'A'ai ni mea'ai faigofie eseese i le taimi ma le aofa'i e mana'omia e fa'atumauina ai lou mamafa lelei! DA Schafenberg MD, M.Sc.
“O le a vave ona pa'u ou nifo, ma atonu foi o lou lauulu!” Na pupula mata o le tama a le tuaoi i le manatu mata’utia a o sioa mai ia te a’u a o tipi se vae o moa falai. Sa faamimigi o'u tauau ma faafoliga ou te le ano atu ia te ia, ma faaauau pea ona sasau i luga o le suigi. “Ei, e te iloa? Sa ia faaauau, “E mafai ona ou aumaia ia te oe aano o manu i le po!” O le a le iloa e ou matua. O le a sou manatu i ai?!” Sa matua popole lava o ia i lenei mea, ae o lenei popolega na na ona ou popole ai. “Leai, o lo’o lelei mea uma. Ou te le manao i se aano! E mafai ona ou faia mea uma e aunoa ma ia, e pei o oe!” Ma o nei upu, sa ou oso ese ai mai le suigi ma tamoe i le fale i lo'u tina e su'e pe o le a matua to'ulu uma o'u nifo. O nei mea uma na tupu pe a ma le 30 tausaga talu ai, ma o aʻu, Michaelin Bauer, ua ou fiafia e taʻu atu ia te oe o loʻo tumau pea oʻu nifo ma oʻu lauulu. E to'alua la'u fanau soifua maloloina, e pei o lo latou tina, sa mulimulita'i i se mea'ai fa'asusu ma fuala'au talu mai le fanau mai. A latou fesili laE talafeagai mea'ai fuala'au 'aina? O saogalemu o ia?“- e mautu la’u tali”ioe» i fesili uma e lua. E faʻamaonia lenei mea e le gata i loʻu lava poto masani, e tele faʻamaoniga mo lenei mea - o loʻo atagia uma i le Tusi Paia ma maua mai o se taunuuga o suʻesuʻega faasaienisi. Mafaufau ia le itiiti ifo ma le lua o le tele o faamanuiaga: tupe ma mea e mafua ai le faʻaitiitia o lamatiaga o le soifua maloloina. manuia tau tupe. O lo’o fa’ateleina pea le tau o le soifuaga i totonu o le tatou atunu’u, lea ua fa’amalosia ai i tatou uma e siaki a tatou tupe fa’aalu. O le suia o se mea'ai e fa'atatau i aano o manufasi i se mea'ai e mafai ona sefe ai le tele o tupe a'o 'ai mea'ai maloloina. Nai lo le fa'atauina o se moa e tasi, e le sili ea le fa'atauina o le kilokalama o pi e fa'aitiiti le tau? E le gata i lea, o lenei aofaiga o pi ua lava mo le tele o taumafataga. Se'i tatou va'ai i tau nei mai se isi itu. O loʻo i ai faʻatusatusaga e mulimuli mai ai e sili atu i le 0,5 kilokalama o saito e manaʻomia e maua ai le 3 kilokalama o povi. Mafaufau i aoga uma e mafai ona e maua mai le aloese mai aano o manu ma 'ai fatu e faamalieina ai lou fia'ai. Aafiaga ole soifua maloloina. E mafai ona mama'i manu ma laau. Afai e ma'i se laau, e magumagu ma mate. Afai e maʻi se manu, ona ave lea e lē e ana le manu i le fale fasi manu, lea e fasi ai le manu ina ia aua neʻi gau ai lē e ana. A maeʻa lena, e totogi e tagata le tele o tupe e aumai ai lenei aano i totonu o latou manava. E tutusa lelei le mitiia e manu ma laau o mea leaga i le vai ma le ea. I manu, o nei mea e faʻaputuina, e teuina i totonu o gaʻo gaʻo. A fa'atau aano o manufasi, e le mafai e se tagata ona va'aia nei mea leaga. Ma pe a ia 'ai aano o manufasi, na te mauaina le tele o fualaau o mea leaga mai le siosiomaga. I totonu o laʻau, o mea leaga e le faʻaputuina i ia aofaʻi. E oo lava i le fufuluina lelei o laau toto, e le mafai ona tatou aveesea mea leaga uma; ae, o le 'aina o mea'ai laau, e maua e o tatou tino se aofaiga itiiti o ia mea. O le tulaga lelei lea o le taumafa fuala'au. O faʻaiʻuga o se suʻesuʻega o le susu o le 1400 tina susu na faʻaalia ai o le susu o fafine na 'ai aano o manufasi ma meaʻai susu e faʻaluaina le aofaʻi o mea leaga mai le siosiomaga nai lo le susu o fafine na mulimuli i meaʻai vegetarian. O suʻesuʻega faʻasaienisi, o taunuʻuga o loʻo faʻasalalau i taimi uma, e faʻamaonia ai o meaʻai o loʻo faʻamalieina manaʻoga o tatou tino e sili atu ona lelei ma o lo latou faʻaaogaina e faʻaitiitia ai le aʻafiaga o maʻi eseese. Ole maualuga maualuga ole oti e maua ile ma'i cardiovascular ma le kanesa. O nei fa'ama'i e lua e mafua ai le 2/3 o maliu uma. E lua mea taua e mafai ona mafua ai le atinaʻeina o le fatu fatu ma le kanesa - ulaula ma taumafa le lelei. O taumafa le talafeagai e aofia ai: – cholesterol, – soona taumafaina ga‘o, aemaise ga‘o o manu, – soona taumafaina mea‘ai e maualuga le kalori e oo atu ai i le puta, – leai se alava o laau i mea‘ai. Ole Cholesterol e na'o mea'ai a manu e ulu atu ile tino. Ua uma ona faʻamaonia o le lamatiaga o le maʻi cardiovascular e faʻateleina i le faʻateleina o le cholesterol intake. O le mea lea, e masani lava, matou te fautuaina le tausia o lau cholesterol i se mea maualalo. Ae o lenei fautuaga e le fou tele! Nai lo o lea, o se mea fou lea ua maua i le faiga o meaʻai e sili ona leva, na fuafuaina i le faitau afe o tausaga ua mavae e Lē na foafoaina ma tausia o tatou tino, ma faamatalaina i le Tusi Paia. Faitau le Kenese 1.29. Na faatonuina e le Alii: “O laau afu uma e tupu ai fatu, ma laau uma e fua mai i le laau e tupu ai fatu, e fai ia ma mea e ‘ai mo outou.” Ma o fualaau 'aina nei, cereals, nati, fualaau faisua ma fatu. "Vegetarianism o le ki i le soifua maloloina"