E masani ona 'ai i luga o a tatou ipu, pe i salati poʻo meaʻai vevela, o meaʻai o le spinach o se meaʻai lelei. Faigofie le kuka, e aumaia ai le tele o aogā i lou tino.
I tafatafa o au ipu mea'ai, e mafai ona e maua ai le sua fa'ato'aga. O vai cocktails ia e tu'ufa'atasia ai fualaau 'aina ma fuala'au 'ese'ese. O lea e tele atu vitamini, antioxidants, minerale ae sili atu le tofo.
O nisi nei o fua mai sua piliki faʻapea foʻi ma o latou aoga mo lou tino.
tuufaatasiga
Ole mea'ai ole mea'ai e sili ona lelei. O lau sua suaisa e faia i:
- Lutein, o se antioxidant mai le aiga carotenoid. O lana matafaioi autu o le puipuia o le tino o le tagata mai le faʻateleina o radical free.
E aofia ai foʻi i le faʻamamaina o le tino mai faʻalavelave faʻamalosi. E maua foi le lutein i le tioata ma le retina o le mata.
E lauiloa mo lana matafaioi malosi i le puipuia o le soifua maloloina o mata i le fesoʻotaʻi ma le zeaxantin. O loʻo iai foʻi le lutein i fuamoa fuamoa, sana, ma isi.
- Zeaxanthin o se antioxidant mai le aiga carotenoid. E fesoʻotaʻi malosi ma le lutein i le puipuiga o le vaʻai.
E puipuia e le Zeaxanthin le mata mai le malamalama lanumoana e ala i le faamamaina. Faatasi ai ma le lutein, o le zeaxanthin e faʻafefe ai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma puipuia le mata mai le faʻaleagaina o le mata (1).
- Ferulic acid o se faʻalapotopotoga faʻapitoa e iai le gaioiga faʻamaʻi malosi i le tino.
O lana gaioiga o le puipuia lea o sela neura faʻafetai i ana mea faʻamaʻi ma antioxidant.
- Betaine: faʻafetai i ona meatotino, betaine galue i le puipuiga o le ate (aemaise mo le ava malosi) ma faʻafitauli o meaʻai.
E mafai foi ona fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le triglyceride i le toto.
- Chlorophyll: O le chlorophyll o se lanu e auai i le gaosiga o sela mumu.
E tau foi ma le manava leaga ma le manogi leaga i le lautele. E faafaigofie ai felauaiga o le intestinal.
- Vitamini: o le meaʻai e mauoa i vitamini e pei ole vaitamini A, vitamini B1, B2 ma le B6, vitamini C, vitamini K.
- Minerale: o le meaʻai e mauoa i minerale e pei o le uʻamea, manganese, phosphorus, calcium ...
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O aogā o le sua o le spinach
Mo le puipuiga o lou pa'u ma lou lauulu
O mea'ai e mauoa i vaitamini A. O lenei vaitamini e tele sona sao i le fa'atupuina o le pa'u. O le le lava o le vaitamini A e siitia ai le matua o le paʻu, o lona maʻaleʻale ma o le mea lea e maualalo ai le tetee atu i osofaʻiga mai fafo (2).
E le gata i lea, o le vitamini A o loʻo aʻafia i le gaosiga o le sebum, lea e fesoasoani i le lauulu e tumau ai le soifua maloloina ma le malosi. O le le lava o le vaitamini A e mafua ai ona pala, sa'o ma le matagofie o lauulu.
E taua fo'i le taumafaina o le sua o le mea'ai ona o le vaitamini A, o le vaitamini C o lo'o aofia i le gaosiga ma le paleni ole collagen.
E galue le Collagen ma le elastin e fa'ataga ai le gaoioi o le tino. Latou te tuʻuina atu i le paʻu lona elasticity, lona fetuutuunai e faʻamalositino gaioiga, faʻalautele.
Faʻafetai i le collagen, o tatou ligaments e mafai ona faʻatino atoatoa la latou matafaioi i sooga. E a'afia fo'i le Collagen i le puipuiga o lauulu
Collagen e sili atu i le 75% o le mamafa mago o lou pa'u e tusa ai ma Dr. Eric F. Bernstein o le Iunivesite o Fa'afomai i Penisilevania.
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Mo le paʻu pauna
Ole Spinach e maualalo tele ile kalori. E tusa ma le 17 kaloli i le 100g o meaʻai. E tatau ona fa'aaofia le sua o le spinach i au mea'ai fa'aitiitiga ma lau manava mo le tele o mea lelei e maua.
I le faaopoopo atu i lona tuufaatasiga o le vai, e mauoa i fiber. O alava e auai i le puipuiga o le faiga o mea'ai aemaise lava e ala i le puipuia o la'au o le intestinal, ma e ala i le faafaigofieina o le felauaiga o le intestinal.
Latou te faʻatonutonuina foi le manaʻo e ala i le faʻaosofiaina o se lagona o le tumu. E leai se mea e popole ai i le fia'ai, o lou fia'ai e paleni i le fiber.
O le mamafa tele e mafai ona o'o atu ai ile maualuga ole cholesterol e afaina ai lou soifua maloloina. O le sua o le spinach o se vaiinu e fesoasoani ia te oe e faʻamautu lelei ai lou maualuga o le cholesterol e pei ona faʻaalia i lenei suʻesuʻega (3).
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Mo le puipuiga o lau vaai
Fa'afetai i le lutein, zeaxanthin, ma le tele o isi vaila'au fa'ama'i o lo'o i ai, o le sua o le sipuni e lagolagoina le puipuiga o lau va'ai pe a taumafaina e le aunoa.
O le Zeaxanthin ma le lutein e auai faatasi i le puipuiga o le macula e pei ona matou taʻua i luga. Latou te fesoasoani e faamama le malamalama lanumoana ma puipuia mata mai le macular degeneration.
O se vaiinu e puipuia ai le kanesa
O le sua o le spinach e mauoa i antioxidants ma minerale. Ae ui i lea, o nei meaʻai e auai i le puipuiga o le tino i le faagasologa o le faʻamaʻiina.
Pe o le fa'amama ma fa'amama le toto, fa'amama totoga o le tino po'o le tau faasaga i fa'ama'i sa'oloto, o le sua o spinach o le a fa'amaonia oe.
O le chlorophyll i totonu o mea'ai e iai a'afiaga fa'alavelave i a'afiaga o le tino o mea'ai vela pe falai i le maualuga o le vevela.
fua ole sua ole sipuni
Pear spinach
O le ae manaomia:
- 1 ipu sipuni tipi
- 1 penina
- ½ tipolo (sua na aoina muamua)
- 1 lala o seleni
- ¾ vai minerale
Sauniuniga
Fufulu ma faamama au mea e fai. Tuu i latou i totonu o lau blender. Faaopopo i ai vai minerale.
A lelei le nutililii uma o elemene, faʻaaoga se sieve mataʻitusi lelei e faʻaputu ai le sua o meaʻai. Faaopopo lau tipolo i le sua na aoina.
Taua o meaʻai
O le tipolo o le a tuʻuina atu sina acidity i lau sua. Ae sili i mea uma, e mafai ai e meaʻai eseese o loʻo i totonu o le sua ona faʻagaoioia i le tino.
O le tipolo e mauoa foi i antioxidants eseese ma vailaʻau vailaʻau e puipuia ai lou tino i le tele o tulaga.
O seleni o se faamama. E masani ona faʻaaogaina i togafitiga faʻamaʻi e pei ole tipolo. E faʻamamāina le toto o mea oona ma faʻafaigofie ai lo latou aveeseina e ala i le urine.
O le pea o se fua foʻi e tumu i meaʻai e pei o le apu.
O le sua o kāloti sisina
- 1 ipu sipuni tipi
- 6 carrots
- ½ ipu pasili tipi
- Ole sua ole 1/2 tipolo
Sauniuniga
Fufulu ma faamama au mea e fai. Otioti lau kāloti i ni vaega. Tuu kāloti, meaʻai ma pasili tipi i totonu o le mea faʻafefiloi.
A mae'a loa le sua, fa'amama lau sua e ala ile fa'amama lelei ma fa'aopoopo i ai lau tipolo.
Taua o meaʻai
O kāloti e mauoa i le beta-carotene. E fautuaina i le puipuiga o le vaai.
O lenei sua o loʻo i ai faʻaopoopoga i karoti, pasili lea e sili atu ona manifinifi. E fesoasoani e fa'amamāina le tino mai mea oona fa'aputu.
O le tipolo ma le sipuni o se punavai foi o minerale e tele, vitamini ...
Detox sua lanu meamata
O le ae manaomia:
- 1 ipu sipuni tipi
- 1 apu lanumeamata
- 1 tamatamai lima o ginger
- 1 lemoni atoa
- 1 kukama atoa
Sauniuniga
Fufulu ma faamama au mea e fai. Aveese fatu mai le kukama. Aveese le totonugalemu o le apu faʻapea foʻi ma le paʻu o le ginger.
E sili atu le teuina o pa'u o fualaau 'aina ma fuala'au 'aina pe afai e fa'aola.
Taua o meaʻai
O se sua fa'amama fa'ama'i e matua fautuaina lava mo fofo.
puipuiga
E tele le sua o le spinach i le vaitamini K. Peita'i, e fesoasoani le vaitamini K e fa'amama le toto i lou tino. O le soona taumafaina o lenei vaitamini e mafai ona mafua ai faafitauli tau le soifua maloloina mo tagata e faigata ona toto.
E tatau ona e aloese mai le taumafaina o le sua o le spinach pe afai o lo'o e inuina vaila'au fa'ama'i. E tatau foi ona e aloese mai le sua o le spinach i ni nai aso a'o le'i faia le taotoga e fesoasoani ai i le toto (4).
E le fautuaina foi le sua o le spinach mo tagata e maua i ma'a fatuga'o. Lelei, fesili i lau foma'i mo se fautuaga.
1 ipu i le aso ole mea'ai mata ua lava mo le taumafa i aso taitasi.
iʻuga
Ole sua ole Spinach e iai le tele o mea e pei ona tatou va'aia i lenei tusiga. I tua atu o tapula'a e feso'ota'i ma fa'afitauli fa'alesoifua maloloina, 'ai le sua inu cocktails e fa'atatau i mea'ai.
Afai e te fiafia i la matou tusiga, aua neʻi galo e tuʻu mai ia i matou se lima matua.