O sisi Italia e masani i le lalolagi atoa. Matou te faʻaaogaina foi sisi mai Italia e saunia ai a matou lava meaʻai. Ma faʻalagolago i le fausaga ma le tuufaatasiga o se sisi faapitoa e manaʻomia mo galuega eseese. O ituaiga sisi e tolu pito i luga o Italia e sili ona lauiloa, o lo latou fa'aogaina i le kuka.
Sisi Parmesan
O le fausaga e sili ona mautu ae, i le taimi lava e tasi, sili ona maaleale sisi. I Italia, e taʻua o Parmigiano Reggiano. O le kukaina o le kilokalama Parmesan e 16 lita o le susu ma fa'amatua i le 36 masina ua tuana'i. I Italia, o lenei sisi o se elemene o le lasagna, pizza, pasta, ma kuka i luga o le Parmesan sosi eseese, e pei o pesto. Ai sisi ma alu-i le uaina.
O fea e faʻaaoga ai: i salati, sosi, soups, dressings, pasta, risotto, tao tao.
Sauni le bruschetta ma tamato ma le sisi Parmesan. Fasi fasi pepa baguette seia enaena auro i totonu o le ogaumu. Tamato tipi tipi ma falai le kalaka i se falai i le suauu olive. Tu'u tamato vaivai i luga o le bruschetta ma sausau le sisi Parmesan fa'afefiloi.
Mozzarella sisi
Mozzarella - sisi malu ma suamalie Italia lauiloa. E faia i le susu masani o pafalo po o povi. Saosaoa le mozzarella a matua.
O fea e faʻaaoga ai: i meaai mama, pizza, keke, casseroles, ma salati.
E mafai ona teuteu lau laulau o le taumafanafana i se mea'ai Italian Caprese ta'uta'ua. Otioti fasi tamato, ona tu'u lea o fasi fasi mozzarella, teuteu i lau Basil ma sausau mea'ai i le suauu olive.
gorgonzola
Gorgonzola tu'ufa'atasia le tofo ma'ai ma le ga'o ma'ale'ale. Ole sisi manogi e faia ile tui ole penicillin, lea e tu'uina ile sisi talavou matua.
O fea e faʻaaoga ai: suamalie, pasta, risotto, pizza.
Matou te ofoina atu ia te oe e kuka meaʻai faigofie ma Gorgonzola ma vine. Fa'asalalau masi e le'i fa'asalaina sisi Gorgonzola, ona tu'u lea o le isi masi ma toe sosolo le sisi. Mai vine, aveese ivi, tipi le vine i le afa, ma tuu i luga o le sisi.
Faitau atili e uiga i sisi.