I aso ua tuana'i, sa fa'aaoga e le au fai mea'ai vegan tofu siliki e maua ai le kulimi kulimi, ae o le fa'agasolo o lo'o i ai nei o le cashew nuts. Fa'asusu mo le 8 itula po'o le po, e matua vaivai lava nati mata, ma e matua faigofie lava ona fai sou velvety po'o sosi mafiafia mai ia i latou i se mea fa'afefiloi. Ona o lo latou tofo suamalie ma le maualuga o le ga'o, ua avea cashews ma sui sili mo meaʻai susu i fua mo puddings, pai, ma, sili atu, cheesecakes. "O Cashews e maua le tofo o soʻo se mea e te faʻafefiloi i ai, o lea e matua faigofie ai ona galulue i ai," o le tala lea a Dana Schultz, o se tusitala vegan lauiloa. Vegan cashew cheesecakes ose meaai suamalie mata'aisa. E leai ni susu ma o le mea e fusifusia ai fuamoa i le keke sisi masani o le suauu popo fuala'au. O le susu o le popo e mafai ai ona sili atu le kulimi, a'o le pata koko e maua ai keke sukalati "tumau" - e le liusuavai i le vevela o le potu. Afai e te manaʻo e faʻamalieina se keke sisi mata ma aloese mai le suka paʻepaʻe saito e inosia i liʻo vegan, faʻaaoga mea suamalie suamalie e pei o le agave syrup, honey, poʻo le maple syrup. O Ashley Alexandra, o se isi tusitala vegan lauiloa, e taʻua e tusa ma le 10 minute e faʻafefiloi ai cashews ma isi mea o loʻo i totonu o se meaʻai. Na te fautuaina le faʻaaogaina o se mea faʻafefiloi maualuga e faʻavave ai le faʻagasologa. Ia, o le a le keke sisi e leai se pa'u malulu? E tatau ona e ofo fiafia i lou iloaina o keke sisisi cashew e leai ni saito ma e leai se kulūteni. O le paʻu e faia e le sunflower eleele poʻo fatu maukeni ma nati (walnuts ma almonds e masani ona faʻaaogaina i fua), faʻapea foʻi ma le oatmeal poʻo le buckwheat. Talu ai o mea'ai suamalie vegan e leai se pata, o nei mea e fa'afefiloi ma aso palu ma sina suauu popo e fai ai se pa'u. (I le ala, o aso e faaopoopo ai le suamalie i meaʻai suamalie). E mafai ona fai keke sisi mata e fa'aaoga ai apa muffin po'o tama'i apa (i aso nei ua ta'uta'ua i le si'osi'omaga vegan), ae 'aua ne'i tu'ua le apa keke masani. Tuu le keke sisi ua uma i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le itula. Ona sosoo ai lea - e mafai ona ou maua ni fasi pepa se lua, faamolemole? : bonappetit.com : Lakshmi
2022-11-11