Mataupu
Avokado o se tasi o meaai e sili ona fiafia i ai mo i latou e popole i lo latou soifua maloloina ma mulimuli ia latou meaai. O lenei fua o se laau lanumeamata o le aiga Lavrov mauoa i gaʻo fualaʻau, vitamini C, A, E ma le B vitamini. Ole maualuga ole aano oona gaʻo monounsaturated, aemaise ole oleic acid (Omega-9), e maua ai le fualaʻau taua lenei.
Faʻafefea ona kuka le avoka manaia? O lenei fesili e fiafia i ai le toatele. Na matou lolomiina muamua ni fua e le masani ai ma suamalie fualaʻau avoka. Ae na matou filifili e faʻaopopo le tusitusiga i fua fou ma tofo fou.
Ua vaevaeina le lalolagi i ni vaega se lua: o i latou e fiafia i avoka ma i latou e inoino i ai. O le mea mulimuli, e foliga mai, e leʻi faʻataʻitaʻiina le avoka suamalie ma matua pe le iloa foi pe faʻafefea ona kuka. O le pulupulu o se fua ua pula e iai lona tofo le pata-nutty, ose mea malie malie. O le avoka matua e faigofie ona palu i se tui ma fofola i luga o falaoa, ma a tipi i se naifi, e tumau lona foliga. O le fua e talafeagai mo le saunia o mea suamalie ma masima, e mafai ona togafitia le vevela, e ui lava pe a uma ona faʻamafanafanaina le tofo ma le fua o le avoka suiga. O le avoka o se oloa e lava ma totoe ma e mafai ona 'ai pei o lena, sausau i le masima ma le pepa; i ipu masima, avoka e fetaui lelei ma iʻa, tipolo, capers, sisi ma fuamoa, ma suamalie ma faʻi ma sukalati.
Seʻi tatou o ese mai le teori i le faʻataʻitaʻiga ma sauniuni ni ipu avoka faigofie e 5 ae manaia.
Fuafua 1. Tortilla ma le avoka
Tortilla o se totila Mekisiko e faia mai sana po o falaoamata saito. Mo lenei ipu, o le auala pito sili ona faigofie o le faʻatau lea ua saunia i totonu o le faleoloa. I Mekisiko, o totila ma faʻatumu e taʻua o se meaʻai a le atunuʻu; ua saunia i soo se mea ma soo se mea ma e masani ona gaugau i se auala e faigofie ai ona ave ma oe. O le a matou saunia se totila avoka tatala, lelei mo le taeao po o se meaai mama.
Mea aoga mo le avoka tortilla:
- Saito tortilla - 1 pc.
- Avocado - 1 pc.
- Cherry tamato - 50 gr.
- Parmesan - 20 gr.
- Basil - 2 gr.
- Sisi kulimi - 3 sipuni
- Lemi sua - 1/2 sipuni
- Eleele pepa - 1/4 tsp
- Garlic (e tofo) - 1 nifo
- Masima (ia tofo) - 1/2 tsp
Faʻafefea ona fai se avoka totila:
O le laasaga muamua o le saunia lea o le faʻatumuina. Tipi le cherry, olo le parmesan, fufulu le basil ma aveese lala tetele ma au. Seʻi tatou vaʻai lelei le avoka: oe manaʻomia e tipi, aveʻese le maʻa, faʻaliliu le pulp i totonu o se loloto pusa. Mo lenei fua, o le avoka e tatau ona matua matua, a leai o le a le mafai ona e faʻafefiloina i se paluga ma o le a tofo iona. Masi le avoka ma se tui i totonu o se faapipii ma lemoni sua, pepa ma masima. A tuu i le faitalia, faʻaopopo kaliki, oomi pe faʻapipiʻi lelei.
I luga o le totila, salalau se manifinifi vaega o kulimi sisi, ona avocado faʻapipiʻi, ona avea lea o le cherry ma basil ma faʻapipiʻi ma parmesan. O le mea lena, ua sauni le totila! Afai e te tapunia i luga ma le lona lua falaoa ma tipi e pei o se pizza, oe maua se tapunia tortilla, lea e mafai ona e alu ma oe e galue pe i se tafaoga.
Vaʻai la matou sitepu laʻasaga ile laiga mo le Avocado Tortilla.
Fua o meaai 2. Salati Avoka ma ulavasi
O lenei salati o le a foliga matagofie ma susulu i luga o le laulau fiafia, e mautinoa lava o le a le pasia e malo! E sili atu le tuʻuina atu o lenei salati i vaega ma faʻataʻatia ma le faʻaeteete meaʻai, o le avoka fua e faigofie ona faʻaleagaina. I le faitalia, e mafai ona e faʻaopopo lau latisi e faʻaopopo ai le tele ma faʻaititia kalori.
Mea e fa'aaoga mo le Umu Avoka Salati:
- Avocado - 1 pc.
- Uafu - 100 gr.
- Pepelu Bulgarian - 1 pc.
- Lemon sua - 1 sipuni
- Suauʻu olive - 1 sipuni
- Eleele pepa uliuli - 1/4 tsp
- Masima (ia tofo) - 1/4 tsp
Faʻafefea ona fai shrimp avocado salati:
Bell pepa e tatau ona tao i totonu o le ogaumu i le 200 tikeri mo le 5-10 minute, a maeʻa ona mafai ona aveʻese le paʻu mai ia te ia, o le mea autu o le fofoʻe le pepa aʻo mafanafana pea. Ona olo lea o le isumu i le vai pupuna ma fofo i latou. Tipi le avoka i le afa, aveese le ponaivi ma le paʻu, oti i ni vaega tetele. Tipi le paʻu logo malulu i le auala lava e tasi. Mo lavalava, tuʻu faʻatasi le suauʻu, pepa ma le sua o le tipolo. Tuu uma mea i totonu o se ipu salati ma sasaʻa luga o le laei. A manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo sina masima.
I le tofoina o lenei salati tasi, o le a e kukaina i taimi uma! E matua mataʻina suamalie ma paleni i le tofo. O le avocado pula e alu lelei ma shrimps vaivai ma logo o le logo, ma se ofu e faʻavae i le suauʻu olive ma le sua o le tipolo e faʻateleina ai le tofo o mea uma.
Vaʻai le sitepu i lea laʻasaga ata fua Avocado ma Shrimp Salad.
Fuafua 3. Fried fuamoa i le avoka
O lenei fua na tele ai le pisapisao i luga o le YouTube ma le Instagram. E manatu le toʻatele o le fualaʻau vela ose meaʻai lelei ole taeao ma o se amataga lelei lea ole aso, ma ole toʻatele e le fiafia ile tofo o le avoka vela. Poʻo le a lava le tulaga, e iloa ai le vaega oe auai, e tatau ona e taumafai ma kuka tasi. Ma o lenei o le a matou taʻuina atu ia te oe auiliili pe faʻafefea ona fai lenei.
Mea aoga mo fuamoa falai i le avoka:
- Avocado - 1 pc.
- fuamoa salu - 2 pcs.
- Eleele pepa uliuli - 1/4 tsp
- Kaliki mago - 1/2 tsp
- Suauʻu olive - 1/2 tsp
- Sisi Parmesan - 20 gr.
- Masima (ia tofo) - 1/2 tsp
Faʻafefea ona kuka fuamoa fualaʻau i le avoka:
E tele nuances i le sauniuniga o lenei ipu:
- E tatau ona matua le avoka, a leai e ono tofo foʻi pe a uma le tao.
- E sili le faʻaaoga o le kaliki mago. O le kaliki fou o le a lofituina le toega o mea manogi.
- E sili atu le ave o fuamoa salu, aua o se fuamoa moa lapopoa e le fetaui i totonu o le malologa mai le ponaivi ma o le a tafe i fafo le afa o le polotini. I le isi itu, aveese nisi o aano ina ia tele se avanoa mo le fuamoa.
Tatou amata: fufulu muamua le avoka ma 'otiʻoti i le afa. Aveese ma le faʻaeteete le ponaivi i se naifi. Lulu le afa o le avoka ma le suauʻu, sausau ma le pepa, masima ma le kaliki mago. Tipi le salu fuamoa i le lua mai ivi. Fafasi ma sisi sisi i luga ma tuu i totonu o le ogaumu mo le 10-15 minute i le 180 tikeri. O le tumau o le ipu maeʻa faʻalagolago tele i le tele ma le matua o le avocado. Afai e te teuina le ipu i totonu o le ogaumu mo le tusa 10 minute, ona mafai lea ona e maua se suavai suavai, pei o fuamoa fuamoa. Ma afai e te uumau umi, ona o le a tunu le moa ma o le fuamoa o le a pei o se vela. I soo se tulaga, o le a iu ina suamalie.
Matamata i le laʻasaga i lea laasaga ata fua Fried fuamoa ma sisi i totonu o le avoka.
Fua o meaai 4. Sukalati mousse ma le avoka
Mo le toatele, avocados i suamalie ipu mafai ona avea o se mea e ofo ai. Ae o le mea moni, avocados e lelei mo le faia o meaai suamalie. O le pulp o se matua avoka o le a faia kulimi ma mousses sili agamalu, fluffy ma sologa lelei.
Mea aoga mo Sukalati Avocado Mousse:
- Avocado - 1/2 pc.
- Faʻi - 1 pcs.
- Koko - 1 sipuni
- Meli - 1 tsp
Faʻafefea ona fai sukalati avocado mousse:
O le sauniuniga o lenei ipu e faʻapipiʻi i lalo i le mea moni o mea uma na o mea e manaʻomia na o le sasaina i se paluga pe palu faʻatasi ma se paluga palu. O le mea moni, o le avoka ma le faʻi e manaʻomia e fufulu ma tipi a o leʻi tuʻuina i le paluga. E tatau ona i ai sau paluga kulimi. Avocado sukalati mousse mafai ona tuʻuina atu i pesini o se tutoʻatasi ipu, tautua ma kuki ma faʻaaogaina o se topping, pe faʻaaogaina o keke kulimi pe na o le salalau i luga o falaoa. E matua suamalie, ea ma agamalu. Mo tagata mamaʻi, e mafai ona suia le meli mo soʻo seisi mea suamalie, pei o le maple syrup poʻo le erythritol.
Vaʻai le sitepu o lea laasaga i le ata mo le sukalati Avocado Mousse.
Fua o meaai 5. Faʻasologa o le avoka
I le iuga, tatou faia se sene inu. O se sili lelei lenei meaʻai mama. Avocado tuʻufaʻatasi ma le faʻi e maua ai se uiga fealofani maaleale maaleale, o le vai inu liliu mai e feololo suamalie ma matua suamalie.
Mea e faʻaaoga mo le avocado smoothie:
- Avocado - 1/2 pc.
- Faʻi - 1 pcs.
- Kulimi 10% - 50 ml.
- Meli - 1 tsp
Faʻafefea ona fai se faʻamama avocado:
Fofoʻe le faʻi ma 'otiʻoti. A iai sau paluga malosi ma manaʻo i se vai inu malulu, e mafai ona e faʻamisa le faʻi aʻo leʻi sasaina. Fofoʻe le avoka, aveʻese le lua ma 'otiʻoti i vaega tetele. Faʻaliliu fualaʻau i le paluga, faʻaopopo kulimi ma le meli. Whisk i le saoasaoa maualuga seʻia sologa lelei. Fesuisuiaʻi le aofaʻi o kulimi i mea e te fiafia i ai, faʻamoemoe i le mea faʻalelei e te fiafia i ai, mafiafia pe leai. Afai o lenei vai ea inu ua liligiina i mamanu ma aisa, ona e maua ai lea o se sili maualalo-kalori aisa kulimi mo se vevela vevela!
Matamata la matou laʻasaga-i-laʻiga ata fua mo Avocado Banana Smoothie.
O nei fua uma i luga o le vitio mai la matou YouTube auala:
O isi taimi e le kukaina ai e tagata ni ipu avoka ona e faigata ona faʻatau ni matua ma lelei. Nei o ni faigofie fesoasoani mo le teuina ma le filifilia avocados.
Faʻafefea ona filifili ma teu avocados
Pe a filifilia se avoka i totonu o se faleʻoloa, ia mautinoa ia uai atu i le lanu o le paʻu, e tatau ona mama poʻo lanumeamata lanumeamata, faʻamoemoe i le ituaiga, e aunoa ma ni togi ma putrid faʻapogisa. A e fofilemu lemu i tua le avoka siʻusiʻu, o le a e iloa ai o le aano e samasama samasama i le lanu. Ia, o le auala pito sili ona faigofie o le oomi i luga o le avoka ma lou tamailima, e tatau ona faigofie ona oomia i totonu, ona ave ai lea o lona muamua foliga.
Aua neʻi oomi i lou tamailima lima, aua o le a faaleagaina ai le avoka, oomi lemu i le pad o lou tamailima.
A faʻatau se avoka e leʻi pula, tuu i luga o le ipu i tafatafa o faʻi poʻo tamato, e pula i nai aso. Afai e te tipiina se lanumeamata lanumeamata, toe tuu faʻalua ia afifi, afifi i le pepa ma tuʻu foʻi i luga o le ipu faʻi. E mafai foʻi ona fesoasoani le microwave e faʻamalulu ma 'ai le avoka. Tuʻu le fualaʻau mata lanumeamata i totonu o le microwave mo le 'afa minute, o le a faʻamaluluina ae ono ese teisi.
Ina ia aua neʻi pogisa le avoka, sausau ia i le sua o le tipolo ma faʻamago i totonu ina ia mafai ona e faʻasaoina seʻi maeʻa ona kuka lau isi taumafataga.
Ole avocados matua, matua e teu lelei ile ato pepa i totonu o le pusaaisa e puipuia ai le faaleagaina pe pala.
E toʻaitiiti lava e ono mafaufauina ni peʻa o le avoka, ae faʻamanatu e le Calorizator ia te oe e le mafai ona taumafaina. O loʻo iai Peresia - O lenei o se vailaʻau oona, i laʻititi aofaʻi e le mataʻutia mo tagata, ae e ui i lea i nisi tulaga e mafai ona mafua ai niniva, puaʻi, niniva ma afaina ai faʻafitauli.