Mataupu
O le susu o le susu o se mea e fiafia i ai aano o manufasi a le tele o aiga. O le laupepa e vave ona saunia, e le taugata ma tuʻuina atu ia lava i fesuiaiga. O fua vela e 'aina e latou e mulimulitaʻi i le ata, o nisi e na ona falai le moa, aʻo le sili atu ona fatufatuaʻi e fai ma namu ninii. Ae le na o le pau lena o le mea e mafai ona e mafaufau i ai!
O aso nei o le a tatou faʻasoaina muamua ma faigofie fua faʻavae i luga o moa susu. Filifili se fua i lou tofo ma faʻataʻitaʻia e le mataupu. E lelei tele le salati o kari ma isi mea mo se taumafataga mama, schnitzel ma cutlets o le a lelei mo le 'aiga aoauli. Ma faʻaaoga se sanuisi poʻo se homawarade shawarma o se whisk.
moa schnitzel
E masani a le suamalie manifinifi schnitzel e faia mai le tamaʻi manu, ae o isi taimi e suia i le puaa poʻo le pipi. Matou te ofoina atu ia te oe se tutusa tutusa suʻega lomiga o moa susu!
vaega:
- moa susu-400 g
- fuamoa moa - 2 pcs.
- falaoamata saito - 60 g
- falaoa - 50 g
- suauʻu fualaʻau - 3 kulimi.
- lemoni poʻo le lime-mo le tautuaina
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- 'Otiʻoti le faʻatumu moa i fasi oblong 1.5 cm le lautele. Tago ese itu uma e lua.
- I totonu o se pesini loloto, sasa ia fuamoa. I le tasi ipu mafolafola, palu le falaoa ma le masima ma le pepa, aʻo leisi sasaʻa le falaoa.
- Faʻavevela se falai i le suauʻu fualaʻau. Lulu muamua le keli i totonu o le paluga falaoamata, ona faʻasolo atu lea i le paluga fuamoa. Lulu i totonu falaoa ma tuu i totonu o se apa. Fai le mea lava e tasi i isi toto.
- Faʻa falai le aano o manu mo le 3 minute i itu taʻitasi seʻia lanu enaena auro.
- Ina ia aveese sili gaʻo, tuu le schnitzels maeʻa i luga o le pepa solo.
- Tuʻu le ipu i se fasi lime poʻo se tipolo!
Moa roll ma spinach ma sisi
O le fatafata na tao i le ogaumu e mafai ona liu suavai pe a fai e te faʻaopopo se faʻatumu talafeagai i ai.
vaega:
- moa susu-500 g
- aniani - 1 pc.
- spinach - 120 g
- sisi faigata - 70 g
- suauʻu olive - 2 kulimi.
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Tipi le aniani i totonu o cubes ma falai i le fualaʻau fualaʻau seia auro.
- Filifili le spinach, fufulu ma faʻamamago. Fasi faʻaseʻe ma tuʻu i totonu o le apa ma le aniani. Faʻapipiʻi mo le 1 minute ma aveese loa mai le vevela.
- Grate le sisi i luga o se grater grar. Faʻafefiloi ma le aniani ma le spinach. Faʻatumu le faʻatumuina i le masima ma le pepa.
- Fai se ufiufi uumi i luga o le moa moa ma tatala le aano e pei o se tusi. Ia sasa lelei le fausiaina vaega i le mafiafia o le 5 mm. Vaitau ma mea manogi e tofo ai. Fai le mea lava e tasi i aano o loʻo totoe.
- Tuʻu se vaega o faʻatumu i luga o le pepa. Lulu i totonu o se fusi mau ma nonoa ma filo kuka. Fufulu le aano o manu i le suauʻu olive.
- Faʻavela le moa moa i le 190 ° C mo le 25 minute.
- Auauna le ipu i le vevela po o le malulu, fasi i fasi.
Tipi moa moa lapoa
Cutlets mai fasi aano o manufasi o le a liua suamalie pe a fai e te faʻaopopo aniani pe faʻapipiina lelei le logo ia latou. E le gata i lea, e mafai ona e tuʻuina se sisi faigata i le aano o manu fasi, olo i luga o se mea valavala malo.
vaega:
- moa susu-400 g
- moa fuamoa - 1 pc.
- aniani - 1 pc.
- falaoamata - 2 kulimi.
- kulimi oona - 2 kulimi.
- suauʻu fualaʻau - 2 kulimi.
- masima - ia tofo
- paprika - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Tipi le fualaʻau moa sauniuni i tamaʻi fasi 1 × 1 cm.
- Tipi le aniani ma faʻaopopo i aano o manufasi. Ave foi le fuamoa sasaina foi.
- Vaitaimi le aano o manu fasi ma le kulimi oʻona, aua neʻi galo e uiga i falaoamata ma mea manogi. Faʻafefiloi maeʻaeʻa mea uma.
- Mai le mafuaʻaga tele, oe ua maeʻa falai le cutlets. Ae sili atu le tuʻuina o aano o manu fasi i totonu o le pusaaisa mo le le itiiti ifo ma le 1 itula - pe a maeʻa le maluluina, o le a sili atu ona faigofie e galulue faʻatasi.
- Fufulu le suauʻu fualaʻau i totonu o se falai. Sipuni i fafo le aano o manufasi, fai ma tamaʻi oti. Falai mo le 3 minute i itu taʻitasi, seʻia auro.
- Auauna ma se ipu ipu fualaʻau!
Kari moa moa
Curry ma tamato ma le tele o mea manogi o le a talisapaia e tagata fiafia i spicy spicy ipu!
vaega:
- moa faʻatumu-500 g
- popo - 200 ml
- tamato - 2 pcs.
- aniani - 1 pc.
- suauʻu fualaʻau - 3 kulimi.
- kaliki - 3 cloves
- chili pepa-1 pc.
- curry faʻamanogi-1 kulimi.
- lanumeamata - ia tofo
- masima - ia tofo
Metotia kuka:
- Fufulu le suauʻu fualaʻau i totonu o se falai. Faʻaopopo le curry seasoning ma palu ma le spatula. Faʻaauau i le afi mo ni nai minute e faʻatagaina ai mea manogi e matala.
- Taimi nei, tipi le moa i tamaʻi fasi, tata le aniani ma tuu mea uma i totonu o le apa. Faʻagoto luga o le vevela.
- Tipiina tamato ma tata lelei, lafo i le afi. A o faʻaoso, faʻapipiʻi totonu o le apa mo ni nai minute.
- Tipi le pepa chili ma kaliki ma tuu i totonu o se falai.
- Faʻaopopo le masima i le ipu e tofo ma sasaʻa i ai le popo. Kuka i lalo o le tapuni mo ni nai minute, ona faʻaoso lea ma tuʻu le ipu i totonu o le apa i lalo o le tapuni mo le 15 minute.
- Matou te fautuaina le tautuaina o se curry curry ma araisa, teuteuina i herbs.
Shawarma fale ma moa
Le pasi ane i seisi faleoloa i luga o le auala, e te manaʻo e faʻaosoosoina oe e le manogi o le shawarma ma gafatia se lauiloa auala meaai. Ae o se ipu kuka ile fale o le a sili atu ona suamalie ma maloloina!
vaega:
Autu:
- moa susu-300 g
- manifinifi lavash - 1 vaega
- letisi laʻau-1 fusi
- tamato - 1 pc.
- kukama - 1 pc.
- suauʻu fualaʻau - 1 kulimi.
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Mo le sauosi:
- kulimi oona - 150 ml
- sisi - 40 g
- kaliki - 2 cloves
- sua o le tipolo - 2 tsp.
- lanumeamata - ia tofo
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Saunia le sosi. Faʻaopopo kaliki fualaʻau ma laʻau afu, sisi kesi, sua o le tipolo ma mea manogi i le kulimi oona. Faafefiloi lelei.
- 'Otiʻoti le faʻatumu moa i fasi oblong ma falai i le suauʻu fualaʻau seʻia lanu enaena auro. Vaitaimi ma masima ma le pepa.
- Fufulu ma faʻamago lau lettuce. Tipi le kukama i ni fasi manifinifi, ma tamato i ni vaega lapoʻa.
- 'Otiʻoti vaega taʻitasi o le falaoa pita i ni vaega se lua.
- Tuʻu ia lettuce lau i luga o le falaoa pita, sosoʻo ai ma le susu susu, sosi ma fualaʻau. Lulu i totonu o se taaiga mau. Fai tutusa ma mea o loʻo totoe.
- 'Otiʻoti taʻitasi taʻavale i ni vaega se lua, fai se tipi faʻasili i le ogatotonu. I totonu o se falai e leai se suauʻu, mago i itu uma e lua.
- Auauna vevela!
Salati ma moa susu ma lapisi
O lenei fua faigofie o le a avea ma se faaola mo se taumafanafana po o le tautotogo taumafataga. Sefe!
vaega:
Autu:
- moa susu-200 g
- tamato tamato-10 pcs.
- lapisi - 5 pcs.
- spinach-1 lima
- arugula - 1 lima
- turmeric - ia tofo
- masima - ia tofo
Mo suauʻu:
- suauʻu olive - 2 kulimi.
- sinapi sinasina - 1 kulimi.
- suavai suavai - 1 kulimi.
- kaliki - 1 pulupulu
- vineka balsamic - 1 kulimi.
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Saunia ia ofu. Faafefiloi uma vaega suavai ma le kalaka nutimomoia ma mea manogi. Aumai i se tulaga tutusa.
- Uʻu le susu susu i mea manogi. Faʻai i le suauʻu fualaʻau i lalo o le masini lomitusi i itu uma e lua.
- Tipi le susu uma i ni vaega laiti.
- Saunia fualaʻau ma fualaʻau. Fufulu ma mago. Tipi le tamato tamato i le afa, ma tipi le radishes i fasi manifinifi.
- I totonu o se pesini loloto, tuʻu iai greens, tamato, radishes ma moa i luga. Loto liligi le meli-sinapi laei i luga o le salati. Auauna i le laulau!
Falaoa vela ma le sosi chimichurri
O lenei ipu e mafai ona saunia i le atunuʻu poʻo le fale ma le fesoasoani o se tunu tunu.
vaega:
Autu:
- moa susu-400 g
- suauʻu olive - 1 kulimi.
- mea manogi - ia tofo
Mo le sosi chimichurri:
- pasili - 50 g
- koriander - 20 g
- kaliki - 4 cloves
- aniani mumu - ½ pc.
- sua o le tipolo - 2 kulimi.
- suauʻu olive - 100 ml
- vineka mumu mumu-1 kulimi.
- oregano - ½ tsp.
- chili pepa-1 pc.
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Saunia le sosi. I se paluga, tipi fualaʻau, kaliki, ma aniani. Faʻaopopo i ai le sili-tipiina chili pepa, tipolo sua, suauʻu olive, uaina vineka ma mea manogi uma. Faafefiloi lelei. Tuʻu le sau ma le sosi.
- Palasi le fatafata moa i le paluga o le suauʻu olive ma mea manogi ma meaʻai i itu uma e lua seʻia oʻoi le muʻa.
- Auauna i le fatafata, faʻamalieina manogi ma sosi chimichurri! I le auala, o lenei topping e talafeagai mo soʻo se aano o manufasi. Auauna i ai ma shish kebab po o steaks.
Moa ma sanuisi sanuisi
O sea sanuisi manaia e mafai ona tuʻuina mo le 'aiga o le taeao, ave ma oe i le natura pe fai sau meaai mama i le aʻoga. O le mea taua o le teu lelei o le oloa i pepa alumini.
vaega:
- moa susu-150 g
- falaoa rai - 4 fasi
- letisi laʻau-6-8 pcs.
- tamato - 2 pcs.
- bacon - 80 g
- avoka - 1 pc.
- aniani mumu - ¼ pc.
- suauʻu olive - 1 kulimi.
- sua o le tipolo-e tofo i ai
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Tipi le susu susu i ni fasi mafolafola, falai i le suauʻu fualaʻau ma mea manogi.
- Faʻagoto foʻi le bacon, se ia malo ae vaivai.
- Faʻamago le falaoa i totonu o se mea faʻapaʻu meaʻai pe i totonu o se falai falai.
- Fofoʻe le avoka, aveʻese le ponaivi. Tipi fua le fualaʻau i ni fasi manifi. Fafasi i le sua o le tipolo ina neʻi faʻapogisaina le fualaʻau.
- Fufulu ma faʻamago lau lettuce. Otioti tamato i liʻo, ma le aniani mumu i mama.
- Faaputuputu le sanuisi. Tuu le lau letisi i luga o le falaoa, ona toe fai lea o le bacon, mama aniani mumu, tamato, susu susu, avoka, ma letisi fualaʻau. Fetaomi mama i luga o le pito i luga o le iʻuga oloa ma 'otiʻoti i ni vaega se lua.
- Teu au sanuisi ma 'ai i le aso e tasi!
Moa tikka masala
Matou te ofoina atu ia te oe e saunia se isi lauiloa ipu o Initia kuka. Ae e tatau ona matou lapataʻia oe o le a e manaʻomia le tele o mea manogi e faʻatino ai!
vaega:
- moa faʻatumu-500 g
- kulimi 33-35% - 150 ml
- yogurt masani - 200 ml
- tamato i la latou lava sua - 1 apa
- aniani mumu - 1 pc.
- kaliki - 3 cloves
- sua o le tipolo - 2 tsp.
- suauʻu olive - 3 kulimi.
- suka - 1 kulimi.
- aʻa o le sinasina-o se fasi 2 cm le tele
- masima masala - 1 kulimi.
- lega - 1 tsp.
- paprika mumu - 2 tsp.
- kumina - 2 tsp.
- koriander - 1 tsp.
- lanumeamata - ia tofo
- masima - ia tofo
Metotia kuka:
- Tipi le moa i tamaʻi fasi. Lulu le aano o manu i se paluga o kumina, koriander ma masima. Tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le afa itula.
- Grate le ginger, tata le aniani mumu, ma pasi le kaliki i totonu o le masini fetaomi.
- Faʻaopopo Sina, kaliki, ma le 1 sipuni o le suauʻu olive i le yogurt masani ma palu. Ona tuʻufaʻatasia lea o le paluga ma le moa.
- Faafefiloi mea manogi o totoe: turmeric, paprika, garam masala ma faʻaopopo suka ia latou. Liligi i le sua o le tipolo.
- Fa falai le aniani i le suauʻu olive, faʻaopopo mea manogi, faʻaopopo i le sua o le tipolo, ma palu. Kuka mo le 3 minute, faʻaosofia i nisi taimi.
- Tuʻu tamato i totonu o la latou sua i totonu o le apa ma palu mo le 5 minute i lalo o le tapuni.
- I seisi apa, falai le moa i le marinade. Ona faʻasolo atu lea i tamato, sasaʻa le kulimi ma kuka mo le 7 minute, o nisi taimi e tatala ai le tapuni ma faʻaoso.
- Tape le vevela, tofo i le manogi ma tautua moa tikka masala ma araisa, teuteuina i laʻau!
Moa faʻatumu i le supa supa
O lenei ipu o le a alu lelei ma pasta.
vaega:
- moa susu-500 g
- pulou - 200 g
- aniani - 1 pc.
- moa moa-200 ml
- kulimi 33-35% - 150 ml
- falaoamata - 1 kulimi.
- suauʻu olive - 2 kulimi.
- masima - ia tofo
- fou pepa eleele uliuli pepa - ia tofo
Metotia kuka:
- Fufulu le susu o le moa i le suauʻu ma mea manogi ma falai i totonu o le apa seʻia lanu enaena auro i itu uma e lua. O le ogatotonu e mafai ona tuʻu mama, ona tatou taoina lea o le ipu.
- Tipi le pulou i ni fasi, tata le aniani. Faʻagogo mea uma seʻi faʻa enaena auro i le suauʻu olive.
- Liligi i totonu o le moa moa ma kulimi, ma faʻaopopo le falaoamata. Tago ma simmer i lalo o le tapuni mo 2 minute. Vaitaimi ma masima ma le pepa.
- I totonu o se keke tao, tuʻu le faʻatumu moa ma sasaʻa uma i ai le kulimi laumei kulimi.
- Kuka le ipu i le ogaumu mo le 20 minute i le 180 ° C. A manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopoina sisi. Manuia le taumafataga!
Matou te faʻamoemoe o lau lisi o aso taʻitasi na toe faʻafouina nei ma fou fua mo moa susu ipu. Matou te moomoo ia te oe taumafataga manaia o le aoauli ma 'aigaʻai!