O i tatou uma lava e masani ona feagai ma manatu lautele e faapea o le tele o meaʻai afifi ma semi-saunia e le afaina ai lo tatou soifua maloloina i se auala sili. Ae i le tele lautele o oloa semi-uma o loʻo i ai tuusaunoaga! O le sauniaina o so'o se mea'ai mai legumes e tele se taimi e alu ai. E aoga le tasi mua'i soak! E tutusa le aofa'i ole alava ma le polotini i apa pi ma pi mago. Ae peitai, latou te le manaomia ni kuka faaopoopo. Pe a fa'atau ni apa pi, fa'alogo lelei i le lisi o mea e gaosia ma fa'atau le oloa e iai le lisi sili ona pupuu o mea fa'asao. A'o le'i 'ai, e tatau ona fufulu apa pi pi i le vai tafe. O lenei gaioiga faigofie o le a aveesea ai le tele o masima - e oʻo atu i le 40%, ia saʻo. O fuala'au fa'a'aisa e toetoe a tutusa lelei le lelei o fuala'au 'aina fou. E le gata i lea, ua uma ona faʻamamaina, tipi ma saunia atoatoa mo le kuka atili. Ae o le umi e teu ai, o le itiiti ifo lea o loʻo iai vitamini ma minerale. O le mea lea, o fualaau faisua aisa e fautuaina e teu mo le sili atu ma le tasi le masina. E le gata i lea, e sili atu le faʻafefe o fualaau faisua aisa, ona o nisi vaitamini solu vai e faʻaumatia i le faagasologa o le kukaina. O vine malulu i nisi taimi e avea ma fesoasoani taua i le taua faasaga i le taumalulu-tautotogo beriberi! E mafai ona fa'aopoopoina vine i cereals eseese, fa'aaoga e fai ai yoghurts, sosi ma meainu. A fa'atau muesli bars, e tatau ona fa'aeteete fa'apitoa. E le o muesli bars uma e maloloina. Faitau ma le faaeteete le tuufaatasiga i luga o igoa ma faʻatau filifiliga e aunoa ma ni faʻaopoopoga le manaʻomia. Aua le faaseseina i faasalalauga! E lelei tele pe a fa'aaoga aso nai lo le suka i totonu o pa. Ae o aoga o le suia o le suka i le fructose e fesiligia. I le tulaga o kalori, o ia pa e matua leai lava se tulaga maualalo i pa ma suka. E masani lava o muesli bar o loʻo matou sailia e faʻatau atu i le matagaluega o meaʻai tau taʻaloga poʻo le Natural Products. Ia manatua e ui lava o muesli bars e maloloina ona o lo latou maualuga o meaʻai o fatu atoa ma alava meaʻai umi, ae e maualuga tele i kalori. E sili atu le vaevaeina o sea pa i ni 'aiga se lua pe togafitia se uo. O cereal mago o se ituaiga o se'i. E mafai lava ona maua se taavaletoso ma se tamai taavale toso suka e fai ma faaopoopoga mo se aofaiga lelei o fiber ma vitamini. Taumafai e filifili le cereal "saʻo". A fa'atau saito mamago, va'ava'ai mo na ituaiga e tasi e le sili atu i le 5 kalama o suka. Afai e te mana'o ai, e mafai lava ona e fa'atau cereal e leai se suka ma fa'aopoopo le cereal suka i lou tofo. Yogurt ose oloa susu fa'afefete e masani ona fa'aogaina. O le tele o le au fai yogurt e fai mai o latou oloa e "natura", e leai ni lanu fa'atusa ma mea e sui ai tofo, ma e iai le lactobacilli ola. O le talitonu pe le talitonu e pule lava oe. I so'o se tulaga, su'esu'e ma le toto'a ia fa'ailoga: masoa, fa'asao ma suka e le o iai i le yogurt. Ole ola fa'asa ole yogurt e fa'apea fo'i ona fa'ailoa mai - e le mafai ona teuina se oloa fa'anatura mo le silia ma le lua vaiaso.
2022-11-11