Mataupu
E oo lava ia i latou e le fiafia i susu fou e le tatau ona tuulafoaiina a latou meaʻai susu. O meaʻai susu e mauoa i siama aoga e faʻaleleia atili ai le lelei o le olaga, toe faʻafoʻisia le microflora, ma faʻamalosia ai le puipuiga. O le a le mea e tatau ona e iloa e uiga i kefir, yogurt, sisi sisi?
I se tulaga lautele – soifua maloloina
O oloa susu e tele mea aoga. O le carboxylic acid o loʻo i totonu o le tuʻufaʻatasiga e faʻaleleia ai le galuega o le gastrointestinal tract. Vitamini A, B, D, ma minerale e masani ai le metabolism. Bifidobacteria, o le fermentation, e maua mai ai amino acids taua e faʻaitiitia ai le cholesterol i le toto.
Mai le atuatuvale
Serotonin, le hormone fiafia, o loʻo i totonu o le gastrointestinal tract, ma o le mea lea e talafeagai ai le microflora - o le ki i lou lagona lelei. O meaʻai susu e iai le tryptophan, lea e manaʻomia mo le fausiaina o le serotonin. O lea na o le tasi le ipu yogurt i le aso e mafai ona faatumauina le paleni microflora ma faʻaumatia faʻailoga o se faʻalavelave faʻalavelave.
Faʻaleleia le fausaga o sela
Ole siama o lo'o iai ile susu fa'afefete e maua mai ai le lactic acid. O ia, o se mea faufale mo sela fou. O le lactic acid e faʻaumatia siama e afaina ai le tino o le tagata ma faʻaumatia enzymes e fesoasoani i le faʻamaʻiina o le polotini.
Mo le toe fa'atumuina
O le sisi o le faʻaogaina o le porotini, phosphorus, calcium, magnesium, vitamini A, E, P, ma le V. curd ua saunia e ala i le faʻafefeteina o le susu ma le vavaeeseina o le clot mai le serum. 10 sipuni tele ole sisi e mafai ona sui ai se taumafataga atoa, avatu i le tagata le malosi talafeagai, ma taofia le fiaai.
Mo puipuiga
O oloa e fa'atatau i le fa'afefeteina ma le Lactobacillus acidophilus - o se ituaiga siama e iai le tele o gaioiga fa'ama'i. Talu ai e le faʻaumatia e le sua o le manava lenei ituaiga o siama, e mafai ona ia toe faʻaleleia le faʻatonuga, e oʻo atu i matagaluega uma o le gastrointestinal tract. O mea inu Acidophilus o loʻo i ai le tele o vitamini b, o le mea lea, e faʻamalosia ai le tino puipuia.