Mataupu
E faʻafefea ona sui le oregano i le kuka, o le a le oregano
O le faʻaopoopoga o laʻau e mafai ona suia atoa le tofo o le ipu, faʻaleleia. O se tasi o ia laau e masani ona faʻaaogaina i le kuka o le oregano. O le manogi manogi ma le manogi le mafaagaloina o lenei vao e fetaui lelei i le tele o ipu eseese. I lalo o le a matou taʻu atu ia te oe le mea oregano ma le auala e sui ai pe a manaʻomia.
Oregano o le oregano lava lea e tasi e lauiloa ia i matou, poʻo le mint vaomatua. O le vao o loʻo taʻua e masani ona fenumiai ma marjoram, lea e matua sese lava - o laʻau eseese ia e lua, e ui lava e tutusa lelei le tasi i le isi.
O tagata tomai faapitoa i meaʻai e fiafia i le oregano ona o lona tofo manogi ma sina oona laʻititi ma ofoofogia, manogi le mafaatusalia. O lenei mea manogi e sili ona lelei ma talafeagai mo le faʻaopoopoina i ipu mai ituaiga uma o aano o manufasi ma iʻa, e faʻamalieina lelei pulou, pasta, pizza, ma sisi.
Oregano e fetaui lelei mo le tofoina o pia poʻo le uaina, pikiina ma saunia sauniuniga mo le taumalulu.
O le uiga autu o lenei vao, faʻaopoopo i lona tofo faʻaalia, o le mafai lea ona faʻaosofia le manaʻo. O le mea lea, e masani ona faʻaaogaina i ipu a tamaiti mo tamaiti laiti poʻo tagata e le lava le mamafa ma le le fiafia. Ae peitaʻi, pe a faʻaopoopoina lenei mea manogi, mataʻituina le fua - o lona tofo e matua malosi lava e faigofie ai ona faʻafefe uma isi mea.
O lenei laʻau o se fomaʻi faʻanatura moni, fesoasoani i le togafitia o faʻamaʻi o le faʻaʻi, faʻalavelave faʻalavelave, ma le gaogao. E iai foʻi ana faʻalavelave mo le faʻaaogaina: e le fautuaina mo fafine maʻitaga, tagata e maua i le maʻi maʻi.
Mealilo o kuka - pe faʻafefea ona sui le oregano
E le o taimi uma e tupu ai o le vaega talafeagai o loʻo i ai i le taimi e manaʻomia ai e tusa ai ma le fua. Ona oʻo mai ai lea o le malamalama o nisi mea faʻapitoa e laveai, e mafai ai ona e faia se mea e sui ai e tutusa ma lenei mea.
E faʻafefea ona sui le oregano pe a faʻalagolago le manuia o le ipu i le i ai o lenei vaega? O laau nei ma a latou tuufaatasiga o le a fesoasoani e kopi saʻo le tofo o lenei vao:
• marjoram o le numera tasi i la matou lisi. O nei la'au 2 e matua'i tutusa ma o lea e mafai ai ona fesuia'i;
• o le basil fa'afefiloi ma le mint o le pa'aga lelei lea e fa'atusaina ai le iai o le oregano;
• fa'afefiloi o la'au Provencal, lea e aofia ai le oregano i lona fa'amatalaga;
• thyme poʻo thyme - o se mea manogi e masani ona maua ma faʻaaogaina lautele, e sili ona lelei mo tatou faʻamoemoega;
• se faʻafefiloi o cilantro ma dill - lea e sili atu ona faigofie, o nei laʻau, masalo, e le faʻaliliuina i soʻo se umukuka;
• O se pine o kumina mago e lelei tele e fai ma sui o le oregano.
O le taimi lava e te iloa ai pe faʻafefea ona sui le oregano i le kuka, o le a leai se faigata i le fatuina o au meaʻai. Masalo o nei tu'ufa'atasiga o le a tu'uina atu ai i au ipu ni tofo tulaga ese fou.