O le vaitau mafanafana e sili mo fiafia i fafo. Masani ai, o se tafaoga o se papakiu, tao pateta, mama meaai mama. Pau lava le 'eseʻesega i le va o se meaʻai vegetarian ma se tasi masani o le leai o aano o manu. A leai, suamalie? Meaʻai maloloina, ma maualalo le kalori na tunu i le taumafataga ma le filifiliga o meaʻai e paeeʻe, faigofie ona toʻo. Vegetarians e le naʻo latou e fiafia iai. Matou kuka ma le fiafia! I mea aoga, pe a manaʻomia, e taʻitaʻia oe faʻamoemoe i le aofaʻi o tagata o le a auai i le tafaoga.
vaega:
isalaelu, pasili, aneto, kaliki. Se paluga o pepa ma masima pe a manaʻomia.
Sauniuniga: Tipi le eggplants i le afa umi ma faʻasusu i le vai masima. Fala i luga o papakiu poʻo sate. A sauni, tuueseese le paʻu. Tipi fualaʻau ma palu faʻatasi ma le kalaka matua. Faʻaopopo masima ma mea manogi. Susu. Lulu le ofu "meamata" i luga o le isalaelu kuka.
Pateta pateta ma le faʻatumuina muamua
Mea aoga: tamato, pateta, pepa lanu, herbs, aniani, kaliki, fualaʻau gaʻo, sesame fatu, pi tuuapa.
Sauniuniga: Fufulu ma faʻamamago tubers potato lapoʻa. Afifi i totonu le pepa alumini mo le taoina. Tuʻu i malala ma tao seʻi tau palu. Ina ia faʻatumu le faʻatumuina, tata lelei le tipiina o aniani, pepa, ma kaliki. Faʻafefiloi ma le suauʻu fualaʻau. Faʻaaoga se tui e tipi le pi tuuapa e fai ai se gruel. Tipi tamato i tamaʻi cubes, faʻaopopo mea manogi, masima ma palu faʻatasi ma pi. Otioti pateta kuka i ni afa ma tuu le faʻatumu i luga. Lulu saito fatu i luga.
vaega: suamalie ma oona apu, lapoʻa lapoʻa lapoʻa, fualaʻau suauʻu, meli, sua o le tipolo, kinamoni, soya yogurt masani.
Sauniuniga: Otioti ia apu taʻitasi i le ono tutusa fasi. E te le tau fofoina i latou mai le paʻu. Ma 'otiʻoti ia falaʻila laufaʻi, ma faʻatasi atu, i le tolu vaega taʻitasi' afa. Faigamama fasi uma ma pata liusuavai. Tuʻu fualaʻau i luga o le uaea vevela vevela poʻo le papakiu, gaʻo muamua. Ina ia puipuia apu ma faʻi mai le mu ma le tao lelei, ua fautuaina e kuka seʻia auro enaena, e masani ona liliu. Ina ia faia le sosi, palu le meli ma le sua o le tipolo. Auauna le fualaʻau "vevela, vevela" ma le sosi meli.
vaega: tamato, pepa logo, isalaelu, sukini, suauʻu fualaʻau, mea manogi, pepa, ma masima pe a manaʻomia.
Sauniuniga: Fufulu ma tipi fualaʻau e pei ona e manaʻo ai. Faʻaopopo mea manogi, masima, pepa, suauʻu. Palu Tuʻu mo sina taimi e faʻamalu ai. A maeʻa le 15 minute, tuu i luga o le grill rack poʻo le skewer ma kuka.
vaega: talavou zucchini; samasama, mumu, lanumeamata pepa; seleti petioled, kukama fou, kāloti, kaliki talavou.
Mo le sosi tzatziki sosi: sua o le tipolo -1 tbsp; yogurt soy masani - afa lita; sua o le tipolo - 1 kulimi, kukama fou - 1 pc; se vaega o aneto, kaliki - lua cloves, masima.
Mo sosi sosi: sorrel - 500g; aniani - 2 pcs; soy yogurt - 0,5 ipu; eleele pepa - ½ tsp, suauʻu olive - 3 sipuni, masima.
Kukaina "dzatziki": Ina ia maua se yogurt mafiafia pei o le Eleni moni, oe manaʻomia sasaa i totonu o le sieve ufiufi ma se ie gaʻe ma tuʻu i le po. O le tele o le suavai o le a tafe, ma o le a tatou mauaina se mafiafia yogurt tumau. Ona tatou fofoʻe lea o le kukama, aveʻese fatu ma olo. Matou te manaʻomia lona pulp, o lea matou te oomiina ai le sua i le cheesecloth. Faʻafefiloi ma aneto tipiina, kaliki, sua o le tipolo. Faʻaopopo yogurt. Faʻafefiloi maeʻaeʻa. Na matou tuʻuina i le pusaaisa mo le 2 itula.
Faia o le sorrel sosi: Tipi le aniani ma falai i le suauʻu pe a ma le lua minute. Oti le sorrel fufulu lelei i fasi pepa ma falai ma aniani mo 8 minute i luga o le vevela maualalo. Malulu, Liligi i le soy yogurt. Masima ma le pepa. Fofo uma mea aoga. Ua sauni le sosi.
Matou te sauniuni muamua ni sosi piknik - i le fale. Sa matou tipiina fualaʻau i taimi o tafaoga i fafo. Tipi le pepa, kukama, zucchini i ni fasi ma tuʻu i ipu salati poʻo ni ipu talafeagai, ma tautua ma fufui i ipu sosi. Manuia le taumafataga!