Pisco

faʻamatalaga

Pisco (mai le gagana Initia Pisco - lele lele) - o se meainu 'ava malosi faia mai Muscat fua. Pisco auai i se vasega o brandy ma o le atunuʻu Peruvian ma Chilean inu. O le malosi o le vaiinu e tusa ma le 35-50.

History

I le taunuʻu mai o le meainu mai le ituaiga o Macupa o loʻo i ai le tala faʻasolopito e uiga faʻatauvaʻa tautai na o atu i luga o se vaʻa vaʻa e saili le ogatotonu o le Lalolagi. E tusa ai ma latou, sa i luga o le motu "Na pita o Te Henua". Na umi le auala, ma ina ua tuua le faʻamoemoe i le Toa, na latou vaʻaia se manulele Pisco, lea na taitai atu ai i latou i le sikoa. Talu mai lena taimi ua maua e lenei manulele aloaʻia ma avea ma faʻailoga o le saʻolotoga.

Na maua e tagata papalagi le motu faafetai i le Dutch Navigator Jakob Roggeveen, o le na asia lenei laueleele i le aso 5 Aperila 1722, le aso o le Toetu. Na maua le igoa o le motu e faʻaaloalo ai i le Kerisimasi aso malolo "Eseta". O tagata Sipaniolo Chileina na mauaina le mea lilo o le faʻamamaina o le vine tatau lea na maua ai se inu lelei. O le igoa gatete i le faʻamanatuina o le lauiloa manulele Pisco.

I le taimi nei, latou te gaosia Pisco i Chile ma Peru. Ae o nei atunuʻu uma o loʻo tauivi mo le aia tatau e faʻaigoa ai ia lava o le atunuʻu o le vaiinu. Faʻaaofia ai le le tuʻuina atu o aso malolo Chileina "Aso o Piccoli", lea e faia i tausaga taʻitasi i le 8th o Fepuari. Piscicola o le sili ona lauiloa cocktail faʻavae i luga o le meainu. Na faia mai Pisco, Cola, ma aisa i le fua faʻatatau o le 3: 1.

Pisco

Gaosiga o gaosiga

E i ai nai eseesega i le gaosiga o Peruvian ma Chilean Pisco. I Peru la, o le mea inu e faia i le faʻavasegaina o le uaina svezhesvarennogo. O le faʻamamaina ose mea e tasi ma o le mea e maua mai ai e faʻatupu ai se vaiinu ma le malosi e tusa ma le 43. O le faʻasuaʻavaina o vai e faʻatagaina e le tulafono o Peru. Mo le gaosiga o Chilean Pisco, latou te faʻaaogaina le "fatu" o le distillate mai vine e totoina i lima vanu Sunny o le Andes.

O le fusifusia o le faʻaalia o le inu i paina barela 250-500 lita. Faʻapea foi meainu mafai ona faia mai le tasi (Puro) pe sili atu (Acholado) vine fua. Faʻamoemoeina i ituaiga o Pisco, e amata mai le 2 i le 10 masina.

Pisco mafai ona avea uma o se aperitif ma avea digestive. Faʻamoemoeina i le vevela o le vaiinu e sili ona lelei le tuʻuina atu i tioata eseʻese. Malulu Pisco mama o le maualuga lelei e sili ona lelei i vodka ipu malamalama ma le potu vevela - i tioata tioata. O togi taugofie e lelei mo Pisco cocktails.

Nofoaga o gaosiga

O vine mo Chilean pisco e ola i ni vanu lauiti vaapiapi ma eleele lafulafua, e faasusuina e vaitafe gaoi o le lotoifale e tafe ifo i le malifa o Andes ma paʻu atu ai i le Vasa Pasefika. I se tulaga le faʻamaonia, o lenei uaina e totoina le uaina ei ai le igoa o le "Lima Valles o Pisco" (valles pisqueros): Copiapó, Vallenar, Elqui, Limarí ma Choapa. O latou igoa e masani ona aliaʻe luga o igoa.

O ituaiga taʻutaʻua sili ona taʻutaʻua o Pisco o: PiscoTradicional, Especial, Reservado ma Gran.

Pisco

Faʻamanuiaga o le Pisco

Pisco i le tau o lona tuʻufaʻatasiga e lelei mo togafitiga togafitiga e saunia tinctures, pei disinfectant, aneti-afaina ma anti-faʻamaʻi sooupu. Faʻapea foi i le faʻagasologa o le gaosia o le vai inu faʻatamaoaina ma biologically ola ma tannins, le fualaʻau taua suauʻu, lea ei ai se aafiaga lelei i le tino o le tagata.

O le lelei aafiaga o Pisco i luga o le tino e mafai na o le feololo - e le sili atu ma le 50 g i le aso.

Inu Pisco ae e te leʻi moe e faʻamalolo ai le lelava, maso ma le popolevale. Afai e te inu pe a uma le 'aʻai e faʻalauiloaina le faʻalilolilo o gastric sua, lea e faʻatelevave ai le gaioiga o le faʻasoʻoina o meaai.

E iai le aʻafiaga o le Pisco ile toto. Mo sina taimi puʻupuʻu, o le vai inu e faʻaititia ai le toto i le vasodilation. Ae ui i lea, a maeʻa sina taimi o loʻo i ai le faʻafeagai - e amata ona tupu le omiga. O le mea lea, o lenei vai inu e lelei mo tagata e masani ona paʻu maualalo le toto ma faʻapipiʻi tino. O le 20 ml o le Pisco e fesoasoani ile faʻamalosi o le vaskia, ma oʻo atu ai i le tiga o le ulu.

Togafitiga ma le Pisco

A hypothermia oe mafai ona faʻaopopo Pisco i vevela ti ma le meli ma tipolo. O lenei fofo o le a fesoasoani ia te oe i le taimi lava e mafanafana ai, e puipuia ai malulu ma afai o le faateleina o le vevela o le a fesoasoani e faʻaititia ai.

O le faʻaʻi tiga na mafua mai i se malulu, fulū, poʻo isi faʻamaʻi pipisi o le viral o le a fesoasoani e manumalo ai i le tincture, faia i le Pisco ma nutimomoia lau aloe (30 g.). E tatau ona e tuʻu le paluga e faʻasusuina i se nofoaga pogisa aso, ona ave lea o se sipuni ti ae le i 'ai 3 taimi i le aso. Faʻatasi ma lenei mea faigaluega, e mafai ona e faʻaaogaina le faʻamau i luga o le faʻaʻi. Ole mea lea e manaʻomia ai le fefiloi ole Pisco male vai mafanafana ile vaega 1: 2, ole tali e faʻatupu ai le gaʻo ma faʻapipiʻi ile faʻaʻi. Ma o le suavai faʻaputuputu lemu pe a mafai, tuu i luga o le pito i luga le polyethylene ma fulufulu sikafu.

Pisco mafai ona lelei o se vaega i le sauniuniga o mata ufimata ma masks mo lauulu. Faʻapitoa lava le aoga o le vaiinu pe a faʻapipiʻi i le gaʻoa paʻu. O le ava malosi o loʻo i totonu o le vai inu o loʻo i ai se mago aafiaga ma faʻamalosia ai fafo o le sebaceous glands.

Pisco

Faʻamataʻu o Pisco ma faʻafitauli

E le fautuaina le Pisco mo tagata o loʻo mafatia ile maʻi suka, toto maualuga, cholelithiasis.

O le vaiinu e leʻo galue faʻatasi ma fualaʻau, ma o le tuʻufaʻatasia ma nisi e ono mafua ai le teteʻi o le anaphylactic, oona oona, ma le koma. O ia vailaʻau aofia ai tranquilizers, neuroleptics, antidepressants, vailaʻau faʻafomaʻi, neuroblastoma, pacemakers, psychotropic vailaʻau ma isi.

O le faʻaaogaina o le Pisco i le taimi o le maitaga ma le faʻasusu e mafai ona mafua ai le solia o le mafaufau ma le tino atinaʻe o le tamaititi Faʻasa le faʻaaogaina o le Pisco mo tamaiti e oʻo atu i le 18 tausaga.

Pisco: Le Agaga Fa'alotoifale o Peru ma Chile

Tuua se tali