Aisea filifili i le va o Iberian Ham po o Loin, pe a fai tatou te mafaia uma?

O oloa puaa Iberian e tele mea aoga mo le tino.

El ham o le fetu, ae o loo siomia ai foi isi oloa e pei o tua, o le sose or sose, lea e le gata ina fiafia i palates sili ona faigata, ae fesoasoani foi e siitia le igoa sili o oloa e faia i aano o manu mai Iberian puaa.

O mea taʻitasi e maua ai faʻamanuiaga eseese mo lona faʻaaogaina, i taimi uma i le faʻalelei, ma i le tulaga o ham e tuʻuina atu o se puna o polotini, minerale ma vitamini mo o tatou tino, e aunoa ma le tuʻuina atu i ai ma le tele o kalori, o lona uiga o lona talavai i le tele o le paʻu mamafa. mea'ai. .

• E ala i le aofia ai o le Iberian ham i le meaʻai, o se meaʻai maloloina ma paleni e maua, talu ai o lona gaʻo e aofia ai mea e le faʻamaʻaina e aoga tele mo le cardiovascular system.
• I le tulaga o le Loin, tatou te maua ai le anoanoai o isi aoga, talu ai e maualalo le aofaʻi o gaʻo ma maualuga atu le pasene o aano o manufasi, o lea e maua ai le maualuga o polotini, lea e manaʻomia mo le atinaʻeina o maso. E pei o le ham, o loʻo iai foʻi le maualuga o vitamini B, faʻapea foʻi ma minerale taua mo tagata e pei o le calcium, iron ma le zinc.

O se sapalai ua fa'ateleina ona maua

Ua fa'atupula'ia le maua o oloa i totonu o teutusi a le tagata lava ia i so'o se supamaketi po'o faleoloa fa'apitoa, lea e matua faigofie ai ona maua.

E faʻapea foʻi, o fefaʻatauaʻiga faʻaeletoroni o oloa puaa Iberian o se tasi lea o auala e maua ai vaega uma o oloa mai le gaosiga, pe o le Iberian ham mai Extremadura, Iberian tauau, gaugau sulugatiti, ma isi ...

Iberian Gastronomy ma Ham ma Loin

O oloa Iberian e mafai ona 'aina i soo se vaitau o le tausaga, i le tautoulu mo le taeao, i le taumalulu e avea o se amataga mo aiga ma taumafataga o le afiafi, i le tautotogo o se tapas po o se vaega, i taimi paganoa i luga o se terrace, ma i le taumafanafana o se taumafataga. po o le taumafataga vave, i malologa malolo.

I le taimi nei ua tatou ulufale atu i masina mafanafana o le tausaga, aisea e le saunia ai ni meaʻai suamalie ma mea tau vaitau, lea e mafai ona faʻatasi ma sosisi ma Iberian hams?

• E mafai ona tatou amataina le aso i se Iberian breakfast, saunia ose falaoa e sausau i le suāu'u olive taupou, tamato ku'i ma fa'ae'e ai le ham po o le sulugatiti Iberian fafaga acorn.
• I le 'aiga o le aoauli e manuia ma faʻatasi ai ma le aoga atoatoa o meaʻai, tuʻufaʻatasia ham po'o sulugatiti fa'atasi ma fualaau faisua masani. Ta'ai i luga ni fasi pepa manifinifi o le Iberian Ham po'o le Loin, fa'atasi ai ma asparagus lanu meamata fa'avela, pe 'oti'oti i ni pusa, falai ma fa'ae'e ai ni mea'ai suamalie tunu.
• Mo se taumafataga faafouina fafaga, tatou faia se timbale salmorejo fa'atasi ma fasi pa'epa'e o Iberian ham mai Extremadura o gaugau mamao Iberian fafaga acorn.

Mea'ai atoatoa ma lelei, lea e lagolagoina ai le upu lauiloa e faapea: “Ham e mo Sepania e pei o le samani mo Nouei”