Грибной порошок - O se auala lauiloa e teu ai pulou. Muamua, e mafai ona faʻaopopo i toetoe lava o ipu uma, mai supa i sosi mo kuka. Ma le lona lua, o pulou i lenei fomu e sili ona faʻafefe e le tino, talu ai e itiiti le malosi e faʻaalu i la latou gaioiga.
O se paʻu mushroom matagofie e sau mai pulou, boletus, chanterelles, boletus, porcini mushrooms, morels ma laina, faʻapea foʻi ma le faʻafefiloi o pulou eseese.
E muamua faʻamago lelei, ona faʻapalapala lea i totonu o se vili pepa, kofe kofe poʻo se paluga masani. E tupu e ese le pauta. O le su'eina fa'aopoopo ile sieve po'o le olo lona lua ole a fesoasoani e fa'aleleia ai.
E tatau ona faaopoopo le paʻu mushroom i le ipu i le kuata o le itula aʻo leʻi saunia, ma aʻo leʻi faia lena mea, faʻafefe mo le fulafula mo le 20-30 minute.
Vitio – Mushroom powder from porcini mushrooms:
