Mataupu
Vitamini B3 (niocin poʻo le tuai igoa PP) o le vai-soluble ma faigofie ona mitiia i le tino.
Niacin e sau i ni foliga se lua, niacin ma niacin. Mo le taimi muamua na maua ai le nicotinic acid i le 1867 o se mafuaʻaga o le nikotini, ae leai seisi na faʻaalia le taua o lenei vailaʻau mo le tino. Naʻo le 1937 na faʻamautuina ai le taua o le niacin.
I meaola manu, o loʻo maua le niacin i le tulaga o le nicotinamide, ma i mea tau laau, o loʻo i ai i le tulaga o le nicotinic acid.
Nicotinic acid ma le nikotinamide e tali tutusa i latou aʻafiaga i le tino. Mo le nicotinic acid, o le sili atu ona manino lagona vasodilator o se uiga.
Niacin mafai ona fausia i le tino mai le taua amino acid tryptophan. E talitonuina ole 60 mg o le niacin e gaosia mai le 1 mg o le tryptophan. I lenei itu, o se tagata manaʻoga i aso uma o loʻo faʻaalia i niacin tutusa (NE). O le mea lea, 1 niacin tutusa tutusa ma le 1 mg o niacin poʻo le 60 mg o le tryptophan.
Vitamini B3 mauoa meaʻai
Faʻailoa lata mai avanoa i 100 g o oloa
Manaʻomia i aso uma le vaitamini B3
O aso uma manaʻoga mo vitamini B3 o: mo aliʻi - 16-28 mg, mo fafine - 14-20 mg.
O le manaʻoga mo vitamini B3 faʻateleina ma:
- mamafa faamalositino;
- gaioiga malosi a le neuropsychic (pailate, avefeʻau, telefoni telefoni);
- i le itu i Matu Mamao;
- galue i tau vevela poʻo fale vevela vevela;
- maitaga ma lactation;
- maualalo-polotini taumafataga ma le sili atu o laʻau polotini i luga o manu (vegetarianism, anapogi).
Aoga aoga ma lona aʻafiaga i le tino
Vitamini B3 e talafeagai mo le faʻasaʻolotoina o le malosi mai gaʻo ma gaʻo, mo porotini metabolism. O se vaega o le enzymes e maua ai sela manava. Niacin masani le manava ma pancreas.
Nicotinic acid ei ai sona aoga aoga luga o le neula ma fatu fatu; tausia lelei soifua maloloina paʻu, manava manava ma le gutu pu; auai i le tausiga o masani vaʻai, faʻaleleia le toto sapalai ma faʻaititia le toto maualuga.
Ua talitonu saienitisi o le niacin e puipuia le masani ai o sela mai le kanesa.
Le lava ma sili atu o vitamini
Faʻailoga o le Vitamini B3 Le lava
- paie, le fiafia, vaivai;
- niniva, tiga le ulu;
- faʻaleagaina
- le mautonu;
- faaititia le fiaai, paʻu leiloa;
- paʻu ma mago o le paʻu;
- tatavale;
- papala;
- faʻaititia le teteʻe o le tino i faʻamaʻi.
Faatasi ai ma le faaumiumi vitamini B3 le lava, pellagra faamaʻi mafai ona tupu. O faʻailoga amata o le pellagra o:
- manava tatā (nofoa o le 3-5 taimi pe sili atu i le aso, vai e aunoa ma le toto ma le suka);
- leai se fia 'ai, mamafa i le manava;
- mu o le fatu, faʻapipiʻi;
- mu gutu, paʻu;
- mumu o le mucous membrane;
- fulafula o laugutu ma foliga mai o taʻetaʻei luga o latou;
- e oso le papillae o le laulaufaiva e pei o togitogi mumu, ona faʻafoliga lea;
- loloto māvae e mafai i le laulaufaiva;
- lanu mumu vaʻai i lima, foliga, ua, tulilima;
- fulafula paʻu (e tiga, mageso ma paʻu o loʻo aliaʻe luga);
- ogaoga vaivaiga, tinnitus, ulu;
- lagona o le gase ma tolotolo;
- savali gase;
- uunaiga arterial.
Faʻailoga o le sili atu o Vitamini B3
- mageso le paʻu;
- mageso;
- matapogia
Mea taua afaina ai le aano o Vitamini B3 i meaai
Niacin e matua mautu i le siosiomaga i fafo - e mafai ona tatalia le teuina mo se taimi umi, malulu, faʻagogo, faʻaalia i le susulu o le la, vaifofo alkaline ma acidic. Ae faʻatasi ai ma togafitiga vevela masani (kuka, falai), o le niacin i totonu o oloa e faʻaititia e 5-40%.
Aisea e tupu ai le le lava Vitamini B3
Faʻatasi ai ma le paleni taumafa, o le manaʻoga mo vaitamini PP ua faʻamalieina atoa.
Vitamini PP mafai ona i ai i meaʻai i uma uma avanoa maua ma fusi mau fusi. Mo se faʻataʻitaʻiga, i cereals, o le niacin ua naʻo se ituaiga mea faigata ona maua, ma o le mafuaʻaga lea e ala ai ona le maua e le vitamini PP mai sereala. O se mataupu taua o le sana, lea e i ai lenei vaitamini i totonu o se faʻapitoa tuʻufaʻatasia le laki.
Tagata matutua atonu e le lava le vailaʻau PP tusa lava pe lava le taumafaina o meaʻai. ua faalavelaveina la latou asimilasi.