Cauliflower sisi supo: o le ato o vitamini. Vitio
O cauliflower o loʻo i ai le tele o minerale, vitamini, ma fiber e sili ona faʻafefeteina. E le pei o le kapisi paʻepaʻe, e faigofie ona eli ma faʻafefe, lea e mafai ai e tamaiti laiti ona faʻaaofia i totonu o meaʻai. O lenei oloa e lelei mo le saunia o meaʻai eseese, e aofia ai sou sup.
Supa sisi cauliflower: kuka vitio
Supa fuala'au cauliflower ma sisi
Ina ia saunia 4 servings o lenei supa, e te manaʻomia: - 400 g o le kalipila; - 100 g o sisi gaosi; - 3 lita o vai; - 3-4 pateta; – le ulu o le aniani; – 1 kāloti; – 3 tbsp. sipuni sipuni o le suauu fuala'au; – mea fa'amasima ma masima e tofo.
Pa'u ma tipi pateta i ni pusa. Tuu i totonu o le vai vai faʻatasi ma le kapisi fufulu ma vaevaeina i totonu o inflorescences. A o kuka fualaau faisua, tipi le aniani ma tipi le kāloti i ni fasi pepa. Falai i le suauu fualaʻau mo le 4 minute ma tuʻu i totonu o le supa kuka. Fa'amasima i le masima ma kuka se'ia vaivai pateta.
Ona tuʻu lea o meaʻai e te fiafia i ai ma sisi faʻafefiloi i totonu o le supo, faʻafefiloi lelei ina ia leai ni fasi sisi e totoe, ma sasaa le ipu maeʻa i totonu o ipu. Teuteu le supa fualaau faisua i le pasili tipi ma tautua.
Ina ia fa'afaigofie ona fa'afefete le sisi, fa'a'aisa teisi a'o le'i faia le mea lea.
Mea: – 800 g o pi pa'epa'e vela po'o apa; – se ulu aniani; - 1 lita o fualaau faisua poʻo moa moa; - o se ulu o kaulifula; - 1 clove of garlic; – masima ma le pepa paepae e tofo.
Tuu ese le kaulifula ma fufulu i lalo o le vai tafe. tipi le aniani ma le kalaka ma falai i le suauu fualaau faisua seia oo ina aliali mai le manogi ma le lanu manino. Faaopoopo i ai le afa o pi, kaulifela ma le susu. Fagogo i luga o le vevela maualalo ma tapuni le tapuni mo le tusa ma le 7 minute.
Aveese mai le vevela, faʻafeiloaʻi i le blender ma tipi seia oʻo ina mama. Ona toe foʻi lea i le ulo, faʻaopopo le pi o totoe ma faʻamasima i le masima ma le pepa e tofo ai. Faʻavevela, faʻafefe ma aveese mai le vevela. Liligi i totonu o pesini, teuteu i aniani lanu meamata ma tautua i falaoa paʻepaʻe croutons.
Ina ia faia croutons mo lenei meaʻai, falai ni fasi falaoa paʻepaʻe laiti i le suauu fualaau faisua ma le kalaka
Mea'ai: – o le ulu o le kulupu; – 2 cloves o kalaka; - 500 ml o le susu; – ulu aniani; - 500 ml susu; – masima e tofo; – nutmeg eleele i le pito o le naifi; – 3 tbsp. sipuni tele o pata; – ¼ sipuniti o le pepa paepae.
Oti le aniani ma falai seia manino i totonu o se apa loloto. Faaopopo i ai le kalaka tipi, ma a maeʻa se minute, faʻaopopo le kapisi tipi. Fa'aoso ma fa'amumu mo le 3 minute. A maeʻa le taimi atofaina, sasaa le susu i totonu o se fagu, masima, aumai i se vevela ma kuka mo le 10 minute.
Aveese mai le vevela ma olo le supa fualaau faisua i totonu o se mea faʻafefiloi, faʻaopoopo le pepa ma le nutmeg. Toe faʻafoʻi le supa i le fagu, faʻaopopo le susu, aumai i se vevela ma faʻaopopo le pata. Aveese mai le vevela ma faʻafefiloi lelei. Liligi i totonu o pesini ma sausau i le pasili tipi.