Kofe – o se vaiinu e fa'atatau tonu i le abbey Belgian pia sili ona fa'atau. Ma e le o se mea faʻafuaseʻi: o le tofo o le pia e matua ofoofogia lava ma o le a manatua e faavavau e i latou na faʻataʻitaʻiina ia le itiiti ifo ma le tasi.
Tala'aga o le pia Leffe
Löff beer e loloto lona talafaasolopito, na amata mai i le ogatotonu o le XNUMXth seneturi. O le taimi lena na faavaeina ai le abbey ma se igoa tutusa - Notre Dame de Leffe. O tagata fou na nonofo i lona teritori sa matua talimalo, ma o lea na tosina ai tagata faimalaga uma.
Peitaʻi, e leʻi lava vai inu mo tagata uma: o faʻamaʻi na sosolo i totonu o le itulagi e oʻo lava i vaipuna. Mai lenei tulaga, na maua ai e le au monike se auala e le taua i fafo, o lona uiga, na amata ona latou faʻamama le vai, faia le pia mai ai, aua o le faʻafefeteina e fasiotia ai le tele o siama.
O le Fouvalega Farani lauiloa na toetoe lava a faʻaumatia atoa le abbey. Na toe amata le gaosiga o pia i le 1952. E oo lava i aso nei, o le fua o le vaiinu e tumau pea e le suia, ma o aia tatau i le faʻailoga o loʻo i lima o le kamupani sili ona lauiloa pia i le lalolagi - Anheuser-Busch InBev.
Ituaiga pia Leffe
Peleseuma lava ia e gaosia ituaiga 19 pia, ae na o le lima ituaiga e auina atu i fafo i Rusia, lea o le a tatou talanoaina i lalo.
Leffe Tripel
O se pia mama masani ma le ABV o le 8,5%.
O le lanu o le meainu e pei o le auro pogisa, o loʻo i ai se faʻalavelave faʻapitoa i totonu o le fagu ona o le faʻagasologa lona lua o le faʻafefe.
O le vaiinu e fa'aalia ai se manogi uiga ese, lea e aofia uma ai peach, pineapple, moli ma coriander.
O le tofo o le tino ma le tino atoa, e lagona uma le oona mamalu o hops ma le malt faavae faaopoopo i fualaau aina.
Leffe Blonde
E faʻaalia i se susulu tulaga ese, faʻapea foʻi ma le lanu o le amber faʻamalamalamaina.
E pei o le tele o isi vaega laiti o le ituaiga, o le fua e maua'a i le tala faasolopito - e latalata i le mea muamua o aso tuai ma hops na gaosia i le abbey.
O loʻo i ai se vaega atoa o paolo i totonu o le pia: o loʻo i ai vanilla, apricots mago, cloves ma e oʻo lava i sana.
O le manogi mai le tioata e pei o le manogi o falaoa fou, o le tofo mauoa e faʻamalamalamaina ai le tofo oona. O le malosi o lenei vaiinu e 6,6%.
Leffe Brune (Enaena)
E le pei o le ituaiga muamua, o le fua o le Leffe Brune e tutusa lelei lava ma le vaiinu na mafai ai e monike ona ola i le nofoaga o loʻo aʻafia ai faʻamaʻi.
O lenei pia e faʻaalia i le maualuga o le foam, lanu chestnut, faʻapea foʻi ma le malosi o le 6,6%.
O le tofo o le malt ua maeʻa atinaʻe ma teuteuina i faʻamatalaga o apu, meli ma pastries fou. O le tofo loloto o le fefete Belgian e na'o le fa'aopoopoina o le teuga tulaga ese o le abbey ale.
Lefe susulu
O le pia mata'utia ua fa'ailogaina e fua mamago o lo'o i totonu o le fugala'au tofo: vine, apu, vine, apricots ma fa'i mago.
O se manogi manogi ma se tofo matagofie, i tua atu o le maualuga maualuga o le meainu (8,2%) e le mafai ona iloa, avea lenei ale ma se tasi o oloa lauiloa Leff.
Leffe Ruby
O le vaiinu e iai se lanu mumu mumu, faʻapea foʻi ma le malosi e naʻo le 5%.
O fua e faʻaopoopoina tele i le teu faʻaopoopo le lanu i le ava malosi: cherries, raspberries, currants mumu, cherries suamalie, ma e oʻo lava i strawberries.
I le manogi, e matua ese lava, o loʻo lagona ai le citrus note, o le tofo fou fou e lelei mo le faʻaumatiaina o le fia inu i se aso vevela vevela.
O mea moni manaia e uiga i le pia Leffe
I le taimi o le faʻamaʻi o faʻamaʻi, na tufatufa atu pia toetoe lava a leai se totogi ma vave ona maua le lauiloa i le aulotu.
Na o'o i se tulaga fa'aletonu - e sili atu tagata e fa'aalu Aso Sa i le mafutaga ma le ale, nai lo le auai i se sauniga.
Talu mai lena taimi, na faʻatapulaʻaina le faʻatau atu o le ava malosi, ma o le tau na siʻitia i luga o le 7 taimi.
I le vaitau mai le 2004 i le 2017, na manumalo ai le pia pia sili atu i le 17 pine faʻailoga i tauvaga faavaomalo, e aofia ai ma auro.
Ma o le 2015 na faʻailogaina i se ausia fou mo le meainu - maua le tulaga muamua i le International Belgian Beverage Tasting Competition.
Faʻafetai i le upu "Shining" i le igoa "Leffe Radieuse", e fesoʻotaʻi ma le halo o lo tatou Fafine.
O lenei faʻatusatusaga o loʻo tulaʻi mai ai pea se afa o fesili mai le au faitio: faʻafefea ona fesoʻotaʻi le pia toto ma le mama ma le mama?
Fa'atatau: 16.02.2020
Fa'ailoga: Beer, Cider, Ale, Beer brands