Faʻafefea ona faʻasusu pi? Vitio
E mauoa i polotini, vitamini ma minerale, pi e mafai ona faʻaaogaina e saunia ai le tele o meaʻai suamalie ma maloloina. E pei o fuamoa uma, e mana'omia le fa'asusu o pi a'o le'i kukaina ona o le ma'a'a o atigi ma le tele o alava.
E iai pi pa'epa'e, pi lanu ma pi fefiloi o lo'o fa'atau atu. Ole fa'afefiloi ole pi lanu ma pi pa'epa'e e le faigofie tele mo le kuka aua o ituaiga pi e mana'omia le taimi e kuka ai. Fa'asusu pi i le vai malulu mo le 6-8 itula a'o le'i kuka. O le vevela o le vai e le tatau ona sili atu i le 15 tikeri, a leai e ono oona pi. E le gata o le a faigata ai ona eliina, ae e mafai foi ona mafua ai le oona o meaʻai.
A maeʻa ona faʻafefe, sasaa pi i le vai malulu mama, faʻaopopo fusi o le pasili, dill, aʻa seleri, kāloti tipi tipi, aniani ma kuka i luga o le vevela maualalo seia oʻo ina vaivai, e faʻatatau i le ituaiga. A maeʻa le kuka, aveese laulaʻau mai le susu.
O nisi ituaiga o pi lanu e tuʻuina atu i le susu se tofo le lelei ma le lanu uliuli, o lea a maeʻa ona faʻafefe, faʻafefe vai, sasaa vai faʻafefe i luga o pi ma kuka seʻia oʻo ina vaivai.
O le ae manaomia:
- pi - 500 g; - pata - 70 g; - aniani - 2 ulu; – vela pe ulaula brisket - 150 g.
Tuʻi fatu pi vela i se faʻafefiloi pe pasi i totonu o se meaʻai aano o manu. Otioti le aniani i ni afa mama manifinifi, falai seia enaena auro ma faʻafefiloi ma fatu pi. Fa'aopoopo i ai le brisket tipi ma le pata i le mama ma fa'amumu i luga o le afi maualalo.
E mafai ona fa'aoga le loin po'o le ham nai lo le brisket
O le ae manaomia:
- pi - 500 g; - semolina - 125 g; susu - 250 g; - pata - 50 g; - fuamoa - 1 pc.; - falaoamata - 1 sipuni tele; – aniani – 1 ulu.
Saunia le pi mama e pei ona i luga. Faasolosolo malie le sasaa o le semolina i totonu o le susu susu i totonu o se vai manifinifi, faʻaosooso i taimi uma ina ia leai ni faʻaputuga, ma kuka se paluga semolina mafiafia. Faʻafefiloi le pi faʻamafanafanaina mama ma semolina porridge vevela, faʻaopopo se fuamoa mata, sautéed aniani ma faʻafefiloi lelei mea uma. Fausia patties laiti mai lenei masini, falala i le falaoamata ma falai i totonu o se uʻamea muamua i itu uma e lua.
O le ae manaomia:
- pi - 500 g; susu - 200 g; - fuamoa - 2 pcs.; - falaoamata saito - 250 g;
- suka - 2 sipuni tele; - fefete - 10 g; – masima.
Fai fatu pi mama. A maalili i lalo i le vevela o le tino o le tagata, faʻaopopo fuamoa mata, masima, suka, fefete faʻafefeteina i le susu mafanafana, falaoamata faʻafefiloi ma faʻafefiloi lelei le paluga atoa.
E sili atu le faʻafefeteina o le fefete i le susu mafanafana i luma atu, ina ia latou maua le taimi e faʻafefete ai ma tuʻuina atu le puaa, ona sili atu lea o le paluga ma mama.
Tuu le paluga i se nofoaga mafanafana mo le 1,5-2 itula. A oʻo i luga, falai le panikeke i totonu o se apa vevela i totonu o le suauu fualaʻau.