiga i le faʻafefeteina ma le faʻaogaina o mea faʻaoga probiotic i le vaega Faletalimalo: kalapu probiotic.