O le tulaga i le soifua maloloina taumafa "O le Ipu o Buddha" ua sau i le tatou taumafataga mai Sasaʻe. E tusa ai ma le tala faʻasolopito, Buddha, ina ua maeʻa ona mafaufau loloto, ona ave lea o meaʻai mai se tamai pesini, e tufaina iai meaʻai. I le auala, o lenei faiga o loʻo salalau pea i totonu o Buddhists. Ona o le mea moni e faapea o le matitiva na limafoai i taimi anamua, masani araisa, pi ma curry na masani ona i luga o le ipu. O lenei faiga meaʻai e iloga mai i le mea moni o le vaega o taumafataga e faigofie ma laʻititi lava e mafai ai.
O le faʻailoga mo le "Bowl of Buddha" na faʻaalia i le 7 tausaga talu ai ma sa salalau lautele i vegans. O fatu atoa, fualaau faisua, ma polotini o laau sa fautuaina i luga o le ipu. O le seti lea o oloa na fautuaina e taumafaina i le taimi.
Na vave ona salalau e le Initaneti tala e uiga i le pesini, ma na amata ona faʻasoa mai e le au fai poloka a latou filifiliga mo le faia o taumafataga maloloina, taumafataga ma taumafataga i le afiafi. O ipu masani i luga o ipu o araisa, karite, millet, sana poʻo le quinoa, protein i le ituaiga o pi, pi, poʻo tofu, ma fualaʻau mata, vela. I le taimi e tasi, o mea uma na tatau ona teuina faʻalelei ina ia mafai ai ona maua le matagofie matagofie mai le taumafataga.
O sina aofaʻi o meaʻai o le mea sili lea, ma, e tusa ai ma fai meaʻai, o se mautinoa o le soifua maloloina ma aulelei foliga. E le o se mea e ofo ai, ua avea ma taʻutaʻua i tagata o loʻo taumafai e faʻaalu le pauna ma lafoai le leaga o mea kuka. O le mea moni, o se tauvaga na amata faʻaputuina mea e sili ona aoga ma paleni i luga o le ipu.
O le Buddha Bowl e mafai ona avea ma meaʻai taua ma sina meaʻai māmā. Ioe, e tele se taimi e faʻaalu ai e sauniuni ai. Mo se faʻataʻitaʻiga, couscous ma puloua ma kapisi, faʻafefeteina ma pesto sosi ma nati o se maloloina lelei ma maualuga-kalori meaai i le aoauli, ma na o fualaauaina fualaʻau ma herbs o se sili aperitif poʻo meaai mama mo se aoauli meaai mama.
Le faʻavae autu mo le "Bowl of Buddha"
- lanumeamata
- cereals ma cereals,
- fualaʻau fualaʻau,
- gaʻo maloloina mai fatu, nati, po o avoka
- fualaʻau,
- sosi maloloina.
Faʻafetaui mea mai nei vaega e tofo ma palu mo ituaiga.
Manuia le taumafataga!
Manatua na muamua na matou taʻuina le faiga o suamalie suamalie ma maloloina mo vegans, ma tusia foi e uiga i taumafataga e ala ile toto, e tusa ma le mea lea ua amata ai nei ona 'aʻai le toʻatele.