Mataupu
Lanu lanumoana: faʻamatalaga eseese
Pateta o se elemene taua i le taumafa a tagata Rusia. Pe a totoina pateta, e le gata o foliga o tubers e taua, ae faʻapea foi le lelei o pateta. Fa'avasega "Golubizna" o se filifiliga sili ona lelei e tu'ufa'atasia uma. I le tusiga o le ae vaʻai i se ata o le pateta lanumoana ma faitau e uiga i ona aoga.
Faʻamatalaga o le ituaiga pateta "Golubizna"
O lenei ituaiga pateta na fafagaina i Rusia ma tuuina atu lona igoa ona o fugalaau lanumoana e aliali mai i le taimi o le fuga o le pateta. O lenei ituaiga e iai se pa'u manifinifi, lanu malamalama. O pateta e itiiti ni mata, ma o le paʻu o loʻo ufiufi i se mata lelei.
Pateta "Golubizna" e iai uiga lelei ma e sili ona lelei mo le faia o pateta palu
O le ituaiga e maua lona igoa mai fugalaau lanumoana e aliali mai i le taimi o le matua.
O le aano o le pateta e pa'epa'e ma ma'ati pe a vela. O le vaivai o pateta "Golubizna" o le a faʻafiafiaina oe pe a saunia meaʻai, aua e faia ai ni pateta palu suamalie.
Fa'amanuiaga o pateta "Golubizna".
E ui lava i foliga lelei o lenei ituaiga, e iai foi isi mea lelei:
- E tetee atu i suiga o le vevela. O le tau mafanafana i Rusia o nisi taimi e malulu ma o nisi taimi e vevela. O le mea lea, o le malulu o lenei ituaiga o lona aoga sili lea. E le tatau ona e fefe i suiga o le tau, aua o le a le afaina au pateta.
Fa'atosina. O lenei ituaiga pateta e maua ai le tele o le seleselega. E tusa ma le 500 kilokalama ile selau sikuea mita ole fanua. Fai mai tagata masani o le taumafanafana, afai e te lulu pateta ma fatu, o le a faateleina le fua.
Le fa'amatagofie. O pateta e le lelei i le palapala.
Ola fa'asa. O pateta e tumau pea o latou foliga vaaia mo se taimi umi, lea e sili ona aoga i le faʻatau, talu ai o pateta e feaveaʻi i nisi taimi i mamao mamao.
Puipuiga. E le gata i lea, o lenei ituaiga e puipuia mai le tele o faʻamaʻi e mafai ona maua i pateta.
O nei fa'amanuiaga e fa'avasega ai le 'ese'ese nai lo isi. E le gata i lea, faʻafetai ia i latou, o lenei pateta e sili ona lauiloa e le gata i tagata o le taumafanafana, ae faʻapea foʻi i tagata gaosi oloa e totoina pateta mo le faʻatau.
E tatau ona e totoina pateta i le amataga o Me, ae afai e mafanafana le tautotogo, e mafai ona e amata muamua. O le vave totoina o pateta o le a sili atu ona fua mai nai lo le tuai ona totoina.
E manaʻomia e pateta le tele o le faʻasusuina 3 taimi i le taimi o le tuputupu aʻe, faʻapea foi ona togafitia pateta mai iniseti ma faʻamaʻi faʻa-3 taimi
E seleseleina pateta i le faaiuga o le taumafanafana. O pateta e talafeagai mo le faʻatau ona o latou uiga. O lenei ituaiga e talafeagai mo Rusia, Moldova, Iukureini, North Caucasus ma le tele o isi itulagi.
Afai o oe o se tagata nofo i le taumafanafana e popole i le lelei o fualaau faisua ua totoina, ae e te le manaʻo e faʻaalu se tele o tupe i luga, o le "Blueness" pateta o mea ia e te manaʻomia. O le ae mauaina se aofaiga tele o seleselega maualuga ma suamalie e mafai ona e faʻatau atu pe teu mo oe lava mo se taimi umi.