I aso nei, e sili atu ma le 1000 ituaiga o lauti 'eseʻese, lea, ioe, o le a faigata mo se tagata masani ona malamalama i ai. O le mea lea, ua faia e tagata tomai faapitoa se faʻavasegaina o lauti ituaiga ina ia mafai ai e tagata ona filifili le vai inu o loʻo iai meatotino manaʻomia ma uiga lelei. O nei meatotino, faʻamoemoe, faʻalagolago i tuutuuga na ola ai, aoina, faʻagaioia ma teuina. E tele faʻavasegaga.
Faʻafefea ona faʻavasega le lauti e tusa ai ma le ituaiga o laʻau
E tolu ituaiga autu o laʻau lauiloa i le lalolagi na mafua mai ai le ti:
• Saina (ola i Vietnam, Saina, Iapani ma Taiwan),
• Assamese (tupu i Ceylon, Uganda ma Initia),
• Kamupotia (ola i Indochina).
O le fualaʻau Saina e pei o se togavao lea e selesele ai lima i lima. Assamese ti e ola i luga o se laʻau, o nisi taimi e oʻo atu i le 26 m le maualuga. Kemupotia ti o se paluga o Saina ma Assamese laʻau.
Sili atu ituaiga lauti e maua i Saina nai lo isi atunuu. Latou te faia uli, lanumeamata, paʻepaʻe, samasama, mumu lauti, faʻapea foi ma le oolong - o se oloa tulaga ese e tuʻufaʻatasia ia uiga lelei o le mumu ma lanumeamata ti. O le isi ituaiga manaia o le pu-erh, lea e gaosia foi ii. Pu-erh o se faʻapitoa lauti-faʻafefeteina ti.
O le ti a Saina e masani ona lapoʻa lau. O se numera tele o ituaiga flavored o loʻo gaosia iinei, sili atu nai lo isi atunuʻu.
I Initia, o le uliuli ti e masani ona gaosia, o lona tofo e sili atu ona faʻatuputeleina pe a faʻatusatusa i le lauti o isi gaosia atunuʻu. Initia ituaiga o avanoa i le tulaga o granules pe tipi.
O le lalolagi o Initia ti o loʻo mataina i lona 'eseʻese ma le tamaoaiga o lona tofo. E faʻaaoga e tagata gaosi ti i inei se metotia e pei o le palu faʻatasi. Ole taimi lea e fefiloi ai le 10-20 ituaiga o loʻo iai ina ia maua se ituaiga lauti fou.
O le lauti lauiloa Ceylon e gaosia i Sri Lanka. Na faia mai Assamese fafie, faia ai o se lanumeamata ma uliuli ti. I lenei atunuu, lauti e faia i le tulaga o granules ma tipi laulaʻau.
O le ti e sili ona taua e mafaufauina, na faia mai i le fou na aliali mai o laʻau ma lau o laʻau o loʻo tupu i Saute o Ceylon i luga o mauga. Talu ai o laʻau e ola i le maualuga o le 2000 mita, o lenei lauti e manatu e le gata i le siosiomaga faʻalelei, ae faʻatumuina foʻi i le malosiaga o le la.
I Iapani, o se tulafono, o le ti lanumeamata, e gaosia mai laʻau Saina, e lauiloa. O le ti uli e le salalau lautele iinei.
I Aferika, ae maise lava i Kenya, o le uliuli ti e gaosia. Lea ua tipiina lauti lauti. O le iʻuga, o le lauti o loʻo iai se tofo lelei ma seisi. Ona o lenei, Europa gaosia faia faia palu faʻatasi ma isi lauti faʻaaogaina Aferika lauti.
O le lalolagi lauti o Turkey o ituaiga uma o lauti lanu uliuli. Ina ia saunia, e tatau ona vela pe kuka le lauti i totonu o se vai taele.
O le fa'afefeteina ose faiga fa'ama'i i laulaau o se la'au lauti. E tupu i lalo o le aafiaga o le la, susu, ea ma enzymes. O mea uma o loʻo i luga ma faʻapea foʻi ma le taimi atofaina mo lenei faagasologa e mafai ai ona maua lauti o ituaiga eseese: uliuli, lanumeamata, samasama poʻo le mumu.
I Europa, ua vaevaeina lauti i:
• Laʻau ti lauti e maualuga le vasega,
• Feololo - tipi ma gagagisi ti,
• Maualalo – toega mai le fa'amago ma le fa'afefe.
Faʻamoemoeina i le ituaiga o gaioiga, lauti e vaevaeina i le malepe ma laulaʻau lauti, lauti toto ma lauti efuefu.
O le lalolagi o ti e le muta iina, aua o loʻo iai foʻi lauti ma ituaiga eseese o tofo, faʻapea foʻi ma vailaʻau faʻaopopo o mea masani na tutupu, ma le tele o isi.