1. O le fulufulu ma le paʻu e mautinoa lava e le o ni uo a tagata fai meaʻai, aua e mate manu ina ia faʻamafanafanaina ai se tasi pe sili atu le mafanafana ..?! I totonu o se lalolagi o loʻo i ai le matagofie ma, e taua, o isi mea mafanafana i ofu i fafo e aunoa ma se fulufulu ma seevae e faia i paʻu paʻu, ie lino ma le cotton, lea e sili atu le taugofie, o le filifiliga mama a tagatanuu uma o le paneta o le lalolagi e le gata e mafaufau ia te ia lava e tatau. suiga i le fiafia i le olaga.
2. O lenei na o le paie e le finau e uiga i le aoga ma le leaga o le susu, ae sei o tatou talanoa e uiga i mea moni. I le tele ma le lalolagi "Suʻesuʻega Saina" a le saienitisi Amerika Colin Campbell, na faʻamaonia ai o le faʻateleina o mea o le casein (susu protein) i le taumafataga i le 20% e matua faʻateleina ai le lamatiaga o le kanesa, ae faʻaititia i le 5% e iai tonu. le aafiaga faafeagai. .
3. O meaʻai susu, e pei o meaʻai aano o manufasi, faʻateleina le maualuga o le "leaga" cholesterol, faʻapipiʻi alatoto ma faʻateleina ai le ono o ituaiga uma o faʻamaʻi cardiovascular.
4. Ae faapefea le mea moni o le sisi o loo iai ni mea e faapogaia ai le fai ma vaisu e pei o fualaau faasāina? Ma o le mafuaaga lena e oo lava ia i latou e faigofie ona teena isi meaʻai susu e toe foi i sisi. Ae e te le manaʻo e maua oe ile sisi, a ea?
5. Fai mai aʻoaʻoga Ayurvedic o le susu o le "mucus", ma e le o faʻaalia i faʻavae uma (ituaiga tagata). O lea la, o meaʻai susu "kapha" e fautuaina e le aofia ai. Ma i le seneturi lona luasefulu, ua uma ona faʻamaonia e saienitisi o le susu e faʻaalia ai foliga o le mucus i le tino ma fesoasoani i le atinaʻeina o le malulu. Ma i le ala, o le mafuaʻaga lea i le taimi o le faʻamaʻi SARS e le fautuaina e inu susu, naʻo le faʻateleina o le tele o le mucus.
6. I le auala, o meaʻai susu, e feteenai ma talitonuga lauiloa, e le faʻamalosia ponaivi, latou te fufuluina le calcium mai ponaivi ma mafua ai le atinaʻeina o le osteoporosis. Ma e tusa ai ma suʻesuʻega, o le faʻaitiitia o le taumafaina o meaʻai susu e iai se aoga aoga i le soifua maloloina o le musculoskeletal system.
7. E teena foi e tagata vegans fuamoa, aua o fuamoa o le moa lava lea e lei fanau mai. O le 'aina o latou, mai le vaaiga o le vegetarianism, e le o se amio. Atonu e te finau o le porotini autu lea ma sili ona atoatoa mo tagata taaalo, ae e faigofie lava ona suia i le polotini e faavae i laau. Va'ai i vegan raw foodist, siamupini Olimipeka Alexei Voevoda po'o vegan ultramarathon runner Scott Jurek.
8. Faatasi ai ma le suiga i se meaai vegan, o allergies na tumau mo le tele o tausaga e aluese. Ma e le na o le le lava o meaʻai susu i totonu o meaʻai, e ui lava latou te faia foi! O lau taumafataga atoa o le a sili atu le soifua maloloina, aua o le taimi nei e te le 'ai pizza, keke ma keke, o lona faavae o le gluten, o se isi allergen taua. A maeʻa le lactose, o le mea moni, o le numera tasi i luga o le lisi o allergens sili ona taatele i le lalolagi.
9. O oloa susu mai faatoaga lafumanu e tele hormones ma antibiotic e fafagaina i povi ma 'oti. E le gata i le le alofa, ae e afaina ai foi lo tatou soifua maloloina, e mafua ai le vaivai, faʻaitiitia ai le puipuiga ma faʻaopoopoina se isi mea e faʻavaveina ai le atinaʻeina o ituaiga uma o faʻamaʻi. E faʻavaivaia le tino, faʻaleagaina i mea oona, faʻamaʻi ma vaivai, o le gaioiga o le gastrointestinal tract ma isi faiga ma totoga e faʻateteleina.
10. Ma ioe, masalo o se tasi o fa'amanatu taua: e ala i le taumafaina o mea'ai susu, o lo'o e lagolagoina fa'alilolilo le pisinisi o aano o manufasi, aua o fa'ato'aga lafumanu e masani ona galulue i luma e lua i le taimi e tasi: gaosiga o aano o manufasi ma le gaosiga o susu. E leaga foʻi le togafitia o manu, ma faʻamalosia e le gata e tuʻuina atu le susu e faʻatatau mo tamai povi, ae, i se tulaga lautele, ia "galue malosi".
E sili atu nai lo finauga e lagolagoina le veganism. O se meaʻai e sili atu ona aoga ma eseese, ma faʻaumatia le tele o faʻamaʻi i le taimi nei ma puipuia i latou i le lumanaʻi, ma le itu taualoa, ioe, aua o le gaosiga o fulufulu fulufulu ma paʻu, e faʻamalosia foi manu e oti. O le filifiliga ea oe, uo!