uaina

faʻamatalaga

Uaina (lat. Uo) o se mea inu 'ava mālosi na faia i le faʻafefeteina masani o vine poʻo seisi fualaʻau sua. O le malosi o le vai inu pe a uma faʻapipiʻi e tusa ma le 9-16.

I ituaiga malolosi, maualuga malosi latou mauaina e ala i le faʻasuaina o le uaina i le ava malosi i le pasene manaʻomia.

Uaina o le inu 'ava malosi tuai. E tele tala faʻasolopito o le meainu na tupu muamua, lea e atagia mai i tala faʻasolopito a Eleni Anamua, Roma Anamua, ma tala o Peresia. Tele saienitisi talitonu o winemaking o le tulaʻi mai ma atinae e masani ona fesoʻotaʻi ma tagata sosaiete fausiaina ma atinae.

O le meainu sili ona tuai na ola mai i foliga o toega fossilized toe foi mai i le 5400-5000 BC. Na maua e tagata e suʻesuʻeina eleele i le faaonaponei teritori o le Caucasus.

Gaosiga tekinolosi

O tekonolosi o vai inu i taimi uma e sui. Na tupu lenei mea seʻi vagana ua faʻamaninoina e tagata gaosi mea taua. O le gaioiga o le gaosia o papaʻe ma mumu uaina e eseese.

Lanu mumu

E faʻapea foi ona gaosia e uaina mumu le fua mumu. Latou te seleseleina fualaʻau pula ma tuʻuina i totonu o le crusher, lea e tufatufaina ai i tumutumu faʻapitoa ia fua ma lala. I lenei taʻotoga, e tatau ona tumau pea le ponaivi. A leai, o le vai inu o le a matuaʻi tart lava. Ona olopalaina lea o vine ma le fefete ona faʻapipiʻi lea i totonu o tuʻugamau faʻapitoa e faʻafefeteina ai. A maeʻa le 2-3 vaiaso, o le malosi o le faʻafefeteina e faʻaititia, ma o le 'ava malosi e oʻo i le maualuga. I le tulaga o le le lava aofaʻi o le natura suka i le grapes- gaosi faʻaopopo mama le suka. I le faʻaiuga o faʻafefeteina, latou te sasaaina le uaina, oomi ma faʻamama le keke.

uaina

E mafai e fagu uaina talavou ona fagu i le taimi e tasi. O le iʻuga o se ituaiga taugofie o uaina. O le sili atu taugata ituaiga, latou faʻatulagaina matutua i paelo barela i le potu malolo sili atu 1-2 tausaga. I lenei vaitaimi, o le uaina faʻapusaina ma toʻa i lalo o le palapala. Ina ia ausia meainu sili ona lelei i paelo, latou te teuina luga ma fesiʻi i se paelo fou e fufulu ese mai le palapala. O se meainu inu tuai latou te oʻo i le faʻamamaina mulimuli ma le faguina.

Lanu pa'epa'e

Mo le gaosia o le uaina paʻepaʻe, latou teuteuina fua o le fualaʻau aʻo leʻi faʻamuina le totoga, ma mo le faʻafofuina, latou te faʻaaogaina na o le pala le vai e aunoa ma le oloina. O le gaioiga o le matua o le papaʻe uaina e le sili atu ma le 1.5 tausaga.

Faʻamoemoeina i le suka mea i le uaina ma lona malosi, o nei meainu ua vaevaeina i le laulau, malosi, manogi, ma feilafi.

E gaosia e tagata ni uaina i soʻo se itu o le lalolagi, ae o le pito i luga o faʻatau uaina e aofia ai Farani, Italia, Sepania, USA, Atenitina.

Taʻitasi ituaiga o meainu e sili ona lelei e tautua i se faʻapitoa vevela ma i nisi ipu.

Le aoga o le uaina

Tele fomai talitonu o le taumafaina i aso uma o sina aofaiga o uaina e aoga tele mo le tino atoa o le soifua maloloina (le sili atu ma le tasi ipu i le aso). O loʻo iai le numera tele o enzyme, acid (malic, tartaric), vitamini (B1, B2, C, P), minerale (calcium, sodium, potassium, phosphorus, magnesium), ma isi vailaʻau olaola.

Ma o le uaina mumu e sili ona tamaoaiga i lenei antioxidant, pei o resveratrol. O lona vaega talafeagai o le 10-20 taimi sili atu le malosi nai lo vitamini E. Uaina foi aofia ai uʻamea ma vailaʻau e fesoasoani i lona sili atu faʻaaogaina faʻateleina le tulaga o le hemoglobin. O aoga aoga o mumu ponaivi suo fesoasoani fesoasoani e gaosia mumu sela (erythrocytes).

uaina mumu ma papaʻe

O le faʻaaogaina o le uaina e faʻamalosia ai le faʻamalūina o le tino, manaʻoga, ma le faʻamamaina o kelu. E i ai antiseptic ma antibacterial meatotino, taofia causative sooupu o le kolela, malaria, ma fatafata. O nisi fomaʻi faatonuina le taumafaina o ituaiga mumu mo peptic papala faʻamaʻi. O le i ai o tannins sao i le vave faʻamaloloina o papala.

Paʻepaʻe ma le uaina mumu faʻaititia le maualuga o le toto i le toto, normalates metabolism, ma faʻalauiloaina toxins 'excretion. Latou faʻatulagaina foʻi le masima; Matou te fautuaina le faʻaaogaina o le uaina e faʻaititia ai le masima tupe teu i soʻoga.

O mea i totonu o le uaina, gaʻo oona, ma nisi ituaiga o polotini e faʻamalosia atili ai le tino. Tartaric acid faʻafaigofieina le asimilation o faigata polotini o manu amataga.

Le afaina ole uaina ma faʻafitauli

Muamua lava, o mea aoga aoga e naʻo mea inu masani e aunoa ma se faʻaopoopoga ma vali.

O le soona taumafaina o le uaina e mafai ona taitai atu ai i le atinaʻeina o le maʻi fatu, fatu ate, ma le maʻisuka. E le gata i lea, o le tele o le 'ava malosi e mafai ona faʻaosofia ai le atinaʻe ma le tuputupu aʻe o kanesa.

I le faaiuga, e tatau ona aveʻesea mai fafine meaʻai i taimi o maʻito ma lactation. Tagata ma faʻamaʻi o le ate ma pancreas ma matuitui cystitis ma le togafitiga o vailaʻau vailaʻau ma tamaiti lisi.

Uaina Malu - Vasega 1: Faʻavae o le Uaina

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