Mataupu
Suiselani chard: o se cocktail o minerale
Chard o se vaega o le aiga chenopodiaceae, lea e aofia ai foi beets ma spinach. E matua maualalo i kalori (20 kcal / 100 g), o le chard o se tasi o fualaau faisua sili ona mauoa i minerale. O loʻo i ai se fua lelei o le calcium, potassium, phosphorus ma sodium, ae faʻapea foʻi vitamini. O ona alava e fesoasoani e faatonutonu ai femalagaiga.
Fautuaga fa'apolofesa mo le sauniaina o le chard
tausiga : Swiss chard e mafai ona teuina i fusi i le pito i lalo ole pusaaisa. E fa'a'aisa ai ivi 'aso'aso: tipi i ni vaega ma fa'atofu i le vai fa'apuna mo le 2 minute.
Sauniuniga : fufulu ma fa'amama le ga. 'Otioti le ivi 'aso'aso i ni vaega, aveese lo latou vaega manoa, ma tipi laulaau i ni fasi vaega.
tao : o le ivi, 10 minute i le kuka kuka (5 minute mo laulaau). E mafai ona e kuka laulaau i totonu o se apa (pei o le meaʻai) pe tuʻu i totonu o se koneteina ma sina vai ma se pona pata ma tuʻu i totonu o le microwave mo le 5 minute.
Asosi fa'ataulāitu e kuka lelei ai le chard
E mafai ona tatou falai i totonu o le apa fa'atasi ai ma se su'u olive. A uma loa ona vela, e mafai foi ona latou teuteu se omelet ma aniani tipi. O i latou foi o soʻotaga o cannelloni poʻo fualaau faisua.
A uma loa ona vela ile vai poo le ausa, o ivi 'aso'aso e kuka i le gratin ma se masini e fa'avae i luga o le kulimi vai, susu, fuamoa, masima, pepa, nutmeg. Sausau le Gruyere ma tao i le 180 ° C.
Malu : a uma loa ona tipi le ivi 'aso'aso i ni vaega ma pa'u, ona fa'ausa lea i tama'i pateta. Na'o le mea e totoe o le olo uma i se pa'i o le crème fraîche. O le a fiafia le aiga atoa!
Na e iloa ?
I Nice, o le pai o le chard o se mea suamalie faapitoa! E saunia ma apu, nati pine, vine, almonds eleele ...