seropeli

O strawberries manogi, e ui lava o se mea suamalie, e maualalo-kalori ma saogalemu mo le ata. Ae e foliga mai e le tatau ona e 'ai le tele o strawberries - e mafai ona afaina ai! Matou te vaʻaia le tele o strawberries e saogalemu e 'ai ma o a mea leaga ma aoga o strawberries.

Le aoga o strawberries

Strawberries - o le mea moni, e le o se berry, ae o se pusa aano o se laau toto , i luga o loʻo i ai fua - fatu laiti poʻo nati. O le mea lea, e taʻua foi strawberries polynuts ! O le pulupulu suamalie o strawberries o loʻo i ai le tele o meaʻai i se maualuga maualuga, lea e manaʻomia mo le tuputupu aʻe atoa o nei fatu ma lo latou malosi tutoʻatasi "ola".

Strawberries e toetoe lava 90% vai ma, e ui lava i lo latou manaia, e maualalo i kalori. 100 strawberries e naʻo le 35-40 kcal. E lē gata i lea, strawberries e puipuia ai le atinaʻeina o le maʻisuka ituaiga 2 . Ae o vitamini, minerale ma mea ola olaola i strawberries e tele:

• vitamini A
• vitamini C (i le 100 g - toetoe lava 100% o le tau i aso taitasi)
• vitamini B5
• vitamini P
• vitamini E
• acid folic
• siniki
• uʻamea (40 taimi sili atu nai lo vine)
• posiporo
• kalisiu
• apamemea, ma isi

E tele fuala'au fua fa'anatura i totonu o strawberries. Faataitaiga, acid salicylic , o loʻo i ai mea faʻamaʻi faʻamaʻi, e faʻaaogaina e avea o se diaphoretic ma antipyretic agent, faʻapea foʻi ma faʻamaʻi faʻatasi. Strawberries e lelei mo le soifua maloloina o le cardiovascular system, latou faʻaleleia le lelei o le toto, faʻaitiitia le aofaʻi o le "leaga" cholesterol, ma fesoasoani i le anemia.

Strawberries e matua aoga tele mo o tatou paʻu. O le lanu mumu mumu o vine e mafua ona o le mea pelargonidin , o le bioflavonoid, o se antioxidant e faʻafefeteina le paʻu ma puipuia le paʻu mai ave leaga ultraviolet. E lelei fo'i mo le pa'u le vaitamini C, alpha hydroxy acid ma se ellagic acid e seasea maua i strawberries, e fesoasoani e fa'apupulaina ai le pa'u, fa'ate'a ese ai le matutua, aveese sela mate ma fa'aitiitia maanuminumi.

I le averesi, e mafai ona e 'ai 200 kalama o strawberries i le aso. I le leai o ni faʻamaʻi ma le soifua maloloina lelei, ioe, e mafai ona e 'ai atili, ae le sili atu i le pauna. Ae afai e iai sau allergies, faʻamaʻi faʻamaʻi poʻo le maʻisuka, ona faʻatapulaʻaina lea o le faʻaaogaina o strawberries.

O strawberries e fai ai ufimata matagofie.

Le afaina o strawberries

O le pito i luga o le fualaʻau, lea, e pei ona matou iloa, o se pusa, e eseese ma porous. Ona o lona fausaga, o loʻo i ai le uiga faʻapitoa o le faʻaputuina o le tele o poleni ma isi mea o loʻo teuina i luga o lona atigi. O le mea lea, strawberries e mafai ona mafua ai allergies ma faaputuputu toxins ma metalsif latou te ola i tafatafa o le alatele poʻo i nofoaga e le lelei le siosiomaga. Fa'aputuina strawberries ma vailaau faʻasaina fa'aaogaina i fa'ato'aga, fa'afetai e tupu tele ma matagofie.

O strawberries o se vailaʻau faʻamaʻi, o lea e tatau ai i tagata ei ai fatugaʻo ma faʻafitauli o le urinary ona faʻaaogaina ma le faʻaeteete. O fua o fua o loʻo i totonu o vine, oxalic ma salicylic, e mafai ona faʻaosofia ai le faʻateleina o le cystitis ma pyelonephritis . Oxalic acid e fausia ai mea e le mafai ona faʻaaogaina ma le calcium - calcium oxalate, lea e mafai ona fesoasoani i le fausiaina o maʻa fatugaʻo.

E tutusa lava le faʻaoga i tagata e iai faʻafitauli i le manava o le manava ma faʻamaʻi o le gastrointestinal tract: ona o le tele o le "acidic", strawberries e mafai ona faʻafefe ai le mucosa gastric ma faʻateleina le gastritis, maʻi o le manava ma le maʻi o le duodenal.

Manatua o le fili autu o strawberries o le limu. Vaavaai mo limu i luga o le afifiina poʻo luga o vine lava ia. O le taimi lava e uma ai le faʻatau poʻo le seleselega, e tatau ona tiaʻi uma fua ua leaga, ma o mea e le atoatoa e tatau ona fufulu lelei ma 'ai.

Strawberries e tatau ona filifilia ma le faaeteete ma fufulu

Fa'afefea ona 'ai strawberries

Aʻo leʻi faʻaaogaina, e tatau ona fufulu strawberries i lalo o le vai tafe. E sili atu foi ia sasaa lelei i luga o le vai vai - o le a faʻaitiitia ai le aofaʻi o poleni e ulu atu i le tino faʻatasi ma strawberries (e le gata o strawberries lava ia, ae faʻapea foʻi ma isi laau), vailaʻau eseese ma microorganisms, fuamoa helminth ma isi parasite. I lalo o le faatosinaga o le vai inu, e faʻaumatia ma e le o se lamatiaga i le soifua maloloina, ae o mea aoga uma o le a tumau i totonu o le berry, ma o lona tofo o le a le suia mai togafitiga ma le tafola. Ae e le mafai ona e kukaina strawberries!

Ae paga lea, i le faagasologa o togafitiga vevela, o le tele o mea aoga o loʻo i totonu o strawberries ua faʻaumatia . E le gata i lea, afai e te kukaina le siamu fualaʻau poʻo le siamu mo le tele o itula - vitamini, aemaise vitamini C taua, o le a le tumau ai iina. Ae afai, a maeʻa ona filifilia fua fou ma fua, o loʻo i ai pea au "meafaitino leʻo", e mafai ona e faʻaaogaina e saunia ai sausi, faʻatumu pai, pe faʻaisa seia oʻo i le taumalulu.

strawberries fou, pei o soʻo se meaʻai suamalie, e sili ona taumafaina pe a uma le taumafataga, ae le o le manava gaogao . E mafua lenei mea i mea tutusa e mafai ona afaina ai le mucosa o le gastrointestinal tract. E sili atu le 'ai o strawberries e aunoa ma se suka faaopoopo, pe a manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo le kulimi oona poʻo le kulimi - o le gaʻo susu o le a faʻasaʻo ai le maualuga o le gaʻo o strawberries, ma o le calcium o loʻo i ai i meaʻai susu masani o le a fusifusia ai le oxalic acid ma puipuia ai le ponaivi mai ona leaga. aafiaga.

E mafai ona faaopoopo strawberries fou i salati , suamalie suamalie , supa fualaau aina. O ai e le fiafia i vaiinu suamalie suamalie? E naʻo fualaʻau fou e fautuaina e aua le kukaina compotes, ae ia faia ni cocktails poʻo smoothies, faʻatasi ai ma le faʻaopoopoga o susu povi ma fualaau faisua. Mo se faataitaiga, popo.

10 lelei o strawberries

O Me ma Iuni o le taimi lea mo le suamalie, strawberries uliuli matua. E te iloa lava le manaia. Matou te taʻuina atu ia te oe e uiga i isi faʻamanuiaga e 10 - e tusa ai ma saienitisi ma nutraceuticals.

Fa'aleleia o le manatua

E tusa ai ma suʻesuʻega talu ai nei, o le taumafaina o strawberries e faʻagesegese ai le faʻagasologa o le matua o le faiʻai, o lona uiga e faʻaumiumi ai lona ola galue, e mafai ai ona tatou tumau i le mafaufau ma le malosi i le umi e mafai ai. O le mea e mataʻina ai, o suʻesuʻega e faʻaalia ai o le 'ai o strawberries i aso uma e faʻaleleia ai le mafaufau mo taimi pupuu. O nei suʻesuʻega e taua ona o le faʻaleagaina o le mafai ona manatua mea na tutupu lata mai e fesoʻotaʻi ma le amataga o le faʻamaʻi o le Alzheimer.

Fa'aleleia o le va'aiga

O strawberries mumu mumu e lelei e le gata mo le manatua ae faapea foi mo le vaai. E tele suʻesuʻega e faʻamaonia ai o le taumafaina o strawberries i aso taʻitasi e taofia ai le atinaʻeina o le faʻaleagaina o le mata o le retina, faʻamago, mata mago, tauaso faʻasolosolo, ma isi faʻafitauli e fesoʻotaʻi ma suiga o le tino o le matua. O le tuʻufaʻatasiga o meaola faʻapitoa o vine e mafai ai ona puipuia le faʻaalia o le tele o faʻamaʻi e oʻo atu ai i le faʻaleagaina o le vaai ma fesoasoani i le alualu i luma o togafitiga o maʻi o loʻo iai.

Maualuga i antioxidants

I le amataga, seʻi o tatou manatua poʻo a nei lava antioxidants. Antioxidants po'o mea fa'asao o mea ia e puipuia ai le fa'aleagaina o le okesene malosi i luga o sela o le tino. Antioxidants puipuia le tino mai le matua vave ma faʻamaʻi tuga.

Ua matauina e saienitisi o strawberries o loʻo i ai le tele o phenolic compounds - bioflavonoids, o loʻo taʻua ai meatotino antioxidant. O le 'ai o strawberries i aso uma ua faʻaalia e faʻateleina ai le malosi o le tino e teteʻe ai faʻamaʻi saoloto. Ae ui i lea, e taua le mafaufau i se tasi nuance taua: e le o strawberries uma e tutusa le aoga. Malamalama, mumu, ma paʻepaʻe "pito i lalo," o vine e sili atu ona tuʻu ese mo siamu. E la'ititi a latou vaila'au fa'aantioxidant nai lo a latou burgundy, toetoe lava a uliuli. I lenei tulaga, o le lanu e taua tele: o le pogisa o le berry, o le sili atu lea o le soifua maloloina.

Punavai ole ellagic acid

Ellagic acid o se fa'atonuga o le ta'amilosaga sela ma e masani ona maua i fuala'au 'aina, nati, ma fua. O le vailaʻau e iai le malosi e taofi ai le suiga o sela o le kanesa. Faatasi ai ma oloa uma e tusa ai ma mea o loʻo i totonu o le ellagic acid, o le strawberry e maua le tulaga tolu mamalu. I le faʻaopoopoga i le mea moni e mafai e le vailaʻau ona taofiofia faʻagasologa o le tumo, e fesoasoani foi i le faʻafefeina o radical free, ei ai se aafiaga anti-inflammatory, ei ai se aafiaga lelei i faiga hematopoietic, ma faʻamalosia le puipuiga, puipuia mai faʻalavelave i fafo.

Punavai ole vaitamini C

E tusa ai ma le tele o suʻesuʻega, o punavai autu o vitamini C poʻo le ascorbic acid o lemoni, moli, ma, i tulaga ogaoga, kaliki. I le taimi nei, o strawberries o se puna sili atu ona faʻatuatuaina o lenei vailaʻau: o le lima o nei vine e sili atu le vaitamini C nai lo le moli e tasi. Tau lava ia manatua e naʻo strawberries lanu uliuli e ola i lalo o le la susulu ae le o totonu o se fale lauʻeleʻele e mafai ona mitamita i lea tamaoaiga. O le mea e malie ai, o strawberries aisa o le a taofia lenei vitamini i le toetoe lava tutusa le aofaʻi ma mea fou. Ae leai se mafuaʻaga e faʻamoemoe ai siamu ma faʻasao - o le maualuga o le vevela e faʻaumatia ai le vaitamini, ma e leai ni meaʻai e totoe i vaisu suamalie i lauti.

Puipuiga o le kanesa

I aso nei, ua faia e saienitisi le faitau selau o suʻesuʻega e uiga i le kanesa ma auala e puipuia ai. O nisi o latou fa'aalia o le taumafaina faifaipea o nisi o mea'ai e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le kanesa. Atonu e te matauina o strawberries o loʻo i luga o lenei lisi. Ona o lona maualuga maualuga o le vaitamini C, ellagic acid, anthocyanin, kaempferol, ma isi mea aoga, o lenei fua e mafai ona taofia le atinaʻeina o nisi ituaiga o kanesa. Faatasi ai ma suʻesuʻega talu ai nei e lagolagoina ai lenei meatotino o strawberries o le Ohio University Cancer Research Center's galuega.

Strawberries e lelei mo lou tino ma lou tino

Muamua, o le suka suamalie e maualalo le kalori. E na o le 33 kilocalories i le 100 kalama, lea, i le ala, e susunuina i ni nai minute o le taʻavale malosi. Lona lua, e maualalo le glycemic index, o lona uiga e taofia ai le faʻaputuina o gaʻo. Lona tolu, o loʻo i ai mea e faʻamalosia ai le susunuina o gaʻo. E tusa ai ma nisi o lipoti, o le lelei o taumafa filifilia na siitia i le 24% ia i latou na aofia ai le taumafa i aso taitasi o strawberries. Mo sea aafiaga, faafetai i le anthocyanin, lea e tele i vine. Ina ia tatou lafo masalosaloga ma faalagolago i luga o strawberries.

O strawberries e fa'amautu le maualuga o le suka

O Strawberries o se tasi lea o fua suamalie e mafai ona 'ai e tagata e maua i le ma'isuka. Ona o lona tuufaatasiga tulaga ese i itu uma ma lona maualuga maualuga o phytonutrients, e le fesoasoani i le faateleina o le maualuga o le suka toto ma faʻagesegese ai le faʻaaogaina o suka. Ona o lea mea, e lelei foi mo tagata e maualuga le lamatiaga o le maʻi suka. O lea la, o lenei berry o se faiga puipuia lelei.

Strawberries e lelei mo le fatu

Ua faʻamaonia o nei fua mumu e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le tupu ma le atinaʻeina o le tele o faʻamaʻi cardiovascular. O strawberries e mauoa i vitamini eseese ma antioxidants, ae i lenei tulaga, e sili atu le taua nai lo le teuina o le magnesium ma le potassium o loʻo i ai i fuamoa. O le faʻasaʻoina o le toto maualuga ma le puipuia o le vai, lea e oʻo atu ai i le edema, e vaʻaia uma i fafo ma i latou e mafai ona fausia i totonu o totoga.

O strawberries e togafitia ai allergies

O le mea e ofo ai, o sea feeseeseaiga i le tepa muamua o berry o le mea tonu lava lea e lelei mo tagata o loʻo mafatia i ituaiga eseese o allergies. E foliga mai o le matua, manogi, ma se tofo susulu o tausaga, e tatau ona taofia mai tagata ei ai faafitauli faapena. Leai, ona o lo latou tuʻufaʻatasiga faʻapitoa o meaola, o strawberries e taofiofia ai le mumū ma nisi o gaioiga faʻaola e fesoʻotaʻi ma faʻaaliga o allergies.

E le gata i lea, o strawberries e lelei mo fafine faʻamoemoe. O suʻesuʻega ua faʻaalia ai afai e 'ai e se fafine strawberries i le taimi o le maitaga, o le a laʻititi le lamatiaga o le aʻafia i latou i lana pepe.

lauti lau lau Strawberry

I vailaʻau faʻaleaganuʻu, e gauai tele tagata i strawberries ma o latou lau ma aʻa. Mo togafitiga faafomaʻi, o lau mago o le laau e lelei e faʻaoga. E sili atu le aoina mai ia Aokuso-Setema pe a maeʻa le vaitau fua. E faʻamago laulaau i le paolo, ona tuʻu lea i totonu o fagu tioata, o loʻo tapuni le ua i pepa poʻo taga tapoleni.

Aʻo leʻi faʻaaogaina, vaevae lau mamago i 2-4 vaega. Mo togafitiga i vailaʻau faʻaleaganuʻu, e faʻaaogaina e tagata le lauti ma le faʻafefe. O le auala sili e fa'afefete ai lau strawberries o lo'o i totonu o se ipu ipu ipu. Mo le 1 ipu vai inu, tuu pe tusa ma le 2 laupepa lapopoa. Infuse mo le 5-10 minute, ave ma le meli poʻo le suka 2-3 taimi i le aso.

O lau lauti lau Strawberry e mauoa i le vaitamini C ma e iai sona aafiaga fa'amama ma fa'amama. Fesoasoani e fa'aititia le toto.

Fautuaina mo:

• tama'i ma'a ma oneone i fatuga'o;
• fa'ama'i inflammatory o le manava;
• pipii i le gallbladder;
• malulu ma fulū.

Fufulu i luga o lau o le strawberry

Fa'asusu le vai fa'agogo i totonu o le vai mo le 40 minute i le fua o le 2 ipu vai inu 6-8 laulaau. Fa'aoga e fufulu ai le fa'a'i ma le gutu.

Fautuaina mo:

• siama faʻamaʻi
• tiga fa'a'i

O le malosi o le fufui o lau strawberry e lelei mo le manava manava, mea'ai oona, fa'ama'i pipisi o le intestinal.

Tulaga kuka

O le siamu strawberry o se oloa tu'uapa e fai mai strawberries e ala i le fa'avelaina i totonu o se vai suka.

I le faagasologa o le kukaina o le fualaʻau siamu e leiloa nisi o mea taua. I lenei tulaga, o le siamu "lima minute" e sili atu ona aoga. E taofi vaitamini ona o le puʻupuʻu o le vevela togafitiga. Ae ui i lea, o soʻo se siamu fualaʻau e iai le beta-carotene, mineral salts, organic acids, ma fiber.

Strawberry jam e iai sona aoga aoga i le fausiaina ma le anotusi o sela mumu i totonu o le toto. Faʻafetai i ai, o le metabolism ma le toto maualuga e faʻaleleia, faʻaleleia le malosi o vaʻa toto, faʻamalosia le puipuiga, ma faʻatupuina le iodine o le tino. Strawberry jam e iai sona aafiaga diuretic ma faʻamalolo le tulaga o le maʻi i le malulu. O sina siamu strawberries i le po o le a fesoasoani e te moe lelei ai seia oo i le taeao.

Siamu masani

vaega:

• strawberries - 1 kilokalama,
• suka - 1 kilokalama,
• vai - 1/2 ipu.

Metotia kuka:

Fa'avasega strawberries, vaevae fa'atasi ma ipu. Saunia syrup mai le suka ma le vai, fa'afufui vine i totonu. Lulu lemu ipu ina ia faatofuina vine i totonu o le sua, ma kuka i luga o le afi maualalo seia oʻo ina vaivai. Afai o le strawberries e matua suamalie, tuʻu i luga o se ipu aʻo leʻi kuka, faʻaopopo le afa o le suka e ave mo le sipuni, ma tuʻu i se nofoaga malulu mo le 5-6 itula. A maeʻa lena, faʻafefe le sua maua, faʻaopopo le isi suka ma kuka le sipuni e aunoa ma le faʻaopopoina o vai. O lenei fua e mo i latou e fiafia i le siamu oona. O le suka e sau i le fua faatatau 1: 1, o lea o loʻo i ai le malosi masani o vine!

5 minute siamu

O lenei metotia o le kukaina o fualaʻau siamu e fesoasoani e faʻasaoina vitamini i totonu o le suka. O le igoa o le “lima minute,” ma e tulagalua. Mo le faia o siamu, ave le sili atu ma le 2 kilokalama o vine. E manaʻomia le suka 1.5 taimi sili atu. Ave le 1 ipu vai mo le 1 kilokalama o le suka. Fa'apuna le sirup i totonu o se fa'amea fa'ama'i i luga o le vevela maualuga. Aveese le foam e maua. O vine e sasaa i totonu o le sua suamalie ma faʻataga e faʻapuna mo le 5 minute. Sau malie. Fa'amolemole tape le kesi, afifi i luga le apa ina ia maalili lemu. Fa'atulaga le siamu malulu i fagu ona nonoa lea o le ua i pepa. E mafai ona e fa'aogaina pulou nylon.

E leai se keke keke

vaega:

500 gr. kulimi oona; 1 tbsp. Sahara; 3 tbsp. sipuni sipuni o gelatin; 300 gr. masi (fa'atau pe saunia e tusa ai ma so'o se fua); strawberries, vine, currants, kiwi (isi vine e mafai)

• 3 tbsp. Liligi se sipuni o gelatin ma le afa ipu vai malulu malulu mo le tusa ma le 30 minute (seia fufula).
• Tuʻi le kulimi oona ma le suka. Faʻamafanafana le gelatin seia oʻo ina faʻamavae (e aunoa ma le aumaia i se vevela) ma faʻaopopo i le kulimi oona i se vai manifinifi, faʻaosooso i nisi taimi.

Ufiufi se pesini loloto i se ata tifaga ma tuu vine i le pito i lalo, ona malepe ai lea o se vaega o masi i ni vaega laiti, toe fai se vaega o vine, ma isi.
Faatumu mea uma i le paluga kulimi-gelatin ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula. Liliu ma le faaeteete le keke i luga o se ipu.
Afai e le gata le ipu, faatumu ia apa e pei ona faataatia.
Mo suamalie: sausau fua oona ma le suka aisa.

Siaki le fa'ato'aga strawberries fa'aonaponei i lenei vitio: