Afai e te le toe 'ai aano o manufasi, o le a fa'afaina lau tulagavae kaponi e feso'ota'i i mea'ai. O se pa'ū sili atu lea nai lo le mea na mafaufauina muamua, ma o faʻamatalaga fou e sau mai faʻamatalaga o meaʻai mai tagata moni.
O le kuata atoa o a tatou kasa oona e maua mai i mea'ai. Ae ui i lea, e le o manino pe fia sefe moni a tagata pe a latou sui mai steaks i tofu burgers. E tusa ai ma nisi faʻatatau, o le vegan e faʻaitiitia ai na emisi i le 25%, ae faʻalagolago uma i mea e te 'ai nai lo aano o manufasi. I nisi tulaga, e mafai ona fa'atupula'ia le fa'aoso. Peter Scarborough ma ana uo i le Iunivesite o Oxford na latou ave faʻamatalaga moni o meaʻai mai le sili atu i le 50000 tagata i Peretania ma fuafua a latou meaʻai carbon footprint. "O le galuega muamua lea e faʻamaonia ma fuafua le eseesega," o le tala lea a Scarborough.
Taofi le fa'aoso
Ua iloa e saienitisi e mafai ona tele le totogi. Afai oi latou e 'aina le 100 kalama o aano o manufasi i le aso - o se tamaʻi manuʻa manu - avea ma vegan, o latou tulagavae kaponi o le a faʻaitiitia i le 60%, faʻaitiitia ai le carbon dioxide e 1,5 tone i le tausaga.
O se ata e sili atu ona moni: afai o i latou e 'ai e sili atu i le 100 kalama o aano o manufasi i le aso e tipi a latou meaʻai i le 50 kalama, o latou tulagavae o le a paʻu i le tolu. O lona uiga e toeitiiti atoa le tone o le CO2 o le a sefe i le tausaga, e tutusa ma le lele o le tamaoaiga mai Lonetona i Niu Ioka. Pescatarian, e 'ai i'a ae le 'ai aano o manufasi, e na'o le 2,5% o latou sao i le fa'aosoina nai lo mea'ai. Vegans, i le isi itu, e sili ona "lelei", e saofagā i le 25% le itiiti ifo i le faʻaleagaina nai lo tagata vegetarian e 'ai fuamoa ma meaʻai susu.
"I le aotelega, o loʻo i ai se faʻataʻitaʻiga manino ma le malosi i lalo i le faʻafefe mai le taumafaina o aano o manufasi," o le tala lea a Scarborough.
O le a le mea e taulai i ai?
E iai isi auala e faʻaitiitia ai le faʻafefe, e pei o le faʻaitiitia o le avetaʻavale ma le lele, ae o suiga o meaʻai o le a faigofie mo le toʻatele, o le tala lea a Scarborough. “Ou te manatu e sili atu ona faigofie le suia o au meaʻai nai lo le suia o au masaniga femalagaaʻi, e ui lava atonu e le ioe nisi."
"O lenei suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai le aoga o le siʻosiʻomaga o se meaʻai maualalo," o le tala lea a Christopher Jones o le Iunivesite o Kalefonia i Berkeley.
I le 2011, na faʻatusatusa ai e Jones auala uma e mafai ai e le averesi o aiga Amerika ona faʻaitiitia a latou emisi. E ui lava e leʻo meaʻai e sili ona tele e maua ai le afu, ae o le vaega lea e mafai ai e tagata ona sili atu ona faʻasaoina e ala i le faʻaitiitia o meaʻai ma faʻaitiitia aano o manu. Na fuafuaina e Jones o le faʻaitiitia o le CO2 i le tasi tone e sefe ai i le va o le $600 ma le $700.
"E lafoai e tagata Amerika toetoe o le tasi vaetolu o meaʻai latou te faʻatau ma 'ai 30% sili atu kalori nai lo le fautuaina," o le tala lea a Jones. "I le tulaga o tagata Amerika, o le faʻatau ma le faʻatauina o meaʻai itiiti e mafai ona faʻaitiitia ai faʻamaʻi e sili atu nai lo le tipiina o aano o manufasi."