O le Tausaga Fou e aumaia ia i tatou ni mea manaia gastronomic, mea fou e fiafia i ai ma tofo fou. Siaki le tele o aga masani o le tausaga a sau ona o le a suia ai lou olaga kuka.
- falaoamata fou
E tele auala e sui ai le falaoamata saito. Ua leva ona talisapaia e le au tausi soifua maloloina le falaoamata sili atu o le lino, almond, popo ma le araisa. I le 2018, o le isi ituaiga muamua o falaoamata o le a faʻaalia i luga o fata faleoloa - falaoamata manioka.
O manioka o se laau teropika evergreen lauiloa i Aferika ma Amerika i Saute. O fatu manioka, lea e fai mai ai le falaoamata, e tutusa ma fatu pateta, ae o loʻo i ai le tele o mea aoga.
- Faamoemoega Korea
O meaʻai a Korea o le a sili atu ona lauiloa i le 2018. O lona lototele ma le faʻamuamua na talisapaia e le au kuka ma malo o faleaiga ma faleʻaiga. O mea'ai Korea o se molimau i le auala e mafai ai ona fa'avasega mea'ai masani i ni nai mea faaopoopo. Mea'ai fa'auluulu: skewers tofu ma squid tunu i falaoamata.
- O pauta aoga
E le tumau pea le pisinisi o meaʻai: i nai tausaga ua tuanaʻi, na faʻaalia ai le tele o paʻu maloloina i luga o fata supamaketi ma i le tele o faleoloa i luga ole laiga. Matcha ma Peruvian maca o le a faʻasoa le taʻutaʻua taʻutaʻua i lenei tausaga. Aua e te fefe i faʻataʻitaʻiga faʻamalosi: faʻaopopo i soups, smoothies ma isi mea inu, salati, meaʻai ma, ioe, suamalie.
- Gaosia e leai ni otaota
O le tausia lelei o le siʻosiʻomaga ua faʻapenaina i le lalolagi gastronomic. I lenei mataupu, o faiga e faʻatonuina e le au kuka scandinavian. O le au kuka Nordic latou te faʻaaogaina e le gata o le pulupulu o fualaau aina mo le kuka, ae faʻapea foʻi aʻa, paʻu, zest ma isi mea. O le tele ma le tele o galuega fai kuka i le lalolagi atoa o loʻo faʻaaogaina lenei auala.
- Fa'atonuga manino
O malo o mea'ai galuega o tulaga eseese ma fua ua amata ona sili atu ona mana'omia ma su'esu'e. Latou te fiafia e fiafia i meaʻai e le gata i le taimi o le taumafataga, ae ia suʻesuʻe foi le fua, foliga o tekinolosi kuka ma le talaʻaga o nisi mea. O le iʻuga, o le a tatou vaʻaia le tele ma le tele o umukuka tatala ma tagata kuka lautele e naunau e faʻasoa a latou mealilo.
- Mea'ai i Sasa'e
O mea'ai a Europa ua leai se eleele mo le tele o tausaga i lalo o osofaiga a atunuu i sasae. Ma i le tausaga a sau, o le a maua ai e le lalolagi auala fou gastronomic: Iraq, Iran, Libya, Syria. O se mea masani o nei meaʻai a le atunuʻu o le fiafia i mea manogi ma manogi manogi.
- Alatele ala
O mea'ai i auala o le a fa'aauau pea ona maua le ta'uta'ua. O lo'o fa'amoemoeina tagata fou o lo'o ulufale mai i maketi, ma o le to'atele o i latou o le a fa'atau atu mea'ai o mea'ai muamua a le atunu'u.
- Salati "Poke"
Ceviche alolofa, olioli! I le 2018, o le salati sili ona lauiloa o le Hawaiian Poke salati, lea e faʻafefiloi ma iʻa mata. E mautinoa lava, e le o toe mamao ae suia e lenei meaʻai Hawaii ia Kaisara ma Nikoise ma o le a maua lona tulaga saʻo i le fatu o soʻo se meaʻai.
- tala fou Iapani
O mea'ai Iapani ua leva ona faateia. Sushi, rolls ma sashimi e lauiloa e pei o pizza ma pasta. Ae i le tausaga fou, o malo o faleaiga Iapani o le a mafai ona tofo ma talisapaia mea fou o meaʻai: mo se faʻataʻitaʻiga, yakitori kebabs ma tofu falai i le susu.
- O fua muamua taco
Tacos o se meaʻai Mekisiko lauiloa. E 'ai e tagata Mekisiko tacos mo le taeao, aoauli ma le afiafi. O le mea'ai e fai mai totila sana o lo'o afifi i ni fa'atumu eseese. O tagata kuka faʻaonaponei e iai avanoa ofoofogia e faʻaaoga ai o latou mafaufauga. E mafai ona e fa'ata'ita'i e le gata i fa'atumu.