Vegans e le o ni tagata fa'atauva'a. Veganism, lea ua faʻamatalaina o se "faʻaopoopoga masani o meaʻai," o le mea moni o se meaʻai e sili atu ona faʻasaina.
O le a la le “faaauau”?
Vegans aloese mai soʻo se meaʻai manu.
E foliga mai e faigofie ona aloese mai manu, ae a e mafaufau i ai, vegans aloese mai soʻo se meaʻai e iai le susu, sisi, fuamoa, ma (manino) soʻo se ituaiga aano. O lona uiga e le mafai ona e 'ai sipisisi puaa. O nisi o tatou ua faanoanoa i ai. O nisi vegans e faʻanoanoa e uiga i keke sisi sisi.
O le tele o tagata e avea ma vegans aua latou te filifilia meaai e aunoa ma le sauā. "E le mafai ona ou taliaina le manatu o le 'ai o se tasi e tatavale le fatu," o le tala lea a Kara Burgert, o le sa avea ma vegan mo le ono tausaga.
Ua faapea mai Megan Constantinides, tamaiti aʻoga tolu tausaga: “Na ou filifili e avea aʻu ma vegan aemaise lava mo mafuaaga tau amio ma le amio pulea.”
Ryan Scott, o se tamaitiiti aoga lona fa tausaga, sa galue i le fale o se fesoasoani fomai manu. "Ina ua uma ona tausia ma fesoasoani i manu mo se taimi umi, o mataupu tau amio na faaosofia ai loʻu suiga i veganism."
O Samantha Morrison, le ali'i fou fuala'au, e malamalama i le alofa mo manu, ae leai se aoga o le vegan. “Ou te fiafia i sisi,” o lana tala lea. - Ou te fiafia i meaʻai susu, e le mafai ona ou mafaufauina loʻu olaga e aunoa ma ni meaʻai susu. Ou te lagona le mafanafana i le avea ma se tagata fai mea'ai.”
O le isi mafuaaga e fai ai vegan ona e lelei mo lou soifua maloloina. O suʻesuʻega e faʻaalia ai o taumafa masani a Amerika (O loʻo ou tilotilo atu ia te oe, bacon cheeseburger!) e tumu i le cholesterol ma le gaʻo, i le maualuga tele e le mafai ona aoga. E pei ona aliali mai, mai le tolu ipu susu i le aso, o mea uma e tolu atonu e sili atu. "O le Veganism o se aoga tele mo le soifua maloloina," o le tala lea a Burgert.
"E tele lou malosi, e te lagona le lelei, e te le maʻi lava," o le faʻaopoopo mai lea a Constantinides. “E tusa ma le tasi ma le afa tausaga talu ona avea aʻu ma vegan, ma e faateʻia ai aʻu i le lelei o oʻu lagona faaletino. Ua tele atu lo’u malosi i le taimi nei.”
Fai mai Scott: “Sa matua faigata lava i lo’u tino i le taimi muamua le fai vegan… ae ina ua mavae se vaiaso na ou lagona le ofoofogia! E tele lo'u malosi, o le mea tonu lea e mana'omia e le tamaititi aoga. I le mafaufau, sa ou lagona foi le fiafia, e pei ua mama lo’u mafaufau.”
E pei lava ona lagona e tagata vegan, e iai tagata e le lelei ona latou faia. "Ou te manatu o le lagona lautele e uiga i vegans o matou o tagata faasausili faasausili e le mafai ona mafaufau e nonofo i le laulau e tasi ma se tasi e 'ai aano o manu," o le tala lea a Scott.
Ua taʻutino mai Burgert: “Na latou taʻua aʻu o tagata hippies; Sa talie a’u i le fale talimalo, ae e foliga mai ia te a’u e leai se eseesega o tagata e le taumafaina mea tau susu mai tagata e le ‘ai le kulūlū (polotini fuala’au). E te le ula i se tasi e maua i le ma'i celiac e ma'ale'ale, aisea la e te ula ai i se tasi e le inu susu?
Ua manatu Morrison o nisi vegans ua mamao tele. “Ou te manatu ua na o ni tagata leaga i le soifua maloloina. O nisi taimi latou te ova mamao, ae afai latou te fiafia tele…" E manaia tele le manatu o Constantinides i isi vegans: "Ou te manatu o nisi o faʻataʻitaʻiga e uiga i vegans e talafeagai lelei. O le tele o vegans e matua fa'amaoni, latou te fai mai o mea e te 'ai e leaga ma e te lagona ai le leaga. So'o se fa'alapotopotoga tu'ufa'atasi e mafua ai le tele o fefinauaiga."
I le tautalagia o feeseeseaiga, o loʻo i ai se finauga i le va o vegans e uiga i le 'ai i le faleaiga a le iunivesite. E maua e Constantinides ma Scott se umukuka, e faafaigofie ai a latou meaai vegan, ae e le afaina ia Burgert e le kuka mo ia lava. “E manaia potu 'ai iinei. O se mea taua lea i le ulufale atu i le Iunivesite o Christopher Newport. O le salati pa e ofoofogia ma o loʻo i ai pea ni nai filifiliga vegan. Vegan burger ma sisi? Ou te naunau i ai!” fai mai Burgert.
O le mauaina o le avanoa e kuka ai na o ia, na fai mai ai Konstantinides: “O le lisi o le potuʻai e fai si tapulaa. E faanoanoa pe a e 'ai se faaputuga fualaau faisua ae maua le pata liusuavai i lalo ole ipu." E moni, na ia tautino mai, "E masani lava ona latou maua (a itiiti ifo) tasi meaai vegan."
“Ou te lei tau i se meaai vegan iinei ou te le fiafia lava i ai,” o le tala lea a Scott. “Ae o nisi taimi ou te le fia ai se salati i le taeao.”
O le Veganism atonu e foliga mai o se aganuu ese, ae o le veganism o se filifiliga (moni) e le afaina. "O aʻu o se tagata masani e le 'ai manu ma meaola. Pau lava lena. Afai e te mana'o e 'ai aano o manu, e le afaina. Ou te le o iinei e faamaonia se mea ia te oe,” o le tala lea a Scott.