Omega-9
Ua uma ona tatou iloa o ga'o monounsaturated e mafai ona fa'atonutonu le suka toto ma fa'aleleia le mamafa o le soifua maloloina. I le tausaga talu ai, na faalauiloa ai le algae e avea o se mea'ai sili, ae o le tausaga nei na latou aʻoaʻoina ai le auala e fai ai se suauʻu maloloina e mauoa i le omega-9. O lenei faiga e le fa'aogaina ai meaola fa'a-genetically modified po'o le su'eina o vaila'au, lea e sili atu ona matagofie. Ole suau'u algae fuala'au e maualuga ile ga'o monounsaturated ma maualalo ile ga'o tumu, ma e mafai fo'i ona fa'aoga mo le falai ma tao. O le matagofie foi o le suauu e leai sona tofo ma le manogi, o lea e le afaina ai le tofo o ipu.
La'au Probiotics
Probiotics ua lauiloa tele i le lalolagi o meaʻai mo le tele o tausaga. O siama ia e faʻaleleia ai le gaogao ma faʻamalosia le puipuiga, ae o lea o loʻo sailia i fafo atu o yogurts ma kefirs. O siama aoga o le afuaga o laau ua aofia nei i le tuufaatasiga o sua, meainu eseese ma pa.
Tsikoriy
Afai e te fa'aaofia ai vaila'au fa'aola maloloina i au mea'ai, latou te mana'omia le suau'u sa'o ina ia mafai e lou tino ona mitiia lelei. O le Chicory e na'o le pau lea o la'au fa'ata'ita'i fa'asaienisi fa'asaienisi e fesoasoani e fa'atumauina le mamafa maloloina, fa'aleleia le fa'asa'o o le calcium ma fa'aleleia le ga'ina. O le a'a o le Chicory o le a maua i meaʻai, yogurts, smoothies ma cereals, faʻapea foʻi ma le pauta e mafai ona faʻaopopo i meaʻai ma meainu.
Mea'ai mo le Ma'isuka Ituaiga 3
O le taimi nei ua ta'ua le faama'i o le Alzheimer o le “ma'i suka ituaiga 3” po o le “ma'i suka o le fai'ai”. Ua fa'atuina e saienitisi le fa'atosina o le inisalini i sela fai'ai, ma i le 2018 o le a sili atu ona tatou gauai atu i meaʻai mo le soifua maloloina o le faiʻai. O se mea'ai e fa'atatau i laulaau lanu meamata, nati, ma vine e mafai ona puipuia ai le fa'ama'i o le Alzheimer, ae o blueberries o lo'o taula'i atu i ai tagata popoto.
O se suʻesuʻega talu ai nei na lolomiina i le European Journal of Nutrition na maua ai o le 'aiina o se ipu blueberries (fou, aisa, poʻo le paʻu) i aso uma e maua ai suiga sili atu i le mafaufau i tagata matutua nai lo se placebo. O lea la i le tausaga nei, fa'amoemoe e va'ai i le pauta blueberry o se mea'ai sili, fa'apea fo'i ma se mea e fa'aopoopo i mea manogi ma sosi eseese.
Saito Faafoliga
O nisi taimi o le kukaina o saito maloloina lelei e avea ma fa'afitauli tele aua e tele se taimi e alu ai. O lea la, o kamupani taumafa o loʻo o mai ma auala e tuʻuina mai ai ia i matou pseudo-grains e pei o le buckwheat, amaranth ma le quinoa. I le 2018, i luga o fata o faleoloa, o le a matou maua ai vaega o oloa faʻapipiʻi eseese (mushrooms, garlic, herbs), lea e naʻo lou manaʻomia e sasaa ai le vai inu ma tuʻu mo le 5 minute.
2.0 Stevia
O le Stevia o se suamalie lauiloa i latou e manaʻo e tipi le suka ma tipi kalori. O loʻo faʻatupulaʻia le manaʻoga mo le stevia i masina uma, ae o le sapalai e le o toe mamao. O lenei tausaga, o nisi kamupani o le a faʻafefiloi ma le suka enaena, suka suka, ma le meli e maua ai le aofaʻi saʻo o le suamalie ma le kalori. O nei oloa e sili atu le suamalie nai lo le suka masani, o lea e manaʻomia ai le faʻaaogaina o le afa o lau masani masani o le suka.
Curd - le yogurt Eleni fou
I tausaga talu ai nei, ua faʻaaogaina le sisi o se meaʻai mo tagata taʻalo ma faʻaitiitia le mamafa. I le taimi nei ua sili atu ona lauiloa, o loʻo sailia e kamupani meaʻai ni auala fou e faʻaaoga ai le sisi susu e fai ma mea autu, aua o loʻo i ai le sili atu o le polotini nai lo le yogurt Eleni lauiloa. O le tele o faʻailoga e ofoina atu le sisi malu-textured ma fualaau aina fou e aunoa ma ni mea faʻapipiʻi faʻapipiʻi, lea e sili atu ona faigofie le faʻaaogaina o se oloa maloloina.
I le ala, ua tatou maua! Fa'asoa!