Vine: aoga ma afaina i le tino

O se faailoga o le fausiaina ma le tele, o se soa taua a Bacchus i ata uma o le Renaissance. I aso nei, o vine e alofagia e tagata matutua ma tamaiti mo lo latou tofo suamalie ma mea aoga e iai se aafiaga lelei i le tino. " Mea'ai Fa'alesoifua maloloina e latalata ia te aʻu" e malamalama pe mafai ona afaina vine, pe faʻafefea ona faʻaogaina i vailaʻau ma kuka, ma tuʻuina atu foi fautuaga i le filifilia ma le teuina o nei vine.

Ituaiga vine

E tusa ma le 8 ituaiga vine. Matou te nofo aitalafu i le tulaʻi mai o ituaiga fou i taumafaiga a le au faifaatoʻaga.

E mafai ona faavasegaina vine i le tele o auala. Mo se faataitaiga, e iai fua maa vine ma vine leai ni fatu (vai vine).

Vaevae e tusa ai ma lanu lanu pa'epa'e (Bazhena, White vavega, Talisman), o le uliuli (Fun, Moldova, Autumn black) ma lanu mumu (Helios, Cardinal, Dessert). E le gata i lea, o vine paʻepaʻe e moni lava o se lanu meamata lanumeamata.

E le gata i lea, o vine e mafai ona avea ma laulau, faʻapitoa ma lautele.

vasega laulau o lo'o taumafaina tele e fou. O ona fua e matagofie, suamalie ma e tele aoga mo le tino.

tulaga fa'apitoa faʻaaogaina mo le faia o uaina, compotes, sua, cognac. O fua o ia vine e laʻititi, ae sili ona suamalie.

Vaaiga lautele E fetaui mo le uaina ma meaai.

Le talaʻaga o foliga o vine i meaʻai

O le talaʻaga o vine e toe foʻi i tua i le tele o afe tausaga. Na faʻamaonia lenei mea e tagata suʻesuʻe, oe na mauaina i le taimi o suʻega se vaʻa ma se ata o se fuifui vine, lea e tusa ma le 8 tausaga. I Eleni anamua, i le amataga o le 000th seneturi, o uaina na totoina faapitoa ai vine sa lauiloa.

E tusa ai ma tala faʻasolopito, ua leva ona i ai i le XNUMXth seneturi Armenia sa lauiloa mo ana meainu vine.

I totonu o lo tatou Atunuu, o le uluai faataatiaina o le tovine o le 1613.

Tulaga ma kalori

- O vine, aemaise lava lanu uliuli, o loʻo i ai le tele o mea aoga, e pei o le flavonoids, polyphenols, vitamini C, E, P (rutin), vaega B - B1, B2, B4, B5 ma B6, B9, faʻapea foʻi ma micro ma elemene macro - seleni, zinc, kopa, uʻamea, calcium, potassium, magnesium, manganese, alumini, boron, iodine ma cobalt ma isi, - faʻamatalaga foma'i sili o le nofoaga autu o le soifua maloloina Austrian Verba Mayr Irina Popova.

Ole mea ole kalori ole vine e fa'alagolago ile ituaiga. O le suamalie, o le tele o kalori. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le ituaiga sultana e sili ona maualuga-kalori i isi ma e aofia ai le 270 kcal i le 100 kalama. Ole averesi ole calorie ole vine e matua maualalo.

Le aoga o vine

O vine e aoga mo le tino o le tagata ona o le maualuga o minerale, vitamini, polyphenols, flavonoids.

"Polyphenols o ni antioxidants mamana, latou te maua tele i le paʻu o vine," o le tala lea a Irina Popova. - Anthocyanins e maua ai le lanu i vine uliuli, poloka le fausiaina o mea faʻamaʻi i totonu o le tino, puipuia le tino mai le fausiaina o sela o le kanesa. O vine polyphenols e faʻaosofia ai le tuputupu aʻe o le siama Akkermansia muciniphila, lea e fesoasoani e maua ai se puipuiga o le intestinal mucosal layer, puipuia mai le atinaʻeina o le mumū.

Le aoga o vine mo tamaitai

O vine o loʻo i ai mea e faʻaitiitia ai le avanoa e atiaʻe ai tumo leaga o le matua ma le susu. E le gata i lea, e aoga mo fafine maʻitaga e 'ai vine e faʻateleina ai le puipuiga ma faʻaleleia le gaioiga o le digestive tract.

Le aoga o vine mo alii

Mo alii, vine e aoga mo le puipuia o le atinaʻeina o le kanesa prostate, faʻateleina le malosi ma aʻafiaga aoga i le genitourinary system.

Le aoga o vine mo tamaiti

O vine o se lavelave faanatura ma suamalie multivitamin. O le taumafaina faifaipea o vine i meaʻai e faʻatumu ai le tino o le tamaititi i le tele o vitamini e aoga mo le puipuiga, vaʻai, ma le tino.

Fa'aleagaina vine

- O vine e iai le tele o suka, i le 100 kalama - 15 (3 sipuniti), - fai mai Irina Popova. – E faaleagaina ai puipui o alātoto ma papala ai. O vine e le fautuaina mo tagata e maua i le fructose intolerance, e mafai foi ona mafua ai le fulafula, faʻafefe, moe faʻalavelave, nofoa, faʻateleina lagona i tiga. E tatau ona fa'agata le fa'aogaina o vine i le ma'i suka, fa'apea fo'i ma i latou e pulea le mamafa ma mana'o e fa'aitiitia le mamafa. O le maualuga o le glycemic index (GI) o lenei oloa e faʻateleina ai le manaʻo, e mafai ona oʻo atu ai i le 'ai tele ma le faʻaogaina o kalori. O vine o loʻo i ai le 18% o le tau o le vitamini K i aso taʻitasi (sili atu i vine pogisa), o lea mo tagata o loʻo ave anticoagulants, e tatau ona faʻatapulaʻa le taumafaina o vine i le 100 kalama i le aso.

E le tatau ona e faʻaaogaina vine ma fatu mo faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi ma faʻamaʻi inflammatory o le digestive system. E le fautuaina le tuʻuina atu o vine i tamaiti ei lalo ifo o le lima tausaga le matutua, aua e mafai e le tamaititi ona faʻafuaseʻi ona manavaina le fua. E fautuaina e 'ai ese nei vine mai isi oloa pe tuʻufaʻatasia i fualaau suamalie i le taeao. O vine e le tatau ona 'ai faatasi ma isi mea'ai, aua e mafai ona o'o atu ai i le fa'agasologa o le fa'afefeteina i totonu o le manava ma le mumu latent.

Le faʻaaogaina o vine i vailaʻau

Irina Popova talanoa e uiga i le faʻaogaina o vine i vailaʻau:

- Ampelotherapy (togafitiga vine) - o se metotia o togafitiga o meaʻai, lea e aofia ai le togafitiga o tagata mamaʻi i vine poʻo le sua vine. O vine o loʻo i ai flavonoids, resveratrol ma proanthocyanidins i totonu o la latou paʻu ma fatu, ua faʻaalia meatotino antioxidant ma faʻamautu le membrane cell. O nei mea e faʻaaogaina i le gaosiga o meaʻai faaopoopo ma e fautuaina e ave i vasega e tusa ai ma faʻailoga ua fuafuaina e le fomaʻi.

O fualaau vine e masani ona faʻaaogaina i le cosmetology ma trichology, e faʻaopoopoina i le paʻu ma le tausiga o lauulu. O le suauu e faʻaaogaina e tausia ai le gaʻo ma faʻafitauli paʻu. E fautuaina e faʻaaoga le suauʻu fatu vine mo streptoderma ma isi faʻamaʻi dermatological. E iai fo'i mea lelei e fa'amalolo ai manu'a, e mafai ona fa'aoga mo pa'u laiti, mu, tipi. Vitamin C e iai foi se aoga aoga i le paʻu, lea e manaʻomia mo le tuʻufaʻatasia o le collagen ma le elastin, e puipuia ai le faʻaalia o maanuminumi.

Le faʻaaogaina o vine i le kuka

O vine o se oloa faʻapitoa e mafai ona faia ai se compote suamalie, o se faʻaopoopoga sili i aano o manufasi, uaina lelei, ma se meaʻai suamalie.

Salati ma vine ma moa

I se tuʻufaʻatasiga e le masani ai, o vine o le pito sili lea o lenei ipu.

Fa'apala le susu moa ma fuamoa. Tatati lelei le fatafata ua mālūlū. U'u fuamoa i luga o se ku'u malo. Siisi sisi i luga o se fa'amea lelei. 'Otioti vine ta'itasi i le afa i se aofaiga e lava e tu'u ai se apa i totonu o se pesini ma teuteu le salati. A maeʻa ona saunia vaega o le salati i le lumanaʻi, faʻapipiʻi laulau.

1) Vaega o le moa. Lubricate le laulau i le mayonnaise poʻo le kulimi oona.

2) Vaega o le vine.

3 fuamoa. Lubricate i le mayonnaise poo le kulimi oona.

4) O totoe o le moa. Lubricate i le mayonnaise poo le kulimi oona.

5) Sisi. Lubricate lelei i le mayonnaise poʻo le kulimi oona.

Teuteu le salati i vine o totoe ma tautua.

Sulu suamalie vine ma le susu

O lea ituaiga cocktail e mafai ona saunia mo sina meaʻai. E fiafia i ai tamaiti ona o lona tofo suamalie, ma matua mo ona mea aoga.

Faʻafefiloi mea faʻaoga ma tuʻi i totonu o se mea faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole. Liligi i ipu tioata ma fiafia i se vaiinu suamalie ma maloloina.

Auala e filifili ma teu ai vine

Filifili vine e totō latalata i le mea e te nofo ai. O ia vine e itiiti le gaosia ma vailaʻau aʻo leʻi felauaiga. Fa'atau vine i le vaitau o le matua - o le tau mo lenei taimi e sili ona maualalo.

Siaki le matua o vine. Ina ia faia lenei mea, lulu le fusi: afai e paʻu'ū ni nai vine, ona matua. Faʻalogo lelei i lanu uliuli i luga o le berry - latou te faʻaalia foi le matua o le fua.

Filifili fusi atoa. Afai e faʻatauina vine i lala poʻo fua taʻitasi, o lona uiga ua uma ona latou faʻavasegaina ma faʻamama ese fualaau aina. O le mea lea, o sea oloa ua leva ona teuina i luga o fata.

Mo le teuina umi, filifili vine o ituaiga tuai - o ia vine e mafai ona taoto saogalemu mo le ono masina. O fua e tatau ona atoatoa, e aunoa ma le faaleagaina. Potu e teu ai - pogisa ma malulu, vevela - e le sili atu i le +5 tikeri, susu - e le sili atu i le 80%. E sili ona lelei le teuina o fuifui vine i se tulaga le tumau poʻo totonu o pusa.

O le vevela o le teuina o vine i totonu o le pusaaisa e le sili atu i le +2 tikeri. E mafai ona fa'a'aisa vine e ala i le fufulu muamua, fa'agogo ma pala i totonu o pusa. O vine e teu i le 7 masina.

Fesili ma tali lauiloa