Pe toetoe lava vegan. O Gordon James Ramsay o le tagata Sikoti muamua lea na tuuina atu i ai fetu Michelin e tolu (o le faailoga sili ona maualuga i meaʻai haute), ma o se tasi o mea sili - ma e mautinoa lava e sili ona lauiloa! O kuka Peretania. O Ramsay o le tusitala o le tele o tusi ma le tele o ata lauiloa a Peretania ma Amerika o kuka (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares ma le Devil's Kitchen). I le taimi lava e tasi, o Ramsay o se faatoesega malosi mo le 'ai o aano o manufasi ma le inoino i le veganism - o le mea sili o ia seia oʻo talu ai nei.
I se tasi o ana faatalanoaga, na faia ai e Gordon se faamatalaga mata’utia: “O la’u miti sili ona leaga o le o mai lea o tamaiti ia te a’u i se tasi aso ma faapea mai, tama, o lea ua avea i matou ma tagata e ‘aina. Ou te tuu i latou i luga o le pa ma faaeletise i latou.” O lenei faʻamatalaga e tetee i le ita i meaʻai na faʻasalalau lautele i Peretania, ma e leʻi vaʻaia e vegans ma vegetarians i le lalolagi atoa.
O Sir Paul McCartney, o se tasi o Beatles ola e to'alua ma o se tagata fai mea'ai mo le silia ma le 30 tausaga, na o'o lava ina manatu o lona tiute le fa'aalia o lenei fa'amatalaga a le fetu TV ta'uta'ua. “Faatoa ou iloaina le mea na fai mai ai Ramsay – latou te le faamagaloina lava le la tama teine pe a avea o ia ma se mea’ai … Ou te talitonu e tatau ona ola se tasi ma tuu atu i isi e ola. Ou te taʻu atu i tagata uma le aoga o le vegetarianism, ma ou te faamalie atu pe a fai e tagata ni faʻamatalaga valea.
I se isi taimi i luga o se ata TV, sa le fiafia Ramsay i le pese pese Cheryl Cole (2009 FHM's "Sexiest Woman in the World" i XNUMX) i luga o le ea, ma fai atu ia te ia e alu ese pe a ulufale atu i le potu, fai mai, "E te le iloa ? E le fa'atagaina tagata fai mea'ai iinei.”
I se tulaga lautele, o Gordon e le gata o se malamalama lelei i meaʻai haute, ae o se igoa leaga foi o se "vega-hater". Vaai faalemafaufau i le faateia o tagata lautele vegan ina ua faasilasila talu ai nei e Ramsay, faatasi ai ma isi mea, na ia sui i le 'ai vegan smoothies! O le mea moni, o Ramsay, ua leva ona fiafia i ta’aloga, o lo’o sauni nei mo se tasi o ta’aloga sili ona faigata i le lalolagi – i Kona, Hawaii. Na manaʻomia ona faʻaitiitia le mamafa, ma na ia manuia: i luga o fualaau faisua, ua uma ona leiloa le 13 kilokalama talafeagai. O le a sili atu le faʻalavelave pe a fai o Ramsay, o se tagata 'ai aano o manu, na alu uma i le tauvaga ma faʻafuaseʻi ona manumalo i le pulelaa e ala i le sui i se meaʻai vegan!
Ua faailoa mai e le aufaasālalau vegan e le tatau ona toe faateʻia pe a mafai e se tagata 'ai aano o manufasi malosi e pei o Ramsay ona sui i se meaʻai "lanu meamata" - tusa lava pe naʻo le manuia o le soifua maloloina ma le taʻaloga afeleti!