Fai mai le au masalosalo o le aoga o le inu kombucha e leʻi faʻamaonia, ae o loʻo faʻaauau pea ona viia e tagata fiafia ona uiga lelei.
O le Kombucha o se vai inu suamalie, e mafai ona fai i lau lava umukuka pe fa'atau mai faleoloa o mea'ai maloloina. O ana tagata fiafia latou te faʻaalia le tele o faʻamanuiaga i ai, e aofia ai le faʻaleleia o le soifua maloloina o meaʻai, taofiofia le manaʻo, ma le faʻaleleia o le malosi. Ae fai mai tagata masalosalo e leʻi faʻamaonia e suʻesuʻega faʻafomaʻi nei mea moni, ma o siama i totonu o se mea inu fale e mafai ona lamatia. O fea la le mea moni?
O le Kombucha, e tusa ai ma le au saienitisi, o se vai inu faʻafefeteina e faia mai le lauti, suka, siama ma le fefete. O le vai e maua mai ai e iai le vineka, vaitamini ma le tele o isi vaila'au fa'ama'i.
Aiseā la e inu ai tagata fiafia i le kombucha?
Manatu o mafaufauga
Ma'i a'o le'i ma'itaga
tiga soofaatasi
Anorexia
Tigā toto maualuga
Faʻailogaina
gugu
Fesoasoani i le tuputupu aʻe o lauulu
Faʻateleina le puipuiga
Puipuia kanesa
E ui lava i faʻamanuiaga e faʻatatau i le kombucha mo le puipuiga o le tino, ate, ma le gaogao, e iai isi manatu. Fai mai le faatonu o le Matagaluega o Complementary and Integrative Medicine i le Mayo Clinic, e leai ni faʻamaumauga e aoga ai le kombucha, ae o loʻo i ai ni nai faʻamaʻi faʻapitoa na aʻafia ai tagata, ma na ia fai atu i tagata gasegase e aloese mai le kombucha.
E moni, fai mai fomaʻi, e faʻamamāina e le acids totonu, ma o le probiotics i totonu o le meainu e faʻaleleia ai le microflora maloloina, lea e manaʻomia mo le manava. E lava faʻamanuiaga e teena ai le kombucha. Ae ina ia mafai ona saogalemu, e tatau ona e mulimulitaʻia tulafono o antiseptic. Afai e iai ni mea faʻapipiʻi e aliali mai i totonu o le vai pe ua faʻaleagaina le mea faʻapipiʻi, e tatau ona e faʻaumatia le vaega atoa.
O Mike Schwartz, o se faia'oga i le Culinary Arts Institute ma o se tasi e ona le BAO Food and Drink, na muamua maua se laisene a le malo e gaosia ai le kombucha starter. Na te su'eina lana oloa i aso uma e fa'amautinoa ai e sa'o le paleni o le pH ma siama.
E mana'o Schwartz ma lana kamupani e fai le kombucha e fai i le fale o se mea e mafai ona fa'atauina i vaiinu ma meainu malosi. E tusa ai ma i latou, o le kombucha e sili ona lelei pe a maeʻa se taʻaloga, aua e taofia ai le faʻaputuina o le lactic acid i maso, faʻateleina le malosi ma fesoasoani e faʻaleleia meaʻai.
Talu ai e faigata ona fa'amama le kombucha, e le fautuaina mo tagata e vaivai le puipuiga o le tino po'o fafine ma'itaga po'o susu susu. Kombucha e mafai ona leaga mo le maualuga o le suka toto i tagata e maua i le maʻisuka. Ia manatua o le kombucha o loʻo i ai caffeine ma e le fautuaina mo i latou o loʻo mafatia i le manava manava poʻo le maʻi itaitagofie. O le caffeine e mafai ona faʻateleina ai nei faʻafitauli.