Mataupu
Na faamatalaina e tusitusiga paia anamua a Initia le susu o povi amritu, o le “nectar o le tino ola pea”! E tele mantra (tatalo) i Vedas uma e fa o loʻo faʻamatalaina le taua o le susu o povi ma povi e le gata o se meaʻai atoatoa ae o se vai faʻafomaʻi.
Ua faapea mai le Rig Veda: “O le suāsusu o povi amrita… o lea ia puipuia povi.” Arias (tagata amioatua), i a latou tatalo mo le saolotoga ma le manuia o tagata, sa latou tatalo foi mo povi, e maua ai le tele o susu mo le atunuu. Fai mai, afai e i ai se meaai a le tagata, o lona uiga e mauoa o ia.
Feiloaʻi taualuga (faia mai le susu o povi) ma ghee (clarified dehydrated butter) o le tamaoaiga. O le mea lea, i le Rig Veda ma Atharva Veda o loʻo i ai tatalo ole atu i le Atua e foaʻi mai ia i tatou le tele o mea. gheeina ia i totonu o lo matou fale o loʻo i ai pea le tele o lenei oloa sili ona lelei.
Ua faamatalaina e le Vedas ghee o le muamua ma sili ona taua o mea'ai uma, o se vaega taua o taulaga ma isi sauniga, aua faafetai ia i latou e timu ma ola saito.
Atharva Veda e faamamafaina le taua ma le taua ghee, i isi vaega o le Vedas ghee faʻamatalaina o se oloa e leai se pona e faʻateleina ai le malosi ma le ola. Ghee faʻamalosia le tino, faʻaaogaina i massages ma fesoasoani e faʻateleina le ola.
Ua faapea mai le Rig Veda: “Na muaʻi ‘vela’ pe ‘vela’ le suāsusu i le ū o le povi ma ina ua uma ona faavela pe vela i le afi, ma o le mea lea. taualugae faia mai lenei susu e matua maloloina, fou ma aoga. O le tagata e galue malosi e tatau ona 'ai taualuga i le aoauli pe a susulu le la".
Fai mai le Rig Veda e ave e le povi i totonu o lana susu le togafitiga ma le puipuia o aʻafiaga o vailaʻau na ia 'ai, o lea. susu o povi e mafai ona faʻaaogaina e le gata mo togafitiga, ae faʻapea foi mo le puipuia o faʻamaʻi.
Fai mai le Atharva Veda, o le povi, e ala i le suāsusu, e mafai ai e se tagata vaivai ma maʻi ona malosi, e maua ai le malosi mo i latou e le o maua, ma faʻaleleia ai le aiga ma faʻaaloalogia i se "sosaiete sivili." E faailoa mai ai o le soifua maloloina lelei i totonu o le aiga o se faailoga o le manuia ma le faaaloalo i le Vedic sosaiete. O le tamaoaiga faaletino e lē o se fua faatatau o le faaaloalogia, e pei ona iai nei. I se isi faaupuga, o le maua o le tele o susu o povi i totonu o le aiga na avea o se faailoga o le manuia ma le tulaga lautele.
E taua tele le iloa o loʻo i ai se taimi faʻapitoa mo le faʻaaogaina o le susu ina ia mafai ai ona togafitia faʻamaʻi ma gaioiga masani o le tino. Ayurveda, o se tusitusiga Initia anamua e uiga i le lotogatasi o le agaga ma le tino, fai mai lena mea o le taimi e inu ai susu o le taimi pogisa o le aso ma o le susu e inu e tatau ona vevela pe mafanafana; lelei ma mea manogi e faʻatonutonu ai le doshas (kapha, vata ma pita), faʻatasi ma le suka poʻo le meli.
Raj Nighatu, o se faʻasalalauga faʻapitoa i Ayurveda, faʻamatalaina le susu o le nectar. Fai mai a iai se sua, ua na o le susu o povi. Seʻi o tatou vaʻai pe faʻatusatusaina le susu o le povi ma le amrita i luga o se lagona poʻo se faʻalelotu, pe o iai se faʻamatalaga o nisi uiga ma meatotino o meaʻai susu e fesoasoani e togafitia ai maʻi, faʻateleina le umi ma le lelei o le olaga?
O le Chharak Shastra o se tasi o tusi sili ona leva i le talafaasolopito o le faasaienisi faafomai. O le sage Chharak o se fomaʻi lauiloa Initia, ma o lana tusi o loʻo mulimulitaʻia e i latou o loʻo faia Ayurveda. Ua faamatalaina e Chharak le susu e faapea: “O le susu o le povi e suamalie, suamalie, e manaia lona manogi, e mafiafia, e iai le gaʻo, ae e mama, e faigofie ona eli ma e le faigofie ona pala (e faigata ia i latou ona oona). E aumaia ai ia i tatou le filemu ma le fiafia.” O le isi fuaiupu o lana tusi o loʻo taʻua ai ona o mea o loʻo taʻua i luga, o le susu o povi e fesoasoani ia i tatou e faatumauina le malosi (ojas).
O Dhanvantari, o se isi fomaʻi Initia anamua, na taʻua o le susu o povi o se meaʻai talafeagai ma sili ona lelei mo maʻi uma, o lona faʻaaogaina faifaipea e puipuia ai le tino o le tagata mai faʻamaʻi vata, pita (ituaiga Ayurvedic o le faavae) ma maʻi fatu.
Suasusu e ala i mata o le faasaienisi faaonaponei
Ua tautala foi le faasaienisi faaonaponei i le tele o vailaau faafomai o le susu. I totonu o le fale suʻesuʻe a le tagata aʻoga IP Pavlov, na maua ai e manaʻomia le sua sili ona vaivai mo le faʻafefeina o le susu i totonu o le manava. O se meaai mama ma, o le mea lea, o le susu e faʻaaogaina mo le toetoe o faʻamaʻi uma o le manava: faʻafitauli i le uric acid, gastritis; hyperacidity, papala, gastric neurosis, duodenal ulcer, faama'i mama, fiva, sela bronchial, ma'i popole ma le mafaufau.
O le susu e faʻateleina ai le teteʻe o le tino, faʻasaʻo le metabolism, faʻamamā toto toto ma totoga o meaʻai, faʻatumu le tino i le malosi.
O le susu e faʻaaogaina mo le vaivai, vaivai, anemia, pe a maeʻa maʻi poʻo manuʻa, e suia ai polotini o aano o manufasi, fuamoa poʻo iʻa ma e aoga mo faʻamaʻi o le ate ma fatugaʻo. O le mea'ai sili lea mo ma'i fatu ma edema. E tele mea'ai susu e fa'aaogaina e fa'aleleia ma fa'amalosia ai le tino.
Mo tagata mamaʻi o loʻo mafatia i le edema, na fautuaina ai e le fomaʻi Rusia F. Karell se taumafataga faʻapitoa, lea o loʻo faʻaaogaina pea mo faʻamaʻi o le ate, pancreas, fatugaʻo, obesity ma atherosclerosis, myocardial infarction, toto maualuga, ma i tulaga uma pe a manaʻomia e faʻasaʻoloto. le tino mai le tele o vai, mea faʻaleagaina metabolic, ma isi.
E talitonu tagata tausi meaʻai o le susu ma meaʻai susu e tatau ona maua ai le 1/3 o le kalori i aso taitasi. Afai e le lelei le taliaina o le susu, e tatau ona faʻafefe, tuʻuina i ni vaega laiti ma mafanafana i taimi uma. Fai mai le Nutritional Science o le susu ma ana oloa e tatau ona aofia i taumafa a tamaiti ma tagata matutua. I taimi o Soviet, na tuʻuina atu le susu i tagata uma na galulue i pisinisi matautia. Sa talitonu saienitisi talu ai ona o ana mea e faʻafefe ai, o le susu na mafai ona faʻamamāina le tino o toxins ma mea leaga. O se vaifofo e sili atu ona aoga mo le oona i masima o uʻamea mamafa (lead, cobalt, copper, mercury, etc.) e leʻi maua.
O le faʻafilemuina o le taʻele susu ua iloa e tagata talu mai aso anamua, o lea na faʻaaogaina ai e fafine mai aso anamua e tausia ai lo latou talavou ma le lalelei umi. O se fua lauiloa mo le taele susu e faaigoa ai Cleopatra, ma o lona mea autu o le susu.
O le susu o se oloa e aofia uma ai polotini ma mea e manaʻomia, aua o le taimi muamua e 'ai e tamaiti na o le susu.
Meaʻai vevela
O tagata o le aganuu Vedic e toetoe lava a le 'ai aano o manu. E ui lava i le mea moni e faapea mo le tele o seneturi na pulea Initia e tagata na 'ai aano o manufasi, o se numera tele o Initia o loʻo tumau pea i vegetarians.
O nisi o tagata papalagi i ona po nei, ua avea ma tagata fai mea'ai, mulimuli ane toe foi i a latou masani tuai ona latou te le fiafia i mea'ai fua. Ae afai e iloa e tagata faʻaonapo nei le isi faiga o meaʻai Vedic ma ana ipu suamalie ma mea manogi, lea e lelei atoatoa faʻasaienisi, o le toʻatele oi latou o le a lafoai aano e faavavau.
Mai se vaaiga Vedic, vegetarianism e le gata o se faiga meaai, o se vaega taua o le olaga ma filosofia oi latou o loo tauivi mo le atoatoa faaleagaga. Ae e tusa lava po o le a le sini tatou te tulituliloaina: ia ausia le atoatoa faaleagaga pe na o le atiina ae o le masani o meaai mama ma maloloina, afai tatou te amata mulimuli i faatonuga a le Vedas, o le a sili atu lo tatou fiafia ma taofi le faatupuina o mafatiaga le talafeagai i isi tagata ola i totonu. lalolagi o loo siomia ai i tatou.
O le tulaga muamua o le olaga faalelotu o le alofa ma le agalelei i mea ola uma. I manu feʻai, e oso mai nifo mai se laina o nifo, lea e mafai ai ona latou tuli ma puipuia i latou lava ma la latou fesoasoani. Aisea e le o ai tagata e tuli manu e na o nifo lava, ma aua le “utia” manu ia oti, aua le saeia a latou manu i o latou matiuu? Pe latou te faia i se auala e sili atu ona “malamalama”?
Fai mai le Vedas o le agaga, e fanau mai i le tino o se povi, i le olaga a sau e maua se tino o le tagata, talu ai o le tino o le povi ua faamoemoe na o le tuuina atu o le alofa mutimutivale i tagata. Mo lenei mafuaaga, o le fasi o se povi ua tuuina atu o ia lava e auauna i tagata ua manatu e matua agasala lava. E matua manino lava le iloa o le povi i le tina. E iai ona lagona faaletina moni mo lē na te fafagaina i lana suāsusu, e tusa lava po o le a le foliga o lona tino.
O le fasiotia o povi, mai le vaaiga a le Vedas, o lona uiga o le mutaaga o tagata. O le malaia o povi o se faailoga lea seneturi Cali (o lo tatou taimi, lea o loʻo faʻamatalaina i le Vedas o le Iron Age - o le vaitau o taua, misa ma le pepelo).
O le povi po'a ma le povi o le fa'atusaina lea o le mama, talu ai e oʻo lava i le otaota ma le mimi o nei manu o loʻo faʻaaogaina mo le manuia o tagata soifua (e pei o fugalaʻau, antiseptic, suauu, ma isi). Mo le fasiga o nei manu, ua leiloa e taʻitaʻi o aso anamua lo latou taʻutaʻua, talu ai o le taunuuga o le fasiotia o povi o le atinaʻeina lea o le onana, taaloga faitupe ma le talitane.
E le o le faatiga i le tina eleele ma le tina povi, ae ia puipuia i latou e pei o lo tatou lava tina, o le na te fafagaina i tatou i lana susu - o le faavae o le malamalama o le tagata. O mea uma e fesootai ma lo tatou tina e paia ia i tatou, o le mea lea e fai mai ai Vedas o le povi o se manu paia.
O le susu o se meaalofa faalelagi
E faafeiloaia i tatou e le lalolagi i le susu – o le mea muamua lea tatou te tofo ai pe a tatou fananau mai i lenei lalolagi. Ma afai e leai se susu o le tina, ona fafagaina lea o le tamaititi i le susu o povi. E uiga i le susu o povi, fai mai Ayurveda o lenei meaalofa e faʻatamaoaigaina ai le agaga, aua o soʻo se susu o tina e gaosia faʻafetai i le "malosi o le alofa." O le mea lea, e fautuaina ai le fafagaina o tamaiti seia oʻo i le tolu tausaga, ma i le sosaiete Vedic, na fafagaina tamaiti i le susu e oʻo lava i le lima tausaga. Sa talitonuina faapea e na o ia tamaiti e mafai ona puipuia o latou matua ma tagata lautele.
Vedic cosmology o loʻo faʻamatalaina le faʻaaliga muamua o lenei oloa sili ona ofoofogia ma le mafaamatalaina i le atulaulau. O le susu muamua o loʻo faʻapea o loʻo i ai o se vasa i luga o le paneta Svetadvipa, o se paneta faaleagaga i totonu o lo tatou vateatea, lea o loʻo i ai le poto uma ma le toʻafilemu e afua mai i le Tagata Silisili o le Aiga Atua.
O le susu o le povi e na o le pau lea o le oloa e iai le malosi e atiaʻe ai le mafaufau. I le va o le susu muamua ma le susu o loʻo i ai se fesoʻotaʻiga e le mafai ona malamalama i ai, faʻaaogaina lea e mafai ona tatou faʻaosofia ai lo tatou malamalama.
O le au paia sili ma le au atamamai oe na ausia se tulaga maualuga o le malamalama, i le iloaina o lenei vaega o le susu, na taumafai e 'ai na o le susu. O le aoga aoga o le susu e matua malosi lava e na o le latalata atu i se povi poʻo sages paia e 'ai le susu povi, e mafai ai e se tasi ona vave maua le fiafia ma le filemu.