Heh mai le fasi povi

Tripe heh o se ipu Korea. Soʻo se trebuha e talafeagai: povi, puaa, tamaʻi mamoe. O loʻo sauni o ia ile tele o laʻasaga.

Sauniuniga o auala

Ina ia faʻamamaina le togafiti ma aveʻese le manogi le manogi, e faʻasusu i se vai masima. E tatau ona ufiufi le vai i le vai, e lava le masima mo le 2 kulimi. sipuni Faasusu mo le 3 itula, ona sui lea o le tali i le fou. 3 togafitiga e faia. Mo le taimi lona 4, ua faʻaopopoina le vineta i le tali. A maeʻa le 3 itula, ona mulumulu lea o le auala ma tunu mo 1,5-2 itula. Malulu, 'otiʻoti i ni fasi pepa poʻo ni faʻamau.

Kuka heh

Oati aniani tipi i le afa mama i le vineka (70%) mo le 10-15 minute. Mo 2 aniani - 1 tsp. vineka O le aofaʻi o aniani o le afa o le meaʻai. Faʻafilemu le aniani, togafiti ma 2 afu o karika tataʻi.

Ua saunia le suauʻu fualaʻau manogi: faʻavevela i totonu o le falai falai, mea manogi o le eleele (mumu mumu pepa, koriander ma sesame fatu, paprika) ua faʻaopopoina. A aunoa ma le faʻapunaina, aveese le suauʻu mai le afi, faʻatumu i le heh. Ia tofo - soy sau, falai fatu sesame, laʻau. O le ipu e teu i le pusaaisa mo le aso, i lalo o le tapuni.

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