Mataupu
O meainu a le atunuʻu e mafai ona taʻu mai le tele o mea mananaia ma ofoofogia e uiga i le atunuʻu. I lenei tulaga, o le folasaga i Netherlands folafolaina o le a faʻapitoa faʻafiafiaina. O ona tagata o loʻo iai le naunau tele i mea inu malosi ma iloa tele e uiga i pia lelei.
Le faʻamaneta o fualaʻau fualaʻau
O le pepa pisinisi a Netherlands e mafai ona taʻua saʻo juniper vodka "Genever". I le faʻaliliuga, jeneverbes, o le mea moni, o lona uiga "juniper". E talitonuina o lenei mea inu na musuia le Peretania e fausia le lauiloa gin.
Faʻafefea ona fai se faʻamaufaʻailoga? E maua mai i le paluga o sana, saito ma le rai e ala i le faʻasili faʻatasi ma le faʻaopopoina o le juniper berries ma manogi herbs. A maeʻa le faʻamamaina ma filtration, o le "malt uaina" e tuai i paelo paelo.
E iloa e le au atamamai le tolu vasega. O le matua o le-straw oude e i ai sona tofo malie-manogi. O le jonge laiti, mama e i ai lona tofo mago, puaʻi. Korenwijn ma le tele aofaʻi o malt ava malosi e aofia ai i ituaiga totogi. Masani ai, o le genver e 'ona i lona tulaga mama pe i le aisa. Peitaʻi, o le a faʻamalieina atoatoa sosisi povi falai falai, manogi oona ma fualaʻau moli.
Le inu o Loto Fouvale
O le Dutch e le itiiti ifo le mitamita i le Rum Rebellion, po o le "Rum Rebellion". Na aitalafu i lona igoa i mea na tutupu i le 1808, lea na faia i Ausetalia. Na aliaʻe na o le pau le vevesi i le tala faasolopito o le atunuu. O le mafuaaga o le faaiuga a le kovana i le lotoifale e faasa le tuuina atu o rum o se totogi. I le auala, o lenei masani sa i le faʻasologa o mea. O lenei taumafaiga na faaosofia ai se tetee malosi, ma na iʻu ai i le fouvale o le taua. O le kovana puʻupuʻu na vave ona suia, ma o le faʻatonuga tuai na toe faʻaleleia.
O le Dutch Dutch Rebellion na teuteuina ni nota o vanila ma fafie, ma o lona tofo o loʻo puleaina e sua suamalie. O le tele o taimi e mafai ona e mauaina ni faʻamatalaga se lua o le rum - Rebeillion Blanco ma se manogi agamalu ma se matua matua e tele ona foliga Rebeillion Black. O le maataua o le aoina o Rebeillion Spiced ma le atoa teu o mea manogi. O lenei rama e onā i lona tulaga mama pe 'aina foʻi ma fualaʻau vevela, sisi ma sukalati.
Kalapu Alofa Pia
O Dutch pia e faʻaaloalogia i le lalolagi atoa. E mafua ona o le masani pia pia Dutch e tele mea tutusa ma isi ituaiga Europa: Siamani capuchin pia, Belgian trappist pia ma abbey ale.
Masalo o le sili ona lauiloa ituaiga o Dutch foam na ma o Heineken lava. Malamalama pia ma se tofo fealofani ma saini saini e faʻaalia e se falaoa vaivai mulimuli ane. Meaʻai ma iʻa mama e faʻatumuina atili ai i meaola uma.
I totonu o Netherlands lava ia, Amsterdam Mariner pia e matua faʻaaloaloina. Lenei le isi Europa lager ma se māmā saito tofo ma le manaia oona. Shrimps, mussels, homemade sosisi ma falai iʻa o le a faia se lelei paga mo ia.
Ae o le pia Oranjeboom e masani naʻo tagata moni faʻafiafia. O lenei ituaiga eseʻese o loʻo faʻaeeina atu i ai le pupula o fugalaʻau manogi ma se tofo faʻaalia ma citrus motifs. O le vai inu e atoatoa faʻatasi ma salati fualaʻau ma aano papaʻe.
Faletusi o susulu tofoina
O Dutch liqueurs na mafai foi ona mauaina le lauiloa i le lalolagi atoa, ma tele faafetai i le tele ava malosi Bols. O lona laina e aofia ai le tele o fesuiaiga mo tofo uma. Ae o le sili ona amanaʻia ma fiafia i ai e tatau ona amanaʻia o le Blue Curacao liqueur ma se manogi moli moli ma se faʻafouina tofo o mumu moli.
E le mamao mai tua o ia le isi lauiloa liqueur - Advocaat. Lenei suamalie suamalie suamalie suamalie faʻamalieina ma le tuʻufaʻatasia o nota o le faʻi, sekati ma le vanila. O le uluaʻi fua, na aumai mai Pasili, o loʻo iai foʻi le avoka. Ae na filifili le au gaosi oloa e sui i fuamoa - ma latou te leʻi leiloa.
I le aoina mai o Dutch liqueurs, o loʻo i ai pea le tele o eseʻesega ese: Lychee liqueur ei ai le manogi leaga o laisene fualaʻau; Bols Gold Strike o loʻo iai se palu o pi, laʻau o laʻau ma aʻa, ma le Bols Butterscotch e iai le tofo o se masani mai le laʻititi o laʻau tofo.
Agaga Dutch i totonu o se ipu
Ma o lea matou te ofa atu ia te oe e faʻataʻitaʻi cocktails ma se tofo Dutch. "Tom Collins" ma tusi a le juniper e sili ona lelei. Tuʻufaʻatasia le 50 ml o le genver, 25 ml o le sua o le tipolo ma le 15 ml o le suka suka i totonu o le sasulu. Faʻatumu se ipu maualuga i le aisa, sasaa i ai le 50 ml o le soda ma mea o loʻo i totonu le kalulu. A o le i tautua, teuteu le cocktail ma le limu.
Fans o kofe eseesega o le a fiafia i lenei paluga. Liligi 30 ml o genver, 15 ml o kofe liqueur, 1 tsp o le syrup i totonu o se lulu ma lulu malosi. Ona faʻaopopo lea o le aofaʻi tutusa o Genever ma liqueur. Ina ia faʻaalia atili le tofo, 2-3 mataua o moli moli poʻo le citrus tincture o le a fesoasoani.
E te fiafia i fesuiaiga berry? Taumafai i le Proust cocktail. Liligi aisa i totonu o se lulu, sasaa le 30 ml o le genver ma le 15 ml o le raspberry liqueur. Lulu faʻalelei le palu, faʻatumu le fualaʻau siamapaina ma faʻatumu i luga ma le 60 ml o le alia ale. O le faʻamaoni mulimuli o le teuteuina o le lala o le mint.
O le faʻafanua pa o Holland o le a le faʻatagaina ai se tasi ona fiu, aua o loʻo iai meainu mo soʻo se tofo, malosi ma lagona. E tofu i latou ma se talaʻaga tulaga ese ma manaia tu ma aga, ma o lea e le gata matagofie ai le mauaina o le tofo o nei meainu, ae faʻafiafiaina foʻi.