Gluten intolerance po'o le ma'i celiac i pepe ma tamaiti

E pei o le paʻu, o le tamaʻi fagu a le tatou pepe e maʻaleʻale talu ona fanau mai. O le vave faʻafeiloaʻi o cereals, o se mea taua o le gluten, le leai o le susu, poʻo le mea moni, o se genetic predisposition, e mafai ona fesoasoani i le atinaʻeina o le maʻi celiac, sili atu ona lauiloa i lalo o le faʻamatalaga o le "intolerance gluten".

E tupu mea uma i totonu o le manava o lau tama: pe a faʻafesoʻotaʻi le kulūlū ma le ufiufi o lona tootoo laiti, e faʻaosoina ai se tali e taʻitaʻia ai. fa'aleagaina o le puipui o le intestinal. E le toe mafai e lenei mea ona fa'atino lana vaega o le mitiia ma o mea'ai o lo'o i totonu o mea'ai a pepe e fa'ate'a fa'anatura i ni nai itula mulimuli ane. O le lauiloa lea faapalepale faapalepale.

Ma'i po'o le manava: o a ni fa'ailoga i pepe ma tamaiti?

A aunoa ma le soona fai, e manaomia le mataala i le vaitaimi o lemea'ai eseese, aemaise lava pe a tu'uina atu falaoamata 2nd tausaga o lo'o iai le kulūlū. Ua mavae ni nai vaiaso, e leai se mea e lipotia. Ae o lea ua amata e lau tama maua le manava manava, fa'afefe ma fa'aitiitia le mamafa ... O se suiga mataʻutia na matauina e Solenne i lana tama teine, e 10 masina lona matua, i lena taimi: “Na alu si la'u tama o Lucie mai se pepe lapopoa (8,6kg ma le 69cm) i se pepe e aunoa ma se ataata, tagi i le tele o le aso ma teena soo se meaai ".

O le mea lea, o faʻamaoniga sili ona masani o:

• vaivai po o le itaitagofie
• tatā
• mamafa leiloa
• fu'a po'o tiga manava
• faʻafāufau
• fa'agesegese le tuputupu a'e

O nei faʻaaliga uma, i le faʻavae, o faʻamaoniga muamua o le maʻi celiac (poʻo le le faapalepale o le gluten) ma e aʻafia ai tamaiti laiti. matutua 6 masina i le 2 tausaga. E mafai ona aliali mai i vaiaso po o masina pe a uma ona aliali mai le kulūlū i totonu o le fagu pepe, pe a mae'a le fa'avasegaina o mea'ai, po'o se taimi mulimuli ane, pe a tele masina pe o'o fo'i i tausaga le matua.

«A o leʻi iloa lona maʻi, ia Fepuari 2006, sa mafatia loʻu atalii i le le lava o meaai ona o le le lelei o le taumafaina o meaai. Sa i ai ia vaega o le gastroenteritis sosoo ai ma le tiga tele", Fai mai Céline, tina o Mathis, 2 ma le afa tausaga.

« Afai ei ai ni masalosaloga o matua e uiga i le la tama, e tatau ona latou faia se feiloaiga ma se fomaʻi faapitoa, e pei o le gastro-pediatrician poʻo le enterologist. E taua tele le faia o se su'esu'ega sa'o », Faʻamatala mai e le fomaʻi Jean-Michel Lecerf, fomaʻi ma le ulu o le matagaluega o meaʻai i le Institut Pasteur i Lille.

Celiac faʻamaʻi poʻo le gluten intolerance, o le a le mea?

Mo tagata matutua, matou te talanoa atili i le gluten intolerance: o se faʻamaʻi faʻamaʻi malabsortive, faʻatasi ai ma le atrophy o le intestinal villi lea e faʻaleleia pe a le 'aina e le tagata maʻi le gluten ma e toe faʻaalia pe a toe faʻafeiloaʻi. O le mea ai la e mo le olaga.

Mo tamaiti, i le isi itu, e taʻua o le maʻi celiac.

Gluten: fa'afefea ona ou iloa pe a ma'i la'u tama? Mai le su'esu'ega i togafitiga

Su'ega o antigliadin antibodies (gliadin o le polotini "o'ona" o lo'o iai i le saito, sipelaina ma le kamut) ma le vaitamini A mo iloilo ga'o malabsorption : o nei su'ega serological ose laasaga taua i le fa'amautuina o le su'esu'ega o le ma'i celiac. Atonu e le fiafia i ai lau tama, ae o nei metotia e iai le lelei o le faʻalagolago tele.

E mafai fo'i e lau foma'i ona fa'asino oe i se foma'i fa'apitoa i le fanua, gastro-pediatrician. Na manatua e Fanny, le tinā o Grégoire, na maua i le maʻi o le lua ma le ʻafa o ona tausaga: “O le taimi lava lea na tu'u ai e le foma'i ia se mea'ai e leai se kulūlū a'o fa'atali le fa'ai'uga o su'ega toto. Ua matua iloga le fa'aleleia. Mo se faamaoniga, sa ia tuuina atu ia te ia se biopsy o le manava.“. O lenei su'ega e le gata ina fa'atagaina faʻamaonia le suʻesuʻeina o le maʻi celiac ae ia faʻamaonia foi le aoga o meaʻai e leai se gluten.

E faʻafefea ona togafitia le maʻi celiac?

E fa'avasega lau foma'i: e le mafai e lau tama la'ititi ona tu i le kulūlū. Ia iloa e togafitia ai le maʻi celiac, e leai se vaila'au e mana'omia. Pau lava le togafitiga o loʻo iai i le taimi nei e faigofie: e faʻavae i luga aloese mai le kulūlū meaai a lau tama. Ose pulega fa'asa'o ae taua mo lona soifua maloloina.

Ma e leai se fesili o le taofi o le togafitiga, i le lamatiaga o le faʻaleagaina o le faʻamaʻi e ala i le le paleni poʻo le anemia. O le le lelei o le mata'ituina e mafai ona fa'aletonu ai le tuputupu a'e ma fa'atupula'ia ai le lamatiaga o le kanesa.

Ae faapefea pe a pepe 'ai sese le kulūlū? O le a le lamatia lona ola ae o le a lelei lona manava ...

O se togafitiga aoga e ui ina fa'asa'o

«O loʻu atalii na faʻagesegese pe leai foi se tuputupu aʻe mo ni nai masina. O lona mamafa i taimi uma e tusa ma le 9.400 kg mo le 5 masina ma ina ua uma ona faʻateʻaina le gluten, na toe amata lona piʻo. O le mea e sili ona ofo ai, mo le atinaʻeina o le mafaufau, o le mea lava e tasi", Molimau Anne Béatrice, tina o Mattys, 22 masina le matua ma maua i le gluten intolerance i le lua masina na muamua atu.

Ioe, mo nisi tamaiti, o le tuputupu aʻe ma le atinaʻeina o le mafaufau e faʻalavelaveina e le maʻi celiac. Afai o le tulaga lea mo oe, e tatau la ona e onosai. “O le umi i la matou mataupu o le toe faʻafouina o le tele aua e laʻititi Lucie pe a faʻatusatusa i lona matua ma o lona puimanava e alu aʻe lemu ae e ofo fua ma tumu i le ola.“, Vase lalo o Solenne, lona tina.

Gluten i lalo ole microscope

Fafagaina o cereal e mauoa i le kulūlū i pepe e ta'i 4 i le 6 masina o lo'o a'afia i le ma'i celiac e mafai puipuia pe faatuai le amataga o le allergy, e tusa ai ma se suʻesuʻega na faia e se vaega o tagata suʻesuʻe mai Colorado i le Iunaite Setete. O isi saienitisi, mo la latou vaega, na faaiʻu a latou suʻesuʻega e ala i le lapataia o le tuʻuina atu o cereals mauoa i le gluten aʻo leʻi oʻo i le tolu masina pe a maeʻa le fitu masina o le a faʻateleina ai le lamatiaga o le atiaʻe o le faʻamaʻi ...!

A o faʻatali le faʻavaeina o se tulitatao umi mo tamaiti faʻamaʻi ma se maliliega i le va o saienitisi, ua fautuaina e le American Academy of Pediatricians lesusu fa'apitoa mo le ono masina muamua mo pepe uma, fa'amasani pe leai.

Mea'ai e leai se kulūteni: se mea'ai i le olaga atoa?

O le le aofia ai o le kulūlū mai mea'ai a lau tama e le faigofie. ” Afai o loʻo faia e matua mea faʻapitoa i le fale, e lelei mo lenei ituaiga o meaʻai. Aano o manufasi, moa, i'a, fualaau faisua ma fualaau aina e le o iai le kulūlū. Ae ui i lea, e tatau ona faʻaeteete ia aua neʻi faʻaopoopoina le tele o gaʻo i a latou ipu e faʻatumauina ai le tumama lelei o meaʻai. », Fa'ailoa mai ia Jean-Michel Lecerf.

Gluten o le igoa lautele e tuʻuina atu i se porotini o loʻo maua i fatu eseese e pei ole saito, oats, karite, kamut, sipela, triticale ma a latou mea e maua mai ai. O le mataala e sili atu ona manaʻomia ona o le gluten e mafai ona i ai igoa eseese i luga o le afifiina ma o loʻo iai foi i nisi vailaʻau. O lenei pulega fa'apitoa e tatau ona aofia ai se suiga i lau faiga taumafa… Ma lau atotupe, e tusa lava pe o se vaega o tau o meaai e aofia ai le saogalemu lautele.

A o'o i le su'eina o mea'ai sa'o mo lau tama, o mea'ai fa'alesoifua maloloina ma faleoloa fa'aola e ofoina atu le tele o filifiliga.

Taumafa ma le aiga, i le vasega pepe … E faapefea ona faatulaga?

I le itu aoga, faʻaagaga se fola i totonu o le umukuka mo oloa e leai ni gluten ma aua le faʻafefiloi mea umukuka. Ae mo le olaga fa’a-nu’u? E manino lava, o lenei mea e tatau ona faʻaalia ma i nisi tulaga tuʻuina atu meaʻai talafeagai. “A o iai Grégoire i le vasega pepe, sa latou teena o ia mo ni nai vaiaso ona sa matua le mafai lava ona ola i le taimi e tasi ma isi tamaiti. Sa ia toe foi iina ma sa sologa lelei mea uma. O le kuka sa faia i le taimi lava lea ma sa latou faia ni menus fetuunai mo ia“, Manatua Fanny, lona tina.

E leai ni fa'ai'uga oti i luga o fa'ailoga!

Faatasi ai ma mea'ai faasaina e aofia ai: masoa mai saito po o isi cereals, malt, breadcrumbs, breadcrumbs, cereals o le taeao, sisi gaosi, sosi, yogurts tofo, pasta fa'atau i faleoloa, ma isi. O lenei lisi e le'o atoatoa.

O se masalosalo, o se fesili? aua le faatuai e fesili fautuaga mai lau foma'i tamaiti po'o le Association Française des Intolerants au Gluten (AFDIAG), e mafai ona o'o i le 01 56 08 08 22 po'o luga o latou upega tafa'ilagi.

E faitau:

E leai se kulūlū fa'anatura mai ia Valérie Cupillad. Lomiga O le matafaga.

130 fua ole kulūlū saunia e Sandrine Giacobetti. Lomiga Marabout.

O mea'ai suamalie mo tagata ma'ale'ale saunia e Eva Claire Pasquier. Fa'atonu Guy Tredaniel.