Mataupu
Suasusu, raspberries manogi o se tasi lea o le afe o tofo suamalie o le taumafanafana, lea e mafai ona e fiafia e le gata. O lenei tofo manaia maaleale ma le agavaivai tulaga ese o raspberries e maua ai ipu uma ua saunia mai ai. Matou te fautua atu ia e mautinoa e ala i le poto masani.
Taeao i leo mumu
Dumplings homemade with raspberries - 'aiga o le taeao, lea e mafai ona e tolopo ai galuega uma o le taeao. O le a matou faia ni keke mo i latou i le afiafi. Faʻamafanafana 200 ml kulimi ma faʻamavae i totonu ia i latou 4 tbsp. l. suka ma se pine o le vanilla. Liligi malie i totonu o se paluga o le 2 tsp. masoa, 2 tbsp. vai ma fuamoa tu'ia. Kuki le kulimi seia mafiafia ma malulu. I le taeao, faʻafefiloi le 250 g o le falaoamata ma le 200 ml o le vai faʻafefe ma se pine o le masima. A maeʻa laʻititi le paluga, ulu i le fuamoa, 80 g o falaoamata, 2-3 tbsp. l. suāu'u olive ma lomi le paluga susu. Ta'avale se mea manifinifi, tipi ese se ipu malamalama o tortilla lapotopoto, tu'u i luga o ½ tsp custard ma 2 raspberries. Matou te togiina pito ma faʻaititia le dumplings i totonu o le vai masima faʻafefe i vaega o 6-7 vaega. A'o latou kuka, fa'afefe le sosi mai custard, kulimi oona ma raspberries-ta'itasi 2 tbsp. l. Dumplings moni liusuavai i lou gutu, faʻatumu i se lagona mafanafana la.
Vaitafe o Berry, faletupe yogurt
O le taoina ma le raspberries e fafaguina ai lagona sili ona mafanafana i mea suamalie. O keke Yogurt ma raspberries ma cardamom e maua ai foi se lagona tumau. Tuʻu 2 fuamoa ma le 200 g o le suka i totonu o se paʻu mama. Faʻaopopo le 400 ml o le yogurt raspberry, 100 g o pata liusuavai, 340 g o falaoamata ma le 10 g o le paʻu tao, ½ tsp o cardamom ma lomi le paluga. O le afa o loʻo faʻasalalau i se foliga lapotopoto faʻafefeteina, ufiufi i se vaega tutusa o raspberries ma ufiufi i se vaega lona lua o paluga. Matou te lafoina le keke i le ogaumu 180 ° C muamua mo le 30 minute. Teuteu le keke fa'amuta ua mae'a fa'atasi ma raspberries atoa ma tu'u atu i le laulau i se taimi vave e mafai ai.
Fa'atosina o mea fiafia
O le pa'u auro fa'apalapala fa'atasi ma raspberries o se isi suiga fa'aosooso i luga o le autu o keke fai fale. Fa'afefiloi le 60 g o fasi falaoamata i totonu o le falaoamata, fa'afefiloi ma le 60 g o fasi pepa atoa, 100 g o pata liusuavai ma le 1 tbsp o le meli vai. Lubricate le suauʻu faʻafefe vevela sima, faʻasusu le pito i lalo ma itu i le suka enaena. Faʻasalalau iinei 100 g o raspberries fou, sasaa 1 tbsp. l. cognac ma le 1 tbsp. l. meli vai. Afai o le meaʻai e fai mai e tamaiti, e sili atu le faia e aunoa ma le ava malosi. Fa'afola le oatmeal mass ile pito i luga, fa'amama mama ma tao ile ogaumu ile 180 °C. I le taimi nei, sasa le 200 ml kulimi mamafa ma le 1 tbsp.l. suka pa'u i totonu o se kulimi fa'afefete ma se mea fa'afefiloi. Faʻasalalau i luga o se mafanafana mafanafana, teuteu i raspberries ma lau mint. O se mea suamalie fa'alotomalie o le a avea ma fa'aopoopoga sili i se ipu lauti i totonu o se kamupani faauo mafanafana.
O penina suamalie e fai ma meaalofa
E te manaʻo e tuʻuina atu i e pele ia te oe se mea e teteʻi ai? Fai se marmalade mata'ina ile fale. Matou te momoe i totonu o se fagu enameled 500 g o raspberries 200-300 g o suka, e taulai atu i le suamalie o vine. Kuki le masini i luga o le vevela maualalo seia maeʻa atoa le suka, pasi i totonu o se sieve, ma toe sasaa le sua suamalie i totonu o le apa. Faʻafefe i le 400 ml o le vai 1 tbsp.l. sirup agar-agar. Afai e le maua, fa'asusu le 8 g o le gelatin i le vai mo le 10-15 minute. Faʻafefiloi le faʻafefiloi gelling ma le sipuni berry, aumai i se vevela ma kuka i luga o le vevela maualalo mo le 3 minute. I le pito i lalo o le silicone molds, tuʻu se berry berry ma faʻatumu i berry mass. O le sili atu ona manaia o latou foliga, o le sili atu foi ona uiga ese le marmalade o le a liliu mai. Tuu le marmalades i totonu o le pusaaisa mo le 3-4 itula, ona taʻavale lea i le suka paʻu. O le a sili ona lauiloa i tamaiti ma o le a suia ai suamalie maualuga-kalori ma faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.
Aisa i le mumu mumu
Raspberry granita o le meaʻai lelei mo i latou e le mafai ona ola e aunoa ma le aisa kulimi. Faʻafefiloi le 250 ml o le vai ma le suka i totonu o se fagu ma se pine o le vanilla, kuka i luga o le vevela vevela seia maeʻa atoa. Liligi le 500 g o raspberries iinei ma kuka mo le isi 3 minute. O le masini malulu e solo i totonu o se sieve, ulufale i le 1 tbsp. l. sua o le tipolo, sasaa i totonu o se atigipusa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 4 itula. Aua nei galo e faʻafefiloi lelei le masini ma se tui i le 40 minute uma, ina ia iʻu ai e pei o le kiona matala. Se'i o tatou fai le mousse suamalie. Faʻamau le 9 g o le gelatin i le 50 ml o le susu, ma pe a fula, faʻafefiloi ma le 100 ml susu mafanafana ma se pine o le vanilla. Faaopopo le 150 g o sukalati paʻepaʻe liusuavai, 200 g o kulimi sasa ma faʻafefiloi ma se fusi. Matou te tuʻuina le maamora i luga o le cremans, teuteu i mousse paʻepaʻe ma raspberries. E leai se tasi e mafai ona tetee atu i lea lalelei suamalie.
E le gata ai iina le miti mūmū, ioe. Su'e nisi mea e sili atu ona manaia ma e le masani ai i luga o le upega tafaʻilagi " Eat at Home!". Ma o a ipu rasipi o loʻo i luga o le lisi o lau aiga? Fa'asoa atu au mea'ai e sili ona e fiafia iai ile fa'amatalaga.