Mataupu
faʻamatalaga
Fai mai saienitisi, o le taumafaina o mea'ai e maualuga le polotini, e aofia ai aano o le pipi, e mafai ona fesoasoani e te lagona ai le tumu i le taimi. E le gata i lea, o le porotini e maua ai maso masani ma faʻamautu le maualuga o le inisalini pe a uma 'ai. O nati, iʻa, fuamoa, meaʻai susu ma lekime o se puna o polotini.
E ui i le mea moni o le susu pipi e itiiti ifo le gaʻo ma kalori nai lo isi vaega o le tino oti, ae o se manatu sese e sili atu le soifua maloloina o lenei aano. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le hamburger cutlet pipi e mafai ona aofia ai le tele o gaʻo tumu e pei o le hamburger povi, e faʻatatau i le tele o aano o manu uliuli o loʻo aofia i aano o le pipi.
E tusa ai ma le tele o suʻesuʻega, o le aano o le pipi o loʻo i ai le minerale seleni, lea, pe a lava meaʻai, e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le lamatiaga o le atiaʻe o le kanesa colorectal, faʻapea foʻi ma le prostate, mama, vevela, esophagus ma le manava.
E fautuaina e le au Nutritionists le faʻaitiitia o le faʻaaogaina o aano o le pipi i foliga o meaʻai aano o manufasi, talu ai o ia oloa e mafai ona aofia ai le tele o masima ma faʻasao. Manatua o le taumafaina o mea'ai e tele masima e mafai ona fa'atupula'ia ai le lapo'a, ma'i fatu fatu, e aofia ai le toto maualuga, ma le kanesa.
tuufaatasiga
O le tuʻufaʻatasiga o aano o manufasi pipii taua e faʻapea:
- Ga'o ga'o tumu;
- Vai;
- Cholesterol;
- Lefulefu;
- Minerale – Sodium (90 mg), Potassium (210 mg), Phosphorus (200 mg), Calcium (12 mg), Zinc (2.45 mg), Magnesium (19 mg), Iron (1.4 mg), Copper (85 mcg), Manganese (14 mcg).
- Vitamini PP, A, vaega B (B6, B2, B12), E;
- Caloric tau 201kcal
- Taua aoga o le oloa (faʻatusatusa o polotini, gaʻo, gaʻo o le tino):
- Polotini: 13.29g. (∼ 53.16 kcal)
- Gaʻo: 15.96g. (∼ 143.64 kcal)
- Karbohidates: 0g. (∼ 0 kcal)
Auala e filifili ai
Filifilia se fillet pipi lelei e faigofie:
O le tele o le lelei. E iai le talitonuga e sili ona lelei aano o manu felelei.
Ia pa'i ma malamalama. Afai e te oomi i luga o le pito i luga o se fillet pipi fou i le taimi o le faʻatauga, o le a vave ona toe foʻi le paʻu tamatamailima i lona foliga muamua.
E taua lanu. O aano o fillet fou e tatau ona lanu piniki vaivai, e aunoa ma ni paʻu o le toto pogisa poʻo ni lanu e le masani ai mo aano o manu - lanumoana pe lanumeamata.
Le manogi. O aano o manu fou e toetoe lava a le manogi. Afai e te sogisogi i se manogi malosi, tu'u le fillet lea.
O aoga o aano o le pipi
O le tu'ufa'atasiga o aano o le pipi e maua ai sina ga'o. I le tulaga o le leanness, na o le tuufaatasiga o le veal e mafai ona faatusatusa i ai. Ona o le maualalo o le ga'o, o le tu'ufa'atasiga o le pipi o lo'o i ai sina cholesterol itiiti - e le sili atu i le 75 mg mo 100 kalama uma o aano o manufasi. O se fuainumera la'ititi lava lea. O le mea lea, o aano o pipi o se filifiliga lelei mo tagata e maua i le atherosclerosis ma le tino puta.
Ole aofa'i maualalo ole ga'o e fai ai le tu'ufa'atasiga ole aano o le pipi o se ituaiga o aano o manufasi e faigofie tele ona fa'afefeteina: o le porotini o lo'o i totonu o lo'o mitiia e le 95%, lea e sili atu i lenei tau mo le lapiti ma le moa. Mo le mafuaaga lava e tasi, o aano o le pipi e taitai atu ai i se lagona o le tumu e sili atu le vave - e faigata ona 'ai tele.
O mea aoga o le pipi e mafua mai foi i le mea moni e tasi le tuʻuina atu o aano o manufasi o loʻo i ai le taumafa atoa i aso taʻitasi o omega-3 faʻamaʻi gaʻo, lea e faʻaosofia ai le fatu ma faʻateleina le gaioiga o le faiʻai.
E pei o isi ituaiga o aano o manufasi, o le tuufaatasiga o aano o le pipi e aofia ai vitamini B, vitamini A ma K, ma e le gata i lea - magnesium, calcium, phosphorus, potassium ma isi elemene e manaʻomia mo le gaioiga masani o le tele o okeni. O lea la, o vitamini B, o se vaega o le vailaʻau o le pipi, faʻapenaina le metabolic process i le tino, o le calcium e manaʻomia e faʻamautu ai le musculoskeletal system ma le neura i tulaga masani, ma vitamini K e faʻamalosia ai toto toto.
I le auala, o le aoga o le pipi o loʻo i ai le aofaʻi tutusa o le phosphorus e manaʻomia mo le fausiaina o ponaivi ma le tausia o sooga i se tulaga maloloina e pei o iʻa, ma o lea e sili atu nai lo isi ituaiga o aano o manufasi. Ma o le isi mea aoga o aano o le pipi: o lenei aano e le mafua ai allergies. E mafai ona tuʻuina atu i tamaiti, fafine maʻitaga ma tagata mamaʻi o loʻo toe faʻaleleia mai maʻi, faʻapea foʻi ma i latou na oʻo i aʻoaʻoga ogaoga o le chemotherapy: o le tuufaatasiga uma o le pipi o le a maua ai polotini talafeagai ma mea ola olaola, ma o le a le mafua ai aʻafiaga i totonu. soo se tasi.
Faʻaleagaina
O aano o Turkey, ma e sili atu foi i lona fillet, e toetoe lava a leai se faʻalavelave e faʻaaoga, pe afai e fou ma maualuga.
Ae peita'i, mo tagata e maua i le gout ma fa'ama'i fatuga'o, o le maualuga o le polotini o lo'o i totonu o fillet pipi e mafai ona afaina, o lea e tatau ai ona fa'atapula'a lau taumafa. E le gata i lea, o lenei ituaiga aano o le pipi e aofia ai le sodium i se aofaiga tele, o lea e le fautuaina ai e le au fai meaʻai e faʻamasimaina e tagata maʻi toto aano o manu i le taimi o kuka.
Tofoina o uiga lelei
O le pipi e lauiloa mo lona tofo maaleale, e le mafai ona aveesea mai ai. O apaau ma fatafata e suamalie ma sina mago aano, aua e toetoe lava a leai se ga'o. O le u'amea ma le ogavae o le aano mumu, talu ai o le uta i lenei vaega i le taimi o le olaga e sili atu. E pei lava o le vaivai, ae itiiti le mago.
E fa'atauina aano o manu fa'a'aisa ma fa'a'aisa. Afai o moa e fa'a'aisa fa'apisinisi, o lona ola fa'amau i lenei fomu e tasi le tausaga, a'o fa'asa ona fa'a'aisa ma toe fa'aaisa le oloa.
Filifilia o se pipi i le laulau, e tatau ona e filifili i le ituaiga o aano o manufasi. I aso nei i luga o le faʻatauga e mafai ona e mauaina e le gata o tino oti atoa, ae faʻapea foʻi susu, apaʻau, ogavae, paʻu ma isi vaega eseese. O aano o manufasi e tatau ona mama, malo, susu, leai ni manogi mai fafo ma pisia. E mafai ona e fuafuaina le fou e ala i le oomiina o lou tamatamailima i luga o le tino oti - afai e vave ona toe foʻi le pu i lona foliga, e mafai ona ave le oloa. Afai e tumau pea le dimple, e sili atu le teena o le faʻatau.
Aano o Turkey i le kuka
O le aano o manu ua maua le lauiloa tele e le gata ona o ona aoga e le mafaafitia, ae ona o lona tofo lelei. E mafai ona faapuna, tao, falai, tao, tao, tao, po o luga o se afi matala. E fetaui lelei ma cereals, pasta ma fualaau faisua, sosi kulimi ma uaina paʻepaʻe.
O pate mananaia, sosisi ma mea'ai apa e fai mai ai. O lona taua ma uiga lelei e mafai ai ona faʻaaogaina e avea ma meaʻai faʻatasi muamua i le lisi o tamaiti.
Gourmets mai Peretania e tuʻuina atu le tino i mushrooms ma chestnuts, ma faʻapipiʻi foi i currant po o gooseberry jelly. O le fa'atumuina o se manulele i moli e alofagia i Italia, ma i Amerika ua manatu o se mea masani Kerisimasi ma le faavae o le lisi o le Aso Faafetai. O le vaitaimi lea i le Iunaite Setete e tasi le tino oti e ola i tausaga taʻitasi mo tagata taʻitasi. I le auala, o le tino sili ona tele na taoina i tua i le 1989. O lona mamafa tao e 39.09 kilokalama.
Turkey i soya sosi - fua
vaega
- 600 g (fillet) pipi
- 1 PC. kāloti
- 4 tbsp soya sauce
- 1 PC. matauila
- vai
- fuālaʻau manogi
Faʻafefea ona kuka
- Fufulu le fillet pipi, faʻagogo, tipi i ni vaega lapopoa 3-4 cm le lapopoa.
- Aveese le kāloti ma aniani, tipi le kāloti i ni semili'o manifinifi po'o ni pusa, ma tipi aniani i mama po'o ni tamai pusa.
- Fa'avela le suāu'u fualaau faisua i totonu o se falai, fa'aopopo le aano o le pipi, falai i luga o le vevela tele seia o'o ina lanu enaena, fa'aoso i nisi taimi.
- Faʻaitiitia le vevela, faʻaopopo le aniani ma kāloti i le pipi, faʻafefe ma faʻafefe seia oʻo ina vaivai fualaʻau mo le isi 10 minute.
- Faʻamavae le soya soya i totonu o se ipu vai mafanafana, faʻaopopo i le apa ma le pipi ma fualaau faisua, faʻafefe, ufiufi ma faʻafefe mo le 20 minute i luga o le vevela itiiti, faʻafefe i nisi taimi, faʻaopopo vai pe a faʻafefe atoa.
- Tu'u le pipi i le soya soya vevela ma so'o se itu ipu e tofo.
Manuia lau taumafataga!